Διαβάστε όλα τα τελευταία νέα, άρθρα και απόψεις για ρεβίθια
Καθαρά Δευτέρα, σήμερα, και ξεκινά επίσημα η νηστεία της Μεγάλης Τεσσαρακοστής. Οι βαθιά θρησκευόμενοι δεν τρώνε γαλακτοκομικά, ψάρια, κρέας και ο,τιδήποτε ζωϊκό, μπαίνοντας σε μία περίοδο κάθαρσης του σώματος και της ψυχής μέχρι το Πάσχα.
Αυξήσεις έως και 34% καταγράφονται στις τιμές των οσπρίων από το 2023, καθώς η κλιματική κρίση έχει επηρεάσει όχι μόνο την παραγωγή στην Ελλάδα, αλλά και σε ολόκληρη την Ευρωπαϊκή Ενωση, ωστόσο οι επιπτώσεις διαφέρουν από περιοχή σε περιοχή.
Στικς από φακές, rings από ρεβίθια, ρυζογκοφρέτες με σοκολάτα είναι μερικά από τα σνακς που ρίχνουν στην αγορά οι μεγάλες εταιρίες τροφίμων, προκειμένου να καλύψουν τους ολοένα και περισσότερους καταναλωτές που ακολουθούν έναν πιο υγιεινό τρόπο ζωής και αναζητούν γευστικές απολαύσεις όσο το δυνατόν λιγότερο επεξεργασμένες.
Τα ρεβίθια είναι ένα όσπριο πολυμορφικό. Γίνονται σούπα, πουρές, τρώγονται σκέτα ή παρέα με κάποια πρωτεΐνη, γίνονται κεφτές.
Θα εισάγουμε ρεβίθια από το διάστημα; Γιατί όχι. Ήδη οι Ισραηλινοί τα έχουν καλλιεργήσει σε συνθήκες μηδενικής βαρύτητας με σκοπό να παραδοθούν ως μέρος της 17ης υπηρεσίας ανεφοδιασμού αγαθών του οίκου Northrop Grumman’s στον Διεθνή Διαστημικό Σταθμό και στο διαστημόπλοιο Cygnus.
| eleftherostypos.gr | Ταυτότητα | |
| Διακριτικός Τίτλος: | Ελεύθερος Τύπος |
| Έδρα Εταιρείας: | Χλόης 80, Μεταμόρφωση Τ.Κ. 14452 |
| Νομική Μορφή: | Ιδιωτική Κεφαλαιουχική Εταιρεία |
| ΑΦΜ: | 801129700 – Δ.Ο.Υ.: ΚΕΦΟΔΕ ΑΤΤΙΚΗΣ |
| Νόμιμος Εκπρόσωπος – Διαχειριστής: | Αντωνίου Θωμάς |
| Δικαιούχος Domain Name: | ΕΤ ΕΚΔΟΤΙΚΗ Ι.Κ.Ε. |
| Διευθυντής: | Γιάννης Τσαπρούνης |
| Διευθυντές Σύνταξης: | Μιχάλης Μαρδάς – Δέσποινα Κονταράκη |
| Αρχισυνταξία: | Κώστας Κατίκος – Μιχαήλ Παπαβασιλείου |
| Εμπορικός Διευθυντής: | Δημήτρης Καλαμάρης |
| Διευθύντρια Ψηφιακού Μάρκετινγκ: | Ελένη Νικολετοπούλου |
| Στοιχεία Επικοινωνίας | |
| Τηλέφωνο: | +30210-8113000 |
| Email: | [email protected] |