Διαβάστε όλα τα τελευταία νέα, άρθρα και απόψεις για ρύζι
Το μοσχαράκι λεμονάτο αποτελεί μια κλασική συνταγή για το κυριακάτικο τραπέζι μας, που συνήθως το συνοδεύουμε με ρύζι ή πατάτες. Τι θα λέγατε όμως αντί για το συνηθισμένο ρύζι να το σερβίρετε με πολίτικο ρύζι; Ο Πέτρος Συρίγος λέει ναι!!!
Σέρρες: Σε απόγνωση οι ρυζοπαραγωγοί στα Βαμβάκια Σερρών, μιας και αδιάθετοι παραμένουν πάνω από 4.000 τόνοι ρυζιού.
Δέσμη έξι προτάσεων για να μπει φραγμός στην «οικονομική ασφυξία» της ρυζοκαλλιέργειας και να αποτραπεί η ερημοποίηση των ορυζώνων, παρουσίασε η Περιφέρεια Κεντρικής Μακεδονίας, με τους αντιπεριφερειάρχες Θεσσαλονίκης, Κώστα Γιουτίκα και Αγροτικής Ανάπτυξης, Γιώργο Κεφαλά να καταθέτουν στοχευμένες παρεμβάσεις για τη στήριξη ενός κλάδου που καλύπτει το 80% της εθνικής παραγωγής ρυζιού.
Την εποχή των γιαγιάδων μας, η κουζίνα μπορεί να είχε τα απολύτως απαραίτητα όμως τα φαγητά ήταν πεντανόστιμα. Χωρίς να μπορούν να ξοδεύουν πολλά χρήματα για το καθημερινό φαγητό, κατάφερναν να μεγαλουργούν γευστικά.
Στικς από φακές, rings από ρεβίθια, ρυζογκοφρέτες με σοκολάτα είναι μερικά από τα σνακς που ρίχνουν στην αγορά οι μεγάλες εταιρίες τροφίμων, προκειμένου να καλύψουν τους ολοένα και περισσότερους καταναλωτές που ακολουθούν έναν πιο υγιεινό τρόπο ζωής και αναζητούν γευστικές απολαύσεις όσο το δυνατόν λιγότερο επεξεργασμένες.
Το μοσχαράκι λεμονάτο αποτελεί μια κλασική συνταγή για το κυριακάτικο τραπέζι μας, που συνήθως το συνδεύουμε με ρύζι ή πατάτες. Τι θα λέγατε όμως αντί για το συνηθισμένο ρύζι να το σερβίρετε με πολίτικο ρύζι; Ο Πέτρος Συρίγος λέει ναι!!!
Ο υπουργός Γεωργίας της Ιαπωνίας παραιτήθηκε αφού δήλωσε ότι δεν αγοράζει ποτέ ρύζι γιατί το λαμβάνει δωρεάν, προκαλώντας δημόσια οργή σε μια χώρα που αντιμετωπίζει ραγδαία αύξηση των τιμών τροφίμων.
Στην Ελλάδα, κάθε χρόνο πραγματοποιούνται κατά μέσο όρο 53.896 γάμοι, συνοδευόμενοι από το παραδοσιακό «πέταμα» του ρυζιού, ένα έθιμο που στόχο έχει να «ριζώσει» ο γάμος ή αλλιώς μια ευχή για ευγονία και σταθερότητα.
Την εποχή των γιαγιάδων μας, η κουζίνα μπορεί να είχε τα απολύτως απαραίτητα όμως τα φαγητά ήταν πεντανόστιμα. Χωρίς να μπορούν να ξοδεύουν πολλά χρήματα για το καθημερινό φαγητό, κατάφερναν να μεγαλουργούν γευστικά. Σήμερα, λοιπόν, ανακαλύψαμε μία συνταγή για φασουλόρυζο με πρωταγωνιστές τα φασόλια και το ρύζι. Το φαγητό «των φτωχών», όπως το χαρακτήριζαν, θα […]
ΗΠΑ: Οι σακούλες με ρύζι έχουν ανακληθεί σε επτά πολιτείες καθώς ενδέχεται να περιέχουν μέρη από νεκρά ποντίκια
Το μοσχαράκι λεμονάτο αποτελεί μια κλασική συνταγή για το κυριακάτικο τραπέζι μας, που συνήθως το συνδεύουμε με ρύζι ή πατάτες. Τι θα λέγατε όμως αντί για το συνηθισμένο ρύζι να το σερβίρετε με πολίτικο ρύζι; Ο Πέτρος Συρίγος λέει ναι!!!
Χοιρινό λεμονάτο με ρύζι, το ωραιότερο φαγητό της γιαγιάς, αλλά σε μία version εύκολη και λαχταριστή από τον Πέτρο Συρίγο. Η καλύτερη και πιο μαμαδίστικη συνταγή για ένα κυριακάτικο φαγητό, που δεν θα μπορέσει να αντισταθεί κανείς.
Μία από τις επιπτώσεις των αλλεπάλληλων κρίσεων της πανδημίας, της κλιματικής αλλαγής και του πολέμου στην Ουκρανία ήταν η αύξηση των πεινασμένων στον πλανήτη.
Καθησυχαστικοί εμφανίζονται εκπρόσωποι του οργανωμένου λιανεμπορίου τροφίμων στην Ελλάδα σχετικά με τον κίνδυνο ελλείψεων στο ρύζι, δεδομένου ότι η χώρα μας είναι μία από τις μεγαλύτερες παραγωγούς στην Ευρωπαϊκή Ενωση, μετά την Ισπανία και την Ιταλία.
H Αργυρώ Μπαρμπαρίγου, σήμερα, μαγειρεύει για όσους προσέχουν τη διατροφή τους. Σαλάτα με καστανό ρύζι και κοτόπουλο, για μεσημεριανό ή βραδινό, πεντανόστιμο και πανεύκολο.
Ακόμα και σε επταπλάσια τιμή από αυτήν που φεύγουν από το χωράφι πωλούνται τα αγροτικά προϊόντα στο ράφι, οδηγώντας σε απόγνωση τους καταναλωτές, οι οποίοι μαστίζονται από την ακρίβεια.
Βάλτε φρέσκο καλαμάρι ή καλαμαράκια, ανάλογα τι προτιμάτε. Με κόκκινη σάλτσα σβησμένη με ούζο που θα μοσχοβολήσει το σπίτι και θα κάνει το φαγητό σας λαχταριστό. Με αυτή τη παραδοσιακή συνταγή από τα νησιά του Αιγαίου θα τρελάνετε κόσμο! Το υπογράφει η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου.
Μετά από δύο χρόνια πανδημίας και σχετικής… απραξίας σε ό,τι έχει να κάνει με τις τελέσεις γάμων και γενικότερα μυστηρίων στις εκκλησίες, φαίνεται πως ήταν σε χωριό της Ηλείας κάτι παραπάνω από αρκετά.
| eleftherostypos.gr | Ταυτότητα | |
| Διακριτικός Τίτλος: | Ελεύθερος Τύπος |
| Έδρα Εταιρείας: | Χλόης 80, Μεταμόρφωση Τ.Κ. 14452 |
| Νομική Μορφή: | Ιδιωτική Κεφαλαιουχική Εταιρεία |
| ΑΦΜ: | 801129700 – Δ.Ο.Υ.: ΚΕΦΟΔΕ ΑΤΤΙΚΗΣ |
| Νόμιμος Εκπρόσωπος – Διαχειριστής: | Αντωνίου Θωμάς |
| Δικαιούχος Domain Name: | ΕΤ ΕΚΔΟΤΙΚΗ Ι.Κ.Ε. |
| Διευθυντής: | Γιάννης Τσαπρούνης |
| Διευθυντές Σύνταξης: | Μιχάλης Μαρδάς – Δέσποινα Κονταράκη |
| Αρχισυνταξία: | Κώστας Κατίκος – Μιχαήλ Παπαβασιλείου |
| Εμπορικός Διευθυντής: | Δημήτρης Καλαμάρης |
| Διευθύντρια Ψηφιακού Μάρκετινγκ: | Ελένη Νικολετοπούλου |
| Στοιχεία Επικοινωνίας | |
| Τηλέφωνο: | +30210-8113000 |
| Email: | [email protected] |
