Το κυδώνι στον φούρνο είναι το αρωματικό γλυκό του φθινοπώρου
Τα κυδώνια είναι από τα πιο χαρακτηριστικά φρούτα του φθινοπώρου και αυτή την εποχή έχουν την τιμητική τους. Σκληρά και στυφά, με το ψήσιμο μαλακώνουν, γλυκαίνουν και αποκτούν το χαρακτηριστικό άρωμα και βαθύ χρώμα τους.















