Οι επιχειρήσεις δηλώνουν ότι το οικονομικό κλίμα παραμένει σε θετικό έδαφος, ωστόσο η αβεβαιότητα για το ευρύτερο περιβάλλον και τα χαμηλά περιθώρια κέρδους διατηρούν τον πήχη των προσδοκιών χαμηλά.

Ήπια άνοδος στην αξία, σχεδόν μηδενική μεταβολή στον όγκο

Η βασική πρόβλεψη των στελεχών για το πρώτο εξάμηνο του 2026 κάνει λόγο για αύξηση +1,3% στην αξία των πωλήσεων σε σχέση με το αντίστοιχο περσινό διάστημα. Πρόκειται για βελτιωμένη εκτίμηση σε σύγκριση με την προηγούμενη χρονιά, στοιχείο που δείχνει μια πιο σταθερή βάση.

Αντίθετα, ο όγκος πωλήσεων αναμένεται ουσιαστικά αμετάβλητος, με μεταβολή μόλις +0,2% έως +0,3%. Η πρόβλεψη αυτή υποδηλώνει ότι η όποια ανάπτυξη θα προέλθει περισσότερο από την αξία του καλαθιού παρά από σημαντική ενίσχυση της κατανάλωσης.

Περισσότεροι από τους μισούς συμμετέχοντες θεωρούν πιθανή την άνοδο των πωλήσεων στο επόμενο εξάμηνο, ενώ μειώνεται το ποσοστό εκείνων που φοβούνται πτώση. Η αισιοδοξία όμως είναι μετρημένη και δεν παραπέμπει σε δυναμική επέκταση.

Θετικός δείκτης, αυξημένος προβληματισμός

Το συνολικό οικονομικό κλίμα παραμένει θετικό, με τον σχετικό δείκτη να διαμορφώνεται στο 0,34. Αν και χαμηλότερος από προηγούμενες μετρήσεις, διατηρείται πάνω από το μηδέν, γεγονός που αντανακλά την ισορροπία ανάμεσα σε σταθερές πωλήσεις και συγκράτηση τιμών.

Την ίδια στιγμή, οι αξιολογήσεις για την πορεία της ελληνικής οικονομίας δεν είναι ενθαρρυντικές. Μόλις το ένα τέταρτο των στελεχών θεωρεί ότι η κατάσταση βελτιώθηκε στο τέλος του 2025, ενώ μεγαλύτερο ποσοστό βλέπει επιδείνωση. Το στοιχείο αυτό εξηγεί γιατί οι επιχειρήσεις επιλέγουν πιο αμυντικές στρατηγικές και αποφεύγουν ρίσκα.

Καλύτερο το 2025, αλλά με χαμηλές αποδόσεις

Σε ό,τι αφορά τα αποτελέσματα των ίδιων των εταιρειών, η εικόνα εμφανίζεται βελτιωμένη. Έξι στις δέκα επιχειρήσεις δηλώνουν ότι το 2025 ήταν καλύτερο από το 2024, ενώ μόλις ένα μικρό ποσοστό αναφέρει χειρότερη επίδοση.

Το 62% θεωρεί ότι ήταν κερδοφόρο, με περίπου 3 στις 4 να αναμένουν τελικά θετικό πρόσημο. Ωστόσο, τα περιθώρια είναι εξαιρετικά περιορισμένα: η μέση εκτίμηση τοποθετεί την κερδοφορία κοντά στο 1% – 1,2%, επίπεδο που αφήνει μικρά περιθώρια για λάθη ή απρόβλεπτες επιβαρύνσεις.

Σταθερότητα και ρεαλισμός

Το βασικό μήνυμα που στέλνουν τα στελέχη είναι ότι η αγορά περνά σε φάση μεγαλύτερης κανονικότητας. Η προβλεψιμότητα έχει βελτιωθεί, οι ακραίες μεταβολές έχουν περιοριστεί και υπάρχει μια βάση συγκρατημένης αισιοδοξίας.

Παράλληλα όμως κυριαρχεί ο ρεαλισμός στην αγορά καθώς όπως προκύπτει από τα στελέχη του κλάδου χωρίς ισχυρή ώθηση από το διαθέσιμο εισόδημα ή το μακροοικονομικό περιβάλλον, το 2026 αναμένεται να είναι μια χρονιά μικρών, προσεκτικών βημάτων. Για τις επιχειρήσεις του λιανεμπορίου τροφίμων, η επιτυχία θα κριθεί κυρίως στην αποτελεσματικότητα, στον έλεγχο του κόστους και στην ικανότητα διατήρησης της εμπιστοσύνης του καταναλωτή.