Τα πιάτα από έντομα κερδίζουν τις καρδιές των Γερμανών – Μεγάλες προοπτικές στην Ευρώπη
Φοκάτσια από αλεύρι γρύλου και κομπόστα αχλαδιού με τραγανά σκουλήκια σε επικάλυψη σοκολάτας: Οι Γερμανοί συρρέουν για να δοκιμάσουν τις εξωτικές λιχουδιές του εστιατορίου «Mikrokosmos» στο Βερολίνο, το οποίο εξειδικεύεται στη βιώσιμη κουζίνα με βάση τα έντομα.

