Σύμμαχοι στη διαχείριση του διαβήτη και της χοληστερίνης

Από την αρχαιότητα, παραδοσιακές ιατρικές παραδόσεις σε όλο τον κόσμο χρησιμοποιούσαν συγκεκριμένα βότανα και μπαχαρικά για τις υπογλυκαιμικές τους ιδιότητες. Σήμερα, η σύγχρονη επιστήμη στρέφεται όλο και περισσότερο στην έρευνα αυτών των φυτών, αποκαλύπτοντας τις δραστικές ουσίες που κρύβονται πίσω από τη δράση τους. Η φύση προσφέρει έναν πλούτο από φυτικά φάρμακα που, μέσα από τις ισχυρές βιοδραστικές τους ενώσεις, μπορούν να δράσουν υποστηρικτικά, βοηθώντας τον οργανισμό να ρυθμίσει με φυσικό τρόπο τα επίπεδα χοληστερίνης και τριγλυκεριδίων αλλά και τη βελτίωση της γλυκόζης στο αίμα.

Πάμε να δούμε μαζί μερικά από τα θαύματα της φύσης:

Γανόδερμα (Ganoderma Lucidum)

Το γανόδερμα είναι ένα ξεχωριστό μανιτάρι, γνωστό ως προσαρμογόνο βότανο. Αυτό σημαίνει ότι βοηθά τον οργανισμό να πάρει ακριβώς αυτό που χρειάζεται, ισορροπώντας τις λειτουργίες του.

Δράση:

• Αποτοξίνωση & καθαρισμός: Καθαρίζει το αίμα και βοηθά στην αποβολή τοξινών, προστατεύοντας ιδιαίτερα το συκώτι.
• Προστασία: Λειτουργεί ως ισχυρό αντιοξειδωτικό (κατά των ελεύθερων ριζών) και αντιαλλεργικό.
• Ρύθμιση: Βοηθά στη μείωση της κακής χοληστερόλης, των λιπιδίων και του σακχάρου στο αίμα.
• Αλλες ιδιότητες: Εχει ηρεμιστική δράση, είναι διουρητικό και βοηθά στον βήχα (αντιβηχικό και αποχρεμπτικό).
• Συστατικά: Τα πιο σημαντικά συστατικά του είναι οι πολυσακχαρίτες (όπως οι β-D-γλυκάνες), που ευθύνονται κυρίως για τη μείωση του σακχάρου.

Εφαρμογή:

• Σε σκόνη: Μπορείτε να το προσθέσετε σε ζεστά ή κρύα ροφήματα (σαν τσάι, καφέ, κακάο, χυμό) ή να το αναμίξετε με μέλι ή ταχίνι.
• Σε φέτες (αφυδατωμένο): Για να φτιάξετε αφέψημα/τσάι ή να το προσθέσετε σε φαγητά (σούπες, σάλτσες, ριζότο) αφού το μουλιάσετε πρώτα για να μαλακώσει.

Γλυκόριζα (Glycyrrhiza glabra L.)

Η γλυκόριζα είναι ένα πολύτιμο βότανο με δράση παρόμοια με την κορτιζόνη.

Δράση:

• Αντιφλεγμονώδης & καταπραϋντική: Εχει δράση παρόμοια με την κορτιζόνη (αντιρευματική) και είναι αντιαλλεργική και αντιπυρετική.
• Πεπτικό σύστημα: Είναι εξαιρετική για το στομάχι. Βοηθά στην επούλωση των στομαχικών ελκών και καταπραΰνει τη γαστρίτιδα. Είναι επίσης χωνευτική.
• Αναπνευστικό: Δραστική κατά του κρυολογήματος, του βήχα, της πνευμονίας και του πλευρίτη (είναι αντιβηχική και αποχρεμπτική).
• Ρύθμιση: Βοηθά στη μείωση της χοληστερίνης και είναι κατάλληλη για τον διαβήτη (τα άτομα με διαβήτη μπορούν να χρησιμοποιούν τη ζάχαρή της άφοβα). Αυξάνει, επίσης, τη ροή της χολής.

Εφαρμογή:

• Αφέψημα (τσάι): 2 κουταλάκια ψιλοκομμένη ρίζα σε 1 φλιτζάνι βραστό νερό για 10-15 λεπτά.
• Αλλες μορφές: Ως συστατικό σε παστίλιες για τον λαιμό ή σε συνδυασμό με άλλα βότανα (π.χ. τζίντζερ) για αφεψήματα.

Προσοχή!

• Δεν συνιστάται σε υπερτασικούς, καθώς η συχνή χρήση ή μεγάλες ποσότητες (πάνω από 10 γραμμ. την ημέρα) μπορεί να προκαλέσουν παρενέργειες, αυξάνοντας την αρτηριακή πίεση.
• Διαβήτης-νεφρά: Τα άτομα με αυτά τα προβλήματα πρέπει να συμβουλευτούν γιατρό πριν από τη συχνή κατανάλωση.

Αγκινάρα (Cynara scolymus)

Δράση:

• Ηπαρ & χολή: Προστατεύει και τονώνει το συκώτι από τοξίνες και μολύνσεις, προωθώντας την αναγέννηση των κυττάρων του. Διεγείρει σημαντικά την έκκριση χολής.
• Ρύθμιση: Μειώνει τα επίπεδα χοληστερίνης και σακχάρου στο αίμα.
• Πεπτικό: Είναι γενικά ευεργετική για παθήσεις του στομάχου.

Εφαρμογή:

• Αφέψημα: Μισό φλιτζάνι αφέψημα των φύλλων 2-3 φορές την ημέρα.
• Ξηρό απόσταγμα: Σε συγκεκριμένη δοσολογία (π.χ. 5ml, όχι πάνω από 6 γραμμάρια ημερησίως).

Προσοχή!

• Απαγορεύεται σε άτομα που έχουν μπλοκαρισμένη δίοδο στη χολή λόγω της έντονης διεγερτικής της δράσης στη χολή.
• Τα άτομα με πέτρες στη χολή πρέπει να τη λαμβάνουν με προσοχή, καθώς μπορεί να προκαλέσει σπασμούς.
• Η συχνή επαφή έχει αναφερθεί ότι μπορεί να προκαλέσει αλλεργικές αντιδράσεις.

*Από το ένθετο Βότανα & Θεραπείες που κυκλοφορεί με τον Ελεύθερο Τύπο της Κυριακής

Ειδήσεις Σήμερα

Το μεγάλο σκάνδαλο, τα ηχηρά μηνύματα, η επανασύνδεση πατέρα και γιου – Οι σημαντικότερες στιγμές του 2025 για τη βρετανική βασιλική οικογένεια