Απόφοιτος του Τμήματος Επικοινωνίας, Μέσων και Πολιτισμού του Παντείου Πανεπιστημίου με κατεύθυνση τα ΜΜΕ. Εργάζομαι ως δημοσιογράφος τα τελευταία 20 χρόνια, εκ των οποίων τα 19 στον Ελεύθερο Τύπο, αναζητώντας καθημερινά ιστορίες πίσω από τους αριθμούς! Καλύπτω το οικονομικό ρεπορτάζ, με εξειδίκευση σε θέματα αγοράς, αγροτικής ανάπτυξης και ψηφιακού μετασχηματισμού. Ασχολούμαι συστηματικά με την ακρίβεια, χωρίς ωστόσο μέχρι σήμερα να έχω καταφέρει να τη μειώσω ούτε κατά ένα ευρώ!
Κάτω από τα 10 ευρώ το λίτρο εδραιώνεται πλέον η τιμή του εξαιρετικού παρθένου ελαιολάδου στο ράφι, μετά την εκρηκτική άνοδο των προηγούμενων ετών, κυρίως, όμως, μέσω των προωθητικών ενεργειών.
Από το ψήσιμο στην αυλή… στο τραπέζι της ταβέρνας μεταφέρεται σταδιακά το πασχαλινό έθιμο για αρκετούς καταναλωτές.
![Πασχαλινό τραπέζι: Ίδιος ο λογαριασμός σε σπίτι ή ταβέρνα [τιμές]](https://www.eleftherostypos.gr/wp-content/uploads/2026/04/01-plt-18-1024x683-jpg.webp)
Η πασχαλινή αγορά κινείται και φέτος σε ρυθμούς ακρίβειας, με τις τιμές τόσο στα σοκολατένια αβγά όσο και στα παραδοσιακά τσουρέκια να καταγράφουν αισθητές αυξήσεις σε σχέση με πέρυσι.
Με ακριβότερο οβελία φαίνεται ότι θα κάνουν φέτος Πάσχα τα ελληνικά νοικοκυριά.
![Πάσχα 2026: Πού θα φτάσει η τιμή του οβελία; [πίνακες]](https://www.eleftherostypos.gr/wp-content/uploads/2020/04/ovelias-agora-500.jpg)
Από το πρωινό τραπέζι μέχρι το καλάθι του σούπερ μάρκετ, τα γαλακτοκομικά παραμένουν μία από τις πιο ευαίσθητες κατηγορίες σε επίπεδο τιμών.
![Έρευνα ΕΤ: Υψηλές οι τιμές σε γάλα και τυριά [πίνακες]](https://www.eleftherostypos.gr/wp-content/uploads/2026/03/38f1-pl-25-1024x683-jpg.webp)
Νέες ανατιμήσεις στα τρόφιμα προεξοφλεί η αγορά, καθώς η κρίση στη Μέση Ανατολή επαναφέρει ισχυρές πιέσεις στο κόστος παραγωγής και μεταφοράς, επηρεάζοντας πλέον όχι μόνο βασικά προϊόντα, όπως το κρέας και τα γαλακτοκομικά, αλλά και τα οπωροκηπευτικά και μια σειρά εισαγόμενων ειδών που αποτελούν βασικά αγαθά του «καλαθιού» των νοικοκυριών.
Μικρές, αλλά στοχευμένες αυξήσεις σε βασικά είδη διατροφής καταγράφονται στα ελληνικά σούπερ μάρκετ, μετά την έναρξη του πολέμου στη Μέση Ανατολή.
Μια ιδιότυπη «κάρτα εργασίας» για τους αγρότες θα είναι σύντομα διαθέσιμη, προκειμένου να ελέγχεται η παρουσία των παραγωγών στα χωράφια, αλλά και η αγροτική δραστηριότητα, με στόχο να αποτραπούν ψευδείς δηλώσεις ΟΣΔΕ που οδηγούν σε αδικαιολόγητες πληρωμές ενισχύσεων από τον ΟΠΕΚΕΠΕ.
Μέτρα για την ανάσχεση του αυξημένου κόστους παραγωγής -ως αποτέλεσμα της σύρραξης στη Μέση Ανατολή- είναι έτοιμη να ενεργοποιήσει η κυβέρνηση, προκειμένου να προστατευθούν οι αγρότες, αλλά και οι καταναλωτές, οι οποίοι θα κληθούν εν τέλει να πληρώσουν ακριβότερα τα αγροτικά προϊόντα.
Με επενδύσεις ύψους έως 10 δισ. ευρώ η Ελλάδα μπορεί να εξελιχθεί σε περιφερειακό κόμβο για την ανάπτυξη Data Centers (Κέντρων Δεδομένων) και τη διακίνηση ψηφιακών υπηρεσιών.
Στο προσκήνιο του λιανεμπορίου τροφίμων επανέρχονται τα συνοικιακά σούπερ μάρκετ, τα οποία κερδίζουν συνεχώς έδαφος έναντι των μεγάλων καταστημάτων χάρη στην εύκολη πρόσβαση, την αμεσότητα και την προσωπική σχέση με τον πελάτη.
Σε εξέλιξη βρίσκεται η διαδικασία επικαιροποίησης του Ελαιοκομικού Μητρώου και υποβολής δηλώσεων συγκομιδής από τους ελαιοπαραγωγούς, μια υποχρέωση που αφορά πάνω από 500.000 ιδιοκτήτες ελαιόδεντρων σε όλη τη χώρα.
Στον… φούρνο νέες ανατιμήσεις στο ψωμί, καθώς οι αρτοποιοί προειδοποιούν ότι το αυξημένο ενεργειακό κόστος και οι διεθνείς εξελίξεις στις αγορές ενέργειας ενδέχεται να οδηγήσουν σε περαιτέρω αυξήσεις το επόμενο διάστημα.
Oλο και περισσότεροι καταναλωτές «ενδίδουν» στις μικρές απολαύσεις που προσφέρει ένα σακουλάκι πατατάκια ή μία σοκολάτα. Παρά τις σημαντικές αυξήσεις τιμών που καταγράφει η κατηγορία των σνακ τα τελευταία χρόνια, οι πωλήσεις τους αυξάνονται με ταχείς ρυθμούς, σημειώνοντας μάλιστα εντυπωσιακή ανάπτυξη.
Την… πλάτη τους στα παραδοσιακά καταστήματα τροφίμων, όπως κρεοπωλεία, μανάβικα και ιχθυοπωλεία, γυρίζουν οι καταναλωτές.
Αλμυρό αναμένεται φέτος το τραπέζι της Καθαράς Δευτέρας, καθώς οι τιμές των σαρακοστιανών εδεσμάτων, κυρίως των θαλασσινών, καταγράφουν αυξήσεις της τάξεως του 15%-20%. Μικρότερες εκτιμάται ότι θα είναι οι ανατιμήσεις στην παραδοσιακή λαγάνα και στον χαλβά.
![Τραπέζι Καθαράς Δευτέρας: Πόσο θα πληρώσουμε για θαλασσινά, λαγάνα και χαλβά [πίνακας]](https://www.eleftherostypos.gr/wp-content/uploads/2026/02/12-f1-24platos-1024x683-jpg.webp)
Προθεσμία έως τις 27 Φεβρουαρίου έχουν οι αγρότες προκειμένου να υποβάλλουν φωτογραφίες των αγροτεμαχίων τους που το Monitoring χαρακτήρισε ως «κίτρινα» ώστε αφού γίνουν οι διορθώσεις και πραγματοποιηθούν οι διασταυρωτικοί έλεγχοι, να λάβουν τις επιδοτήσεις του 2025.
Αλμυρό αναμένεται φέτος το τραπέζι της Καθαράς Δευτέρας, καθώς οι τιμές των σαρακοστιανών εδεσμάτων, κυρίως των θαλασσινών, καταγράφουν αυξήσεις της τάξεως του 15%-20%. Μικρότερες εκτιμάται ότι θα είναι οι ανατιμήσεις στην παραδοσιακή λαγάνα και στον χαλβά.
Αυξημένη είναι η κίνηση στην αγορά τις τελευταίες ημέρες, καθώς οι… ερωτευμένοι καταναλωτές έχουν βγει για να πάρουν τα δώρα για τους αγαπημένους τους εν όψει της γιορτής του Αγίου Βαλεντίνου, αύριο 14 Φεβρουαρίου.
![Αγιος Βαλεντίνος: Πόσο έχουν ανέβει οι τιμές για λουλούδια, τούρτες, δείπνο [πίνακας]](https://www.eleftherostypos.gr/wp-content/uploads/2026/02/14-27-f1-1024x682-jpg.webp)
Ανοδική πορεία ακολουθούν και πάλι οι τιμές σε φρούτα και λαχανικά, παρουσιάζοντας στο ράφι άνοδο έως και 100% σε σχέση με την προηγούμενη χρόνια, επιβαρύνοντας ακόμα περισσότερο τα νοικοκυριά που βλέπουν το εισόδημά τους να εξανεμίζεται λόγω της ακρίβειας.
«Φαρμάκι» είναι ο καφές για τους καταναλωτές, η τιμή του οποίου τον τελευταίο χρόνο έχει αυξηθεί κατά 20,9% σύμφωνα με την ΕΛ.ΣΤΑΤ.
| eleftherostypos.gr | Ταυτότητα | |
| Διακριτικός Τίτλος: | Ελεύθερος Τύπος |
| Έδρα Εταιρείας: | Χλόης 80, Μεταμόρφωση Τ.Κ. 14452 |
| Νομική Μορφή: | Ιδιωτική Κεφαλαιουχική Εταιρεία |
| ΑΦΜ: | 801129700 – Δ.Ο.Υ.: ΚΕΦΟΔΕ ΑΤΤΙΚΗΣ |
| Νόμιμος Εκπρόσωπος – Διαχειριστής: | Αντωνίου Θωμάς |
| Δικαιούχος Domain Name: | ΕΤ ΕΚΔΟΤΙΚΗ Ι.Κ.Ε. |
| Διευθυντής: | Γιάννης Τσαπρούνης |
| Διευθυντές Σύνταξης: | Μιχάλης Μαρδάς – Δέσποινα Κονταράκη |
| Αρχισυνταξία: | Κώστας Κατίκος – Μιχαήλ Παπαβασιλείου |
| Εμπορικός Διευθυντής: | Δημήτρης Καλαμάρης |
| Διευθύντρια Ψηφιακού Μάρκετινγκ: | Ελένη Νικολετοπούλου |
| Στοιχεία Επικοινωνίας | |
| Τηλέφωνο: | +30210-8113000 |
| Email: | [email protected] |