Διαβάστε όλα τα τελευταία νέα, άρθρα και απόψεις για Γραβιέρα Νάξου
Η γραβιέρα Νάξου γιορτάζει φέτος τα 70 της χρόνια καθώς συμπληρώνονται επτά δεκαετίες παραγωγής του ονομαστού αυτού τυριού, που αποτελεί σήμα κατατεθέν του νησιού, και παραμένει ένα προϊόν-σύμβολο της ελληνικής τυροκομίας και ένας αυθεντικός πρεσβευτής της Νάξου στις διεθνείς αγορές.
Εντυπωσιακή ελληνική παρουσία καταγράφεται στη νέα διεθνή κατάταξη του γαστρονομικού οδηγού Taste Atlas για τα 50 καλύτερα σκληρά τυριά στον κόσμο, με τη χώρα μας να κυριαρχεί στη λίστα.
Στα ίδια επίπεδα με το 2024, ελαφρώς αυξημένη, διατηρήθηκε η παραγωγή γάλακτος και τυροκομικών προϊόντων στη Ένωση Αγροτικών Συνεταιρισμών Νάξου το 2025, παρά τις πιέσεις που ασκεί η κλιματική αλλαγή και το αυξημένο κόστος παραγωγής.
Το «Taste Atlas» (Ατλαντας της Γεύσης) ανακοίνωσε τα βραβεία του 2025 για την καλύτερη κουζίνα στον κόσμο, τα κορυφαία πιάτα και τις πόλεις που μπορεί κανείς να φάει καλύτερα. Από τις κορυφαίες θέσεις δεν θα μπορούσε να λείπει η Ελλάδα, οι εθνικές μας νοστιμιές και προϊόντα που είναι πλέον γνωστά σε ολόκληρο τον κόσμο.
Η γραβιέρα Νάξου αναδείχθηκε το καλύτερο τυρί στον κόσμο για το 2026, σύμφωνα με το Taste Atlas.
Στα πλαίσια του Ευρωπαϊκού Προγράμματος «Ενέργειες ενημέρωσης και προώθησης για την ΠΟΠ Γραβιέρα Νάξου στην Ελλάδα και τη Γερμανία» με διακριτικό τίτλο “The Pleasure of European P.D.O. Products, Graviera Naxou P.D.O.”, πραγματοποιήθηκε εκδήλωση Τύπου στο Μπαλκόνι στις Κυκλάδες, στις 7 Μαρτίου 2024.
Το γιουβέτσι δεν είναι μόνο κοκκινιστό! Η συνταγή αυτή, με λεμονάτο κοτόπουλο και κριθαράκι προσφέρει ένα μοναδικό άρωμα από θυμάρι, λεμόνι και σκόρδο στο κυριακάτικο τραπέζι σας.
Η Γραβιέρα Νάξου είναι ένα τυρί που εμπνέει τη φαντασία κάθε σεφ. Το Σαγανάκι είναι η πιο απλή και κλασική μορφή να την δοκιμάσετε.
Στα πλαίσια του Ευρωπαϊκού Προγράμματος «Ενέργειες ενημέρωσης και προώθησης για την ΠΟΠ Γραβιέρα Νάξου στην Ελλάδα και τη Γερμανία» με διακριτικό τίτλο “The Pleasure of European P.D.O. Products, Graviera Naxou P.D.O.”, πραγματοποιήθηκε εκδήλωση Τύπου στο Momix bar στις 19 Ιουλίου 2023.
Η παραγωγή του πλέον διάσημου τυρού της χώρας , της γραβιέρας Νάξου, μειώνεται καθημερινά με συνέπεια την εξαφάνιση μεγάλων ποσοτήτων από τα ράφια των σούπερ –μάρκετ.
| eleftherostypos.gr | Ταυτότητα | |
| Διακριτικός Τίτλος: | Ελεύθερος Τύπος |
| Έδρα Εταιρείας: | Χλόης 80, Μεταμόρφωση Τ.Κ. 14452 |
| Νομική Μορφή: | Ιδιωτική Κεφαλαιουχική Εταιρεία |
| ΑΦΜ: | 801129700 – Δ.Ο.Υ.: ΚΕΦΟΔΕ ΑΤΤΙΚΗΣ |
| Νόμιμος Εκπρόσωπος – Διαχειριστής: | Αντωνίου Θωμάς |
| Δικαιούχος Domain Name: | ΕΤ ΕΚΔΟΤΙΚΗ Ι.Κ.Ε. |
| Διευθυντής: | Γιάννης Τσαπρούνης |
| Διευθυντές Σύνταξης: | Μιχάλης Μαρδάς – Δέσποινα Κονταράκη |
| Αρχισυνταξία: | Κώστας Κατίκος – Μιχαήλ Παπαβασιλείου |
| Εμπορικός Διευθυντής: | Δημήτρης Καλαμάρης |
| Διευθύντρια Ψηφιακού Μάρκετινγκ: | Ελένη Νικολετοπούλου |
| Στοιχεία Επικοινωνίας | |
| Τηλέφωνο: | +30210-8113000 |
| Email: | [email protected] |
