«Βλάσσης»: Η αποθέωση της ελληνικής κουζίνας

eleftherostypos.gr
Newsroom
2 λεπτά
«Βλάσσης»: Η αποθέωση της ελληνικής κουζίνας
«Βλάσσης»: Η αποθέωση της ελληνικής κουζίνας

Η ιστορία του μετρά περίπου τριάντα χρόνια, όταν ξεκίνησε την επιτυχημένη διαδρομή του στον χώρο της εστίασης στην οδό Αρµατολών και Κλεφτών στον Λυκαβηττό. Δέκα χρόνια αργότερα µεταστεγάστηκε στην οδό Παστέρ 8, στους Αµπελόκηπους µέχρι που, πριν από δύο χρόνια, κατεδαφίστηκε το νεοκλασικό του κτίριο, οπότε εγκαταστάθηκε στην οδό Μαιάνδρου 15, µπροστά στο ειδυλλιακό παρκάκι στην οδό Μιχαλακοπούλου.

Υπό τη διεύθυνση της νέας γενιάς, στην οποία ο «Βλάσσης» παρέδωσε τη σκυτάλη, συνεχίζει να παραµένει µια σταθερή και αναλλοίωτη παρουσία στον χώρο της καλής, παραδοσιακής ελληνικής κουζίνας, διατηρώντας µια ξεχωριστή θέση στις προτιµήσεις των πιστών πελατών του.

Λαχανοντολμάδες με σπιτικό μοσχαρίσιο κιμά, ρύζι και μυρωδικά, χωριάτικο λουκάνικο στη σχάρα, μοσχαρίσια γλώσσα είναι μερικά μόνο από τα ορεκτικά που πρέπει να δοκιμάσετε. Από τα κυρίως, επιλέξτε το θεϊκό σοφρίτο (με λεπτές φέτες μοσχάρι σε σάλτσα από λευκό κρασί με μαϊντανό και σκόρδο σερβίρεται με πουρέ πατάτας), χουνκιάρ μπεγιεντί
(μοσχάρι κοκκινιστό με κομματάκια γραβιέρα και καπνιστό πουρέ μελιτζάνας) ή το κοτόπουλο με φέτα που κερδίζει και τον πιο απαιτητικό.

INFO
Μαιάνδρου 15 Ιλίσια, Tηλ. 210 6463060 & 210 7256335

Ακολουθήστε το EleftherosTypos.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, στο EleftherosTypos.gr
ΣΧΟΛΙΑ
Σχολιασμός

Tο eleftherostypos.gr δημοσιεύει άμεσα κάθε σχόλιο. Ωστόσο δεν υιοθετούμε τις απόψεις αυτές καθώς εκφράζουν αποκλειστικά τον εκάστοτε σχολιαστή. Σχόλια με ύβρεις διαγράφονται χωρίς προειδοποίηση. Χρήστες που δεν τηρούν τους όρους χρήσης αποκλείονται.

Exit mobile version