Διαβάστε όλα τα τελευταία νέα, άρθρα και απόψεις για Ριζότο
Η Μαρία Ζώγα ξέρει τι θα πει καλό φαγητό, όπως βέβαια και η «Τρελή Ροδιά» στα Πετράλωνα όπου την συναντάμε. Η σεφ μαγειρεύει το πιο νόστιμο ριζότο, που έχετε δοκιμάσει, και το μόνο σίγουρο είναι ότι πρέπει να το απολαύσετε.
Η λαϊκή ρήση λέει ότι ο έρωτας περνά από το στομάχι! Τι καλύτερο, λοιπόν, από το να ετοιμάσετε ένα ρομαντικό δείπνο στο ταίρι σας για τη γιορτή των ερωτευμένων; Ο Πέτρος Συρίγος έχει τις καλύτερες συνταγές.
Μια ασυνήθιστη οικολογική “κρίση” έχει ξεσπάσει στην επαρχία Φερράρα της βορειοανατολικής Ιταλίας, καθώς κοπάδια φλαμίνγκο εισβάλλουν σε ορυζώνες, προκαλώντας καταστροφές στις καλλιέργειες ρυζιού για ριζότο, με ορισμένους αγρότες να αναφέρουν απώλειες έως και 90%.
Το τέλεια μαγειρεμένο ριζότο ξεχωρίζει από τον κόκκο του ρυζιού, που μαγειρεύεται ώστε να διατηρεί τον πυρήνα του al dente, πράγμα το οποίο σίγουρα θα επιτύχετε αν ακολουθήσετε κατά γράμμα τις οδηγίες της Νεκταρίας Κοκκινάκη.
Ο Πέτρος Συρίγος μπαίνει στην κουζίνα και μαγειρεύει το ιδανικό πιάτο για την ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου. Το ριζότο με γαρίδες ανεβάζει τη λίμπιντο, όπως όλα τα θαλασσινά! Προτιμήστε το και θα εντυπωσιάσετε το ταίρι σας….
Ριζότο με γαρίδες για την Καθαρά Δευτέρα! Ο Πέτρος Συρίγος έχει την ιταλική και άκρως απολαυστική συνταγή για το ριζότο! Εύκολη, γρήγορη και τόσο νόστιμη που θα την λατρέψετε.
Ριζότο με γαρίδες! Ο Πέτρος Συρίγος έχει την ιταλική και άκρως απολαυστική συνταγή για το ριζότο! Εύκολο, γρήγορο και τόσο νόστιμο που θα το λατρέψετε.
O Bαγγέλης Λεούσης είναι ένα από τα μεγαλύτερα ονόματα της σύγχρονης ελληνικής γαστρονομίας. Με μία επαγγελματική πορεία που περιλαμβάνει τις κουζίνες γνωστών εστιατορίων στην Ελλάδα (Varoulko, Cavo Taggo 5*, Kiku), ο Βαγγέλης Λεούσης βρίσκεται πίσω από την συνταγή της επιτυχίας -κυριολεκτικά- του Bella Vespa, του καλύτερου spot για φαγητό και ποτό που έχουν να προσφέρουν […]
| eleftherostypos.gr | Ταυτότητα | |
| Διακριτικός Τίτλος: | Ελεύθερος Τύπος |
| Έδρα Εταιρείας: | Χλόης 80, Μεταμόρφωση Τ.Κ. 14452 |
| Νομική Μορφή: | Ιδιωτική Κεφαλαιουχική Εταιρεία |
| ΑΦΜ: | 801129700 – Δ.Ο.Υ.: ΚΕΦΟΔΕ ΑΤΤΙΚΗΣ |
| Νόμιμος Εκπρόσωπος – Διαχειριστής: | Αντωνίου Θωμάς |
| Δικαιούχος Domain Name: | ΕΤ ΕΚΔΟΤΙΚΗ Ι.Κ.Ε. |
| Διευθυντής: | Γιάννης Τσαπρούνης |
| Διευθυντές Σύνταξης: | Μιχάλης Μαρδάς – Δέσποινα Κονταράκη |
| Αρχισυνταξία: | Κώστας Κατίκος – Μιχαήλ Παπαβασιλείου |
| Εμπορικός Διευθυντής: | Δημήτρης Καλαμάρης |
| Διευθύντρια Ψηφιακού Μάρκετινγκ: | Ελένη Νικολετοπούλου |
| Στοιχεία Επικοινωνίας | |
| Τηλέφωνο: | +30210-8113000 |
| Email: | [email protected] |