Μετά το πλαφόν στο περιθώριο κέρδους, το οποίο εκπνέει στα τέλη Ιουνίου, καθώς και το καλάθι του νοικοκυριού και η τρίμηνη απαγόρευση προωθητικών ενεργειών σε περίπτωση που έχουν προηγηθεί ανατιμήσεις οδήγησαν στη μείωση των τιμών των τροφίμων, με εξαίρεση αυτά που επηρεάζονται από την κλιματική κρίση, όπως για παράδειγμα, ο καφές, τα φρούτα, τα λαχανικά και το μοσχαρίσιο κρέας.
Παράλληλα, ο περιορισμός των προωθητικών ενεργειών κατά 30% με αντίστοιχη μείωση των αρχικών τιμών στο ράφι σε μια σειρά προϊόντων όπως απορρυπαντικά, καθαριστικά, είδη προσωπικής υγιεινής, βρεφικές πάνες και χαρτικά, αλλά και ο νέος Κώδικας Δεοντολογίας, παρά τις αρχικές προβλέψεις ότι θα ανάγκαζαν τις εταιρίες να περιορίσουν τις προσφορές, φαίνεται ότι τελικά δεν επιβεβαιώθηκαν.
Μειώσεις
Σύμφωνα με έρευνα που διενήργησε ο «Ε.Τ.», λαμβάνοντας τιμές από την πλατφόρμα e-katanalotis, το κόστος του καλαθιού έχει μειωθεί τον τελευταίο ενάμιση χρόνο κατά 16% από τα 116,43 ευρώ στα 97,52 ευρώ. Βασικός λόγος ο πόλεμος των προσφορών στον οποίο επιδίδονται προμηθευτές και λιανέμποροι προκειμένου να διατηρήσουν τα μερίδιά τους, τα οποία απειλούνται από τα προϊόντα ιδιωτικής ετικέτας, κυρίως σε είδη προσωπικής υγιεινής και καθαριστικά.
Ειδικότερα, φθηνότερα κατά 53% πωλούνται στις μεγάλες αλυσίδες σούπερ μάρκετ τα ρολά υγείας (12 τεμάχια) από τα 9,79 στα 4,60 ευρώ, καθώς πρόκειται για μια κατηγορία που τα προϊόντα ιδιωτικής ετικέτας έχουν μερίδιο της τάξεως του 70% λόγω των χαμηλών τιμών. Αντίστοιχα, υγρό απορρυπαντικό ρούχων κοστίζει 12,02 ευρώ από 15 ευρώ τον Φεβρουάριο του 2024 (-20%), ενώ περαιτέρω μειώσεις καταγράφονται σε βρεφικές πάνες και αφρόλουτρο, παρότι πρόκειται για δύο κατηγορίες που παραδοσιακά πωλούνταν είτε στη μισή τιμή είτε υπό τη μορφή «1+1 δώρο».
Σημαντική αποκλιμάκωση παρατηρείται στα κοτόπουλα (-25,9%) και στα αβγά (-20,8%), αλλά και στα ζυμαρικά γνωστής εταιρίας που η τιμή τους υποχώρησε από τα 1,09 στα 0,80 ευρώ. Αιτία οι συνεχείς προωθητικές ενέργειες, αλλά και η απαγόρευση προσφορών σε περίπτωση ανατιμήσεων.
Στο ίδιο πλαίσιο, εντάσσονται και οι μειώσεις των τιμών σε αλεύρια και γάλατα κατά 22,5% και 7,8% αντίστοιχα.
Σε ό,τι αφορά στα αγροτικά προϊόντα που εμφανίζουν μειώσεις, αποδίδεται στην αύξηση της παραγωγής τους λόγω των καιρικών συνθηκών. Ενδεικτικά, το απλό ελαιόλαδο από τα 9,79 ευρώ το λίτρο πριν από περίπου 1,5 χρόνο έπεσε στα 8,85 ευρώ με τάση περαιτέρω αποκλιμάκωσης, τα μήλα στάρκιν που η τιμή τους περιορίστηκε στα 1,44 ευρώ το κιλό από 2,03 και οι ντομάτες από τα 2,07 στα 1,64 ευρώ το κιλό.
Αυξήσεις
Σε ό,τι αφορά στις αυξήσεις, αυτές παρατηρούνται στον καφέ, με τον στιγμιαίο να έχει σκαρφαλώσει στα 8,06 ευρώ από τα 7,64 ευρώ, παρά τις προσφορές και τις πατάτες Κύπρου με την τιμή τους να έχει εκτιναχθεί κατά 22,3% από τα 1,39 στα 1,7 ευρώ το κιλό, λόγω μειωμένης παραγωγής.
Ανατιμήσεις, αλλά σε μονοψήφιο ποσοστό, καταγράφουν επίσης τα όσπρια, το ρύζι και τα αναψυκτικά τύπου cola.
Πάντως, παρά το γεγονός ότι όλα τα μέτρα κατά της ακρίβειας θα εκπνεύσουν έως τα τέλη Οκτωβρίου, στελέχη του οργανωμένου λιανεμπορίου τροφίμων σημειώνουν στον «Ε.Τ.» ότι η τάση σταθεροποίησης των τιμών θα συνεχιστεί και το επόμενο διάστημα, καθώς η εφοδιαστική αλυσίδα έχει αποκατασταθεί και πέραν την κλιματικής κρίσης δεν συντρέχουν λόγοι που να προκαλούν ανησυχία για να ανοίξει ένας νέος πληθωριστικός κύκλος.
Από την πλευρά του, το υπουργείο Ανάπτυξης έχει προαναγγείλει την αναβάθμιση του θεσμού του Συνηγόρου του Καταναλωτή, αναθέτοντάς του ελεγκτικές δραστηριότητες, αλλά και τη δυνατότητα να επιβάλλει πρόστιμα.
ΤΙΜΕΣ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ ΠΡΙΝ ΑΠΟ ΤΗ ΛΗΨΗ ΜΕΤΡΩΝ ΚΑΙ ΣΗΜΕΡΑ
| ΠΡΟΪΟΝ | ΤΙΜΗ ΠΡΟ ΜΕΤΡΩΝ | ΤΙΜΗ ΜΑΪΟΣ 2025 | ΜΕΤΑΒΟΛΗ (%) |
| ΑΛΕΥΡΙ ΓΙΑ ΟΛΕΣ ΤΙΣ ΧΡΗΣΕΙΣ 1 ΚΙΛΟ | 1,78 | 1,38 | -22,5% |
| ΓΑΛΑ ΦΡΕΣΚΟ 1 ΛΙΤΡΟ | 1,8 | 1,66 | -7,8% |
| ΣΤΙΓΜΙΑΙΟΣ ΚΑΦΕΣ 200 ΓΡΑΜ. | 7,64 | 8,06 | +5,5% |
| COLA 1 ΛΙΤΡΟ | 1,35 | 1,45 | +7,4% |
| ΦΕΤΑ ΠΟΠ (ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ 400 ΓΡΑΜ.) | 6,28 | 6,2 | -1,3% |
| ΦΑΚΕΣ 500 ΓΡΑΜ. | 1,99 | 2,28 | +9,1% |
| ΦΑΣΟΛΙΑ ΜΕΤΡΙΑ 500 ΓΡΑΜ. | 2,09 | 2,25 | +7,7% |
| ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ (1 ΛΙΤΡΟ) | 9,79 | 8,85 | -9,6% |
| ΠΑΤΑΤΕΣ ΚΥΠΡΟΥ ΚΙΛΟ | 1,39 | 1,7 | +22,3% |
| ΝΤΟΜΑΤΕΣ | 2,07 | 1,64 | -20,8% |
| ΣΠΑΓΓΕΤΙ Νο.6 500 ΓΡΑΜ. | 1,09 | 0,80 | -26,6% |
| Αβγά ( 6 τεμάχια) | 3,18 | 2,52 | -20,8% |
| ΡΥΖΙ ΓΙΑ ΠΙΛΑΦΙ 1 ΚΙΛΟ | 4,62 | 4,8 | +3,9% |
| ΜΗΛΑ ΣΤΑΡΚΙΝ 1 ΚΙΛΟ | 2,03 | 1,44 | -29,1% |
| ΑΠΟΡΡΥΠΑΝΤΙΚΟ ΠΙΑΤΩΝ (900 ML) | 3,84 | 3,23 | -15,9% |
| ΑΦΡΟΛΟΥΤΡΟ 650 ML | 2,99 | 2,63 | -12,04% |
| ΧΑΡΤΙΑ ΥΓΕΙΑΣ (12 ΡΟΛΑ) | 9,79 | 4,60 | -53% |
| ΥΓΡΟ ΑΠΟΡΡΥΠΑΝΤΙΚΩΝ ΡΟΥΧΩΝ (70 ΜΕΖΟΥΡΕΣ) | 15 | 12,02 | -19,9% |
| ΒΡΕΦΙΚΕΣ ΠΑΝΕΣ ΝΟΥΜΕΡΟ 3 (60 ΤΕΜΑΧΙΑ) | 14,9 | 12,86 | -13,7% |
| ΜΟΣΧΑΡΙ ΣΠΑΛΑ (1 ΚΙΛΟ) | 13,36 | 14,20 | +6,3% |
| ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ (1 ΚΙΛΟ) | 3,98 | 2,95 | -25,9% |
| ΣΥΝΟΛΟ | 116,43 | 97,52 | -16,2% |

![Ανοιχτά καταστήματα: Αγορές σε εορταστικό κλίμα, «πλημμύρισε» η Ερμού – Τι ώρα κατεβαίνουν τα ρολά [εικόνες-βίντεο]](https://www.eleftherostypos.gr/wp-content/uploads/2025/11/ermou-katastimata-150x150.jpg)