Στον Κεραμεικό, το ExCreme έρχεται να συστήσει μια διαφορετική φιλοσοφία στη ζαχαροπλαστική: λιγότερες επιλογές, περισσότερη προσήλωση στη λεπτομέρεια. Πίσω από το εγχείρημα βρίσκεται ο Νάσος Πανταζόπουλος, που ασχολείται με τη μαγειρική και τη ζαχαροπλαστική από μικρή ηλικία και αποφάσισε να δώσει τη δική του γλυκιά υπογραφή σε δύο αγαπημένα επιδόρπια, το τιραμισού και το μιλφέιγ.
Το τιραμισού ακολουθεί την ιταλική συνταγή, με βελούδινη, ανάλαφρη κρέμα μασκαρπόνε και αφράτα σαβαγιάρ, βουτηγμένα σε αρωματικό καφέ και μαύρο ρούμι.
Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.
Το μιλφέιγ, από την άλλη, είναι μια ενδιαφέρουσα άσκηση υφών: τραγανά, καραμελωμένα φύλλα σφολιάτας βουτύρου συναντούν αέρινες κρέμες πατισερί. Στην κλασική εκδοχή πρωταγωνιστεί η φρέσκια βανίλια, ενώ υπάρχουν επιλογές με φυστίκι Αιγίνης και φρούτα του δάσους.
Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.
Τα γλυκά διατίθενται σε ατομικό και οικογενειακό μέγεθος, για προσωπική απόλαυση ή μοίρασμα. Ξεχωριστή θέση έχει και το εντυπωσιακό sweet box, ένα κομψό κουτί που μετατρέπει το γλυκό σε πρωτότυπο δώρο.
Διαβάστε Επίσης
Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.
Extra!
- Μην παραλείψετε να δοκιμάσετε το χειροποίητο παγωτό!
- Κατόπιν παραγγελίας, μπορείτε να ετοιμάσετε το μιλφέιγ και το τιραμισού για πάρτι, εκδηλώσεις και γάμους!
Info
Κεραμεικού 99, Αθήνα, 104 35
Τηλέφωνο: 21 3032 6894
Insta: ExCreme
