Με νέα εργοστάσια, επέκταση παραγωγικών μονάδων και εξαγορές, οι ελληνικές γαλακτοβιομηχανίες ανεβάζουν τον επενδυτικό πήχη, διεκδικώντας μεγαλύτερη παρουσία στις αγορές του εξωτερικού.
Το ελληνικό γιαούρτι, η φέτα και το χαλούμι βρίσκονται στο επίκεντρο ενός νέου κύκλου επιχειρηματικών κινήσεων, καθώς η διεθνής ζήτηση δημιουργεί ευκαιρίες που απαιτούν περισσότερη παραγωγή, ταχύτερες παραδόσεις και ανταγωνιστικό κόστος.
Η ΜΕΒΓΑΛ προωθεί νέα εγκατάσταση γιαουρτιού με προϋπολογισμό 161,64 εκατ. ευρώ, η Κρι Κρι επενδυτικό πρόγραμμα 127 εκατ. ευρώ έως το 2030 και η Κολιός νέα μονάδα ύψους 85 εκατ. ευρώ. Παράλληλα, η Δωδώνη ενισχύει τις εγκαταστάσεις της στην Ηπειρο και η Ομηρος αναπτύσσει τις παραγωγικές βάσεις της σε Τρίκαλα και Κύπρο.
Την ίδια στιγμή, η πιθανή πώληση της ΔΕΛΤΑ διατηρεί ανοιχτό το μέτωπο των ιδιοκτησιακών αλλαγών. Η επόμενη ημέρα της εταιρίας συγκεντρώνει ενδιαφέρον σε μια αγορά όπου οι ανταγωνιστές ενισχύουν την παραγωγική και την εμπορική θέση τους.
Οι επιχειρήσεις προετοιμάζονται για μεγαλύτερους όγκους, επιδιώκοντας να εξασφαλίσουν νέες συνεργασίες με αλυσίδες του εξωτερικού και να ενισχύσουν τη θέση τους στην ελληνική αγορά.
Η πρόκληση δεν περιορίζεται στην αύξηση της παραγωγής. Οι πιέσεις στο γάλα, στην ενέργεια, στα υλικά συσκευασίας και τις μεταφορές καθιστούν εξίσου σημαντική την αποδοτικότητα. Οι αυτοματισμοί και ο εκσυγχρονισμός καλούνται να προστατεύσουν τα περιθώρια, ώστε η ανάπτυξη των πωλήσεων να μετατρέπεται και σε καλύτερα αποτελέσματα.
» ΜΕΒΓΑΛ
Με σχεδόν το μισό των πωλήσεών της να προέρχεται από το εξωτερικό, η ΜΕΒΓΑΛ προετοιμάζει μια εκτεταμένη παραγωγική επέκταση. Το σχέδιο «MEVGAL Dairy Future», προϋπολογισμού περίπου 161,64 εκατ. ευρώ, προ ΦΠΑ, αφορά νέα μονάδα γιαουρτιού στα Κουφάλια Θεσσαλονίκης, δίπλα στις υφιστάμενες εγκαταστάσεις.
Η επένδυση περιλαμβάνει κτιριακές υποδομές, παραγωγικό εξοπλισμό και παρεμβάσεις εξοικονόμησης ενέργειας. Η εταιρία έχει ζητήσει την υπαγωγή του έργου στο καθεστώς στρατηγικών επενδύσεων, με τη σχετική δημόσια διαβούλευση να έχει ολοκληρωθεί στις 15 Οκτωβρίου.
Στο χρηματοδοτικό σκέλος έχει ήδη πραγματοποιηθεί σημαντικό βήμα: τον Μάιο του 2026 ολοκληρώθηκε η αξιολόγηση στο πλαίσιο του Ταμείου Ανάκαμψης και υπεγράφη η σχετική δανειακή σύμβαση. Η διαδικασία χρηματοδότησης είναι διακριτή από το αίτημα χαρακτηρισμού του έργου ως στρατηγικής επένδυσης.
Το 2025, ο ενοποιημένος κύκλος εργασιών της ΜΕΒΓΑΛ αυξήθηκε κατά 5,65%, στα 206,66 εκατ. ευρώ. Οι εξαγωγές ενισχύθηκαν κατά 15,48% σε αξία και αντιπροσώπευαν το 45,7% των πωλήσεων, με παρουσία προϊόντων σε 36 χώρες.
Τα EBITDA του ομίλου διαμορφώθηκαν σε 20,3 εκατ. ευρώ, ενώ τα καθαρά κέρδη υποχώρησαν στα 7,59 εκατ. ευρώ, από 8,33 εκατ. ευρώ το 2024. Στη μεταβολή συνέβαλε φορολογική επιβάρυνση 820.000 ευρώ από διαφορές ελέγχων προηγούμενων χρήσεων. Μέσα στο 2025 καταβλήθηκαν, επίσης, μερίσματα 2,9 εκατ. ευρώ.
»Κρι Κρι
Η επέκταση των εγκαταστάσεων στην Κρι Κρι συνδέεται άμεσα με τη δυνατότητα ανάληψης νέων παραγγελιών. Η υψηλή αξιοποίηση των γραμμών γιαουρτιού περιορίζει τα περιθώρια πρόσθετων όγκων, καθιστώντας την αύξηση της δυναμικότητας βασική προτεραιότητα.
Το πρόγραμμα της περιόδου 2026-2030 ανέρχεται σε 127 εκατ. ευρώ. Στόχος είναι ο διπλασιασμός της δυναμικότητας γιαουρτιού έως το 2028 και ο σχεδόν τριπλασιασμός της έως το τέλος της δεκαετίας, σε σύγκριση με το 2025.
Η εταιρία έκλεισε το 2025 με πωλήσεις 328,8 εκατ. ευρώ. Η ανάπτυξη συνεχίστηκε στο πρώτο εξάμηνο του 2026, όταν ο τζίρος έφτασε τα 203,9 εκατ. ευρώ, αυξημένος κατά 25,9% έναντι της αντίστοιχης περιόδου.
Οι εξαγωγές γιαουρτιού ενισχύθηκαν κατά 46,8% σε αξία, με αύξηση πωλήσεων 67% στο Ηνωμένο Βασίλειο και 31% στην Ιταλία. Συνολικά, οι εξαγωγές αντιπροσωπεύουν περίπου το 75% των πωλήσεων γιαουρτιού.
Για ολόκληρο το 2026 προβλέπονται επενδύσεις 26-30 εκατ. ευρώ και πωλήσεις περίπου 400 εκατ. ευρώ. Ωστόσο, η διοίκηση τοποθετεί την εκτίμηση των λειτουργικών κερδών EBIT στα 57-58 εκατ. ευρώ, έναντι αρχικού στόχου περίπου 60 εκατ. ευρώ, εφόσον δεν αποκλιμακωθούν ουσιαστικά οι πιέσεις στο κόστος.
»Κολιός
Επένδυση περίπου 85 εκατ. ευρώ, προ ΦΠΑ, σχεδιάζει η Κολιός στον Λιμνότοπο Πολυκάστρου Κιλκίς, με στόχο την επέκταση και τον εκσυγχρονισμό της παραγωγικής ικανότητάς της.
Το σχέδιο προβλέπει νέο βιομηχανικό κτίριο, διαμόρφωση του περιβάλλοντος χώρου και εγκατάσταση παραγωγικού, συσκευαστικού, αποθηκευτικού και βοηθητικού εξοπλισμού. Η μονάδα θα αναπτυχθεί εντός του ιδιόκτητου γηπέδου της υφιστάμενης γαλακτοβιομηχανίας, με έμφαση στους αυτοματισμούς και την ενεργειακή αποδοτικότητα.
Η εταιρία έχει ζητήσει ένταξη στις «Εμβληματικές Επενδύσεις Εξαιρετικής Σημασίας». Η καταληκτική ημερομηνία της δημόσιας διαβούλευσης είχε οριστεί στις 12 Νοεμβρίου, στο πλαίσιο εξέτασης του αιτήματος.
Το σχέδιο ακολουθεί μια χρήση ισχυρής ανάπτυξης. Ο ενοποιημένος κύκλος εργασιών του 2025 ανήλθε σε 167,96 εκατ. ευρώ, από 143,42 εκατ. ευρώ το 2024, ενώ τα καθαρά κέρδη αυξήθηκαν στα 7,9 εκατ. ευρώ, από 5,66 εκατ. ευρώ.
»Ομηρος
Μέσω προγράμματος άνω των 25 εκατ. ευρώ, η Ομηρος συνδυάζει την επέκταση στην ελληνική παραγωγική βάση της με την ανάπτυξη στην Κύπρο. Στα Τρίκαλα προβλέπονται επενδύσεις άνω των 15 εκατ. ευρώ και επέκταση εγκαταστάσεων κατά περίπου 4.000 τετραγωνικά μέτρα. Οι παρεμβάσεις αφορούν την αύξηση της δυναμικότητας, την αυτοματοποίηση και την αξιοποίηση νέων τεχνολογιών.
Στην Κύπρο, η εξαγορά του 100% της HADJIPIERIS LTD, μέσω της Omiros Dairies Cyprus Limited, διεύρυνε την παρουσία του ομίλου στο χαλούμι. Σχεδιάζεται επέκταση των εγκαταστάσεων με επένδυση 10 εκατ. ευρώ, η οποία περιλαμβάνεται στο συνολικό πρόγραμμα.
Το 2025, ο ενοποιημένος κύκλος εργασιών αυξήθηκε κατά 9,76%, στα 95,54 εκατ. ευρώ, ενώ τα μικτά κέρδη διαμορφώθηκαν σε 11,08 εκατ. ευρώ, από 10,95 εκατ. ευρώ.
» Δωδώνη
Η επόμενη φάση στη Δωδώνη υπό τον όμιλο Ελληνικά Γαλακτοκομεία επικεντρώνεται στην αναβάθμιση των εγκαταστάσεων και την ενίσχυση της ζώνης γάλακτος.
Η διοίκηση είχε παρουσιάσει τον Μάιο αρχικό κύκλο επενδύσεων 10 εκατ. ευρώ, με 1 εκατ. ευρώ για τον βιολογικό καθαρισμό και τα υπόλοιπα για βασικά τμήματα παραγωγής φέτας και γιαουρτιού. Στις παρεμβάσεις περιλαμβάνονται συσκευαστικός εξοπλισμός, νέες δεξαμενές και συστήματα που βελτιώνουν την ασφάλεια και τη λειτουργία της παραγωγής.
Σε νεότερες δηλώσεις του, ο Μιχάλης Σαράντης τοποθέτησε τις επενδύσεις εκσυγχρονισμού του υφιστάμενου εργοστασίου στην Ελεούσα Ιωαννίνων πάνω από τα 40 εκατ. ευρώ, με ορίζοντα την επόμενη διετία.
Παράλληλα, παραμένει ενεργό το σχέδιο για νέο εργοστάσιο στην περιοχή των Ιωαννίνων, ως ξεχωριστό αναπτυξιακό βήμα. Σημαντική θέση έχει και ο ψηφιακός εκσυγχρονισμός, με εγκατάσταση συστήματος διαχείρισης αποθηκών και στόχο μετάβασης σε SAP ERP από την 1η Ιανουαρίου 2027.
ΔΕΛΤΑ: Ανοιχτό το ιδιοκτησιακό μέτωπο
Στη ΔΕΛΤΑ, το ενδιαφέρον στρέφεται στην πιθανή αλλαγή ιδιοκτησίας. Το ενδεχόμενο πώλησης εξελίσσεται σε μια περίοδο κατά την οποία η εταιρία καλείται να ενισχύσει την κερδοφορία της, αξιοποιώντας τη διεθνή παρουσία της στο γιαούρτι.
Το 2025, ο ενοποιημένος κύκλος εργασιών ανήλθε σε 298,74 εκατ. ευρώ, αυξημένος κατά περίπου 2,5%. Τα προσαρμοσμένα EBITDA, σύμφωνα με τον ορισμό της διοίκησης και χωρίς την επίδραση του ΔΠΧΑ 16, διαμορφώθηκαν σε 22,2 εκατ. ευρώ.
Αντίθετα, τα δημοσιευμένα EBITDA υποχώρησαν στα 16,9 εκατ. ευρώ, από 18,4 εκατ. ευρώ, ενώ το τελικό ενοποιημένο αποτέλεσμα ήταν ζημιογόνο κατά περίπου 2,6 εκατ. ευρώ. Στη χρήση περιλαμβάνονται έκτακτες επιβαρύνσεις από επισφαλείς απαιτήσεις συνολικού ύψους 4,5 εκατ. ευρώ.
Οι εξαγωγές αποτελούν ισχυρότερο σημείο της δραστηριότητας: αυξήθηκαν το 2025 κατά 5,4% σε αξία και 8,7% σε όγκο, ενώ στο εξωτερικό κατευθύνεται το 47% του συνολικού όγκου παραγωγής γιαουρτιού.
