Ο κρητικός μεζές που δεν πρέπει να χάσεις
Η Κρήτη ξεχωρίζει για το φαγητό της και την τοπική της γαστρονομία. Ο καλύτερος μεζές έρχεται από τη Νεκταρία Κοκκινάκη και δεν πρέπει να τον χάσεις…
21/07/2025 | 17:56
Κρητική κουζίνα
Διαβάστε όλα τα τελευταία νέα, άρθρα και απόψεις για Κρητική κουζίνα
Κρητικός τζουλαμάς: Λίγοι τον γνωρίζουν, οι άλλοι χάνουν!
Μια πίτα γιορτινή, που αγαπούν οι καλοφαγάδες, είναι ο Τζουλαμάς. Με καταγωγή από τη Μεσσαρά του νομού Ηρακλείου, την συνήθιζαν τις απόκριες. Τώρα, τη φτιάχνει η Νεκταρία Κοκκινάκη…
02/04/2025 | 11:40
Κατσικάκι με κάβους για να λιώνει στο στόμα σας
Η Νεκταρία Κοκκινάκη αγαπά την κρητική κουζίνα και σήμερα προτείνει την πιο νόστιμη εκδοχή για το κρέας σας! Κατσικάκι με κάβους και το αποτέλεσμα θα σας εντυπωσιάσει…
23/01/2025 | 11:39
Ξέρετε τι είναι το γάστριν; Με αυτή τη συνταγή θα εντυπωσιαστείτε
Η Νεκταρία Κοκκινάκη αγαπά πολύ την κρητική κουζίνα. Σήμερα, κάνει ένα ταξίδι στη μινωική περίοδο και μάς συστήνει ένα υπέροχο παραδοσιακό γλύκισμα…. το γάστριν.
02/12/2024 | 10:43
Η συνταγή της ημέρας: Κρητική μαραθόπιτα
Μαραθόπιτα κρητική από τον Πέτρο Συρίγο. Η παραδοσιακή συνταγή της γιαγιάς για την εύκολη μαραθόπιτα Κρήτης! Θα την λατρέψετε όχι μόνο γιατί είναι πεντανόστιμη και πολύ εύκολη, αλλά γιατί είναι η μόνη γευστική μαραθόπιτα στο τηγάνι.
28/04/2022 | 11:41
