Τα δροσερά ροφήματα και τα εύκολα γεύματα είναι μεγάλο δέλεαρ για να αντιμετωπίσουμε τη ζέστη του καλοκαιριού, αλλά οι επιλογές που κάνουμε συχνά δεν είναι οι καλύτερες.
Επιπλέον, το καλοκαίρι φαίνεται πως παραμελούμε τη στοματική υγιεινή. Πολλοί κάνουν διακοπές και από το βούρτσισμα των δοντιών, με συνέπεια τη συσσώρευση βακτηρίων στο στόμα και τον σχηματισμό οδοντικής πλάκας και τερηδόνας.
Ας δούμε ποια είναι τα σημαντικότερα λάθη που κάνουμε το καλοκαίρι:
- Σβήνουμε τη δίψα με αναψυκτικά. Αν και ένα ποτήρι κρύο αναψυκτικό με παγάκια ή ένα «υγιεινό» ισοτονικό ρόφημα μοιάζουν με το ιδανικό αντίδοτο στη ζέστη, το πρόβλημα είναι ότι περιέχουν ζάχαρη και έτσι κάθε φορά που πίνει κάποιος μια γουλιά, τα βακτήρια του στόματος τη χρησιμοποιούν για να παράγουν οξέα που επιτίθενται στην εξωτερική επιφάνεια των δοντιών (αδαμαντίνη ουσία). Αν και ένα ή δύο ροφήματα με ζάχαρη την εβδομάδα δεν θα δημιουργήσουν ιδιαίτερο πρόβλημα στα δόντια, να θυμάστε ότι τίποτα δεν είναι καλύτερο από το σκέτο, δροσερό (και όχι παγωμένο) νερό για να αισθάνεστε δροσεροί και να είστε καλά ενυδατωμένοι.
- Τσιμπολογάμε πατατάκια, ποπ-κορν ή ανάλογα πρόχειρα φαγητά. Τα φαγητά που κολλάνε στα δόντια είναι ο χειρότερος εφιάλτης του στόματος, διότι ακόμα κι αν είναι υγιεινά (π.χ. αποξηραμένα φρούτα, ξηροί καρποί) παραμένουν περισσότερη ώρα στα δόντια, όπου και τροφοδοτούν την ανάπτυξη των βακτηρίων. Ειδικά τα πατατάκια και τα άλλα ανάλογα τρόφιμα περιέχουν επιπλέον άμυλο που τείνει να «παγιδεύεται» στα δόντια. Αν επιλέγετε να τσιμπολογάτε τέτοιου είδους τρόφιμα, πρέπει στη συνέχεια να ξεπλένετε το στόμα σας με άφθονο νερό.
- Πίνουμε πολλές μπίρες. Το αλκοόλ προκαλεί αφυδάτωση και ξηροστομία. Οσοι κάνουν συστηματικά υπερκατανάλωση μπορεί να διαπιστώσουν ότι με τον καιρό μειώνεται η παραγωγή σάλιου στο στόμα τους και αυτό μπορεί να οδηγήσει σε τερηδόνα και λοιμώξεις του στόματος, όπως ουλίτιδα.
- Τρώμε πολλά παγωτά. Αν και αρκετά παγωτά έχουν ως κύριο συστατικό το γάλα και επομένως είναι πλούσια σε ασβέστιο, έχουν επίσης υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη, η οποία είναι εχθρός των δοντιών. Να τα καταναλώνετε με μέτρο, προτιμώντας τα σκέτα και αποφεύγοντας όσα περιέχουν πρόσθετες πηγές ζάχαρης (όπως καραμέλα, σος σοκολάτας) ή τεμάχια συστατικών που κολλάνε στα δόντια.
- Πίνουμε φρουτοποτά. Τα φρουτοποτά και οι χυμοί που αναγράφουν «νέκταρ» κατά κανόνα περιέχουν πρόσθετη ζάχαρη. Οταν αγοράζετε χυμούς, να διαβάζετε την ετικέτα για να διαλέγετε όσους αναγράφουν ότι αποτελούνται 100% από χυμό φρούτων, χωρίς προσθήκη ζάχαρης.
- Μασουλάμε παγάκια. Μοιάζει με πολύ καλή ιδέα διότι τα παγάκια αποτελούνται από σκέτο νερό και δεν έχουν θερμίδες. Ωστόσο, δεν είναι φιλικά για τα δόντια. Και αυτό γιατί μπορεί να προκαλέσουν μικροσκοπικές ρωγμές στην επιφάνεια των δοντιών, αφήνοντάς τα ευάλωτα σε τραυματισμούς όπως το σπάσιμο.
