Μια γαστρονομική «κόντρα» ανάμεσα σε Ελλάδα και Τουρκία με αφορμή την χωριάτικη σαλάτα.
Η γαστρονομική κόντρα προήλε μετά από ένα βίντεο που ανέβασε στο Instagram η food influencer Αλεξάνδρα Νικολιδάκη, όπου απολαμβάνει μια παραδοσιακή ελληνική χωριάτικη σαλάτα και στα σχόλια του βίντεό της, πολλοί Τούρκοι χρήστες ανέφεραν ότι η χωριάτικη σαλάτα δεν είναι ελληνική αλλά τουρκική.
Ο Στέφανος Κωνσταντινίδης είπε στον αέρα της εκπομπής «Super Κατερίνα»: «Όλοι μεγαλώσαμε με την παπάρα στη χωριάτικη σαλάτα την οποία ονομάζουν “greek salad” και τώρα έρχονται κάποιοι από την Τουρκία να μας πουν ότι η σαλάτα μας είναι τούρκικη;».
Ενώ, η Αλεξάνδρα Νικολιδάκη τόνισε: «Αυτό που έχω να πω είναι ότι η κουζίνα θα έπρεπε να ενώνει τους λαούς, όχι να τους χωρίζει. Συγκεκριμένα η χωριάτικη σαλάτα, έχει μια διεθνή αναγνώριση ως ένα εμβληματικό πιάτο της ελληνικής κουζίνας. Σίγουρα θα τη βρούμε και σε άλλες χώρες της Μεσογείου, όπως και στην Τουρκία, βέβαια πάντα με μικροδιαφορές. Θεωρώ ότι ο τρόπος με τον οποίο την παρουσίασα είναι ευρέως γνωστός ως ένα ελληνικό πιάτο».
Δείτε το σχετικό απόσπασμα παρακάτω
