Κιμάς

Η κλασική συνταγή για μακαρόνια με κιμά είναι το απόλυτο πιάτο για το καθημερινό τραπέζι. Η μαγεία της παραδοσιακής αυτής εκδοχής κρύβεται στο αργό μαγείρεμα της σάλτσας, όπου η φρέσκια ντομάτα και ο πελτές συναντούν το μελωμένο κρεμμύδι, το σκόρδο και τα μπαχαρικά. Το ξύλο κανέλας, τα φύλλα δάφνης και το μπαχάρι δίνουν αυτό το […]

Επιστρέφοντας στην καθημερινότητα μετά τις γιορτές, πολλές φορές το μαγείρεμα δεν είναι εύκολη υπόθεση. Ο χρόνος είναι περιορισμένος, ωστόσο πάντα υπάρχουν λύσεις. Η Νεκταρία Κοκκινάκη, χρησιμοποιώντας κιμά που περίσσεψε, έχει δύο υπέροχες προτάσεις για πεντανόστιμα πιάτα.

Δείτε τρεις γευστικότατες συνταγές για το κυριακάτικο τραπέζι σας.

Δεν υπάρχει άνθρωπος που να μην αγαπά τα μακαρόνια με κιμά! Αυτή η συνταγή, μάλιστα, του Πέτρου Συρίγου είναι η καλύτερη!

Κιμάς με πατάτες τηγανητές, ένα σούπερ φαγητό, που θα ξετρελάνει μικρούς και μεγάλους και χρειάζονται μόνο τρία υλικά. Σίγουρα, έχετε δει διαφορές συνταγές για το τι μπορείτε να κάνετε τον κιμά που περισσεύει, αλλά το πιο απλό, το πιο νόστιμο είναι αυτό που προτείνει σήμερα η Νεκταρία Κοκκινάκη.

Περίοδος Σαρακοστής και η Νεκταρία Κοκκινάκη δίνει υπέροχες ιδέες σε όσους νηστεύουν. Μακαρονάδα με κιμά… αλλιώς και θα εντυπωσιαστείτε. Η σεφ φτιάχνει έναν υπέροχο κιμά από μανιτάρια, που δεν θα πιστεύετε ότι είναι τόσο νόστιμος και νηστίσιμος.

Εύκολη συνταγή για να φτιάξετε φρέσκα, σπιτικά νιόκι πατάτας με κιμά! Ένα λαχταριστό και πεντανόστιμο πιάτο με την υπογραφή της Νεκταρίας Κοκκινάκη.

Ο Πέτρος Συρίγος φτιάχνει το ωραιότερο πιάτο για το οικογενειακό τραπέζι…. Λαζάνια με κιμά και μπεσαμέλ και δεν θα αντισταθεί κανείς.

Ο Πέτρος Συρίγος έχει την ωραιότερη συνταγή για μπουγάτσα με κιμά και μπεσαμέλ… Μην τη χάσετε!

Η Νεκταρία Κοκκινάκη έχει την πιο must συνταγή για το Σαββατοκύριακο… Σπιτικά νιόκι πατάτας με κιμά που πρέπει να δοκιμάσετε οπωδήποτε!

Ο Πέτρος Συρίγος έχει την ωραιότερη συνταγή για μπουγάτσα με κιμά και μπεσαμέλ… Μην τη χάσετε!

Κις Λορεν με κιμά, μπέικον και μανιτάρια. Αφεθείτε σε μια γαστριμαργική εμπειρία γεμάτη πλούσιες γεύσεις και αρώματα.

Γεμιστά με κιμά από τον Πέτρο Συρίγο…. Από τα πιο αγαπημένα ελληνικά φαγητά απογειώνεται από τα χέρια του σεφ…

Μπουρεκάκια με κιμά, τραγανά ως την τελευταία μπουκιά και πεντανόστιμα. Ωραία ιδέα για τραπέζια και μπουφέ από τα χεράκια της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου.

Μακαρόνια με κιμά, αξεπέραστα και μοναδικά. Ποιος μπορεί να αντισταθεί σε αυτό το υπέροχο πιάτο από μακαρόνια με λαχταριστό κοκκινιστό κιμά; Όλοι το λατρεύουν, μικροί και μεγάλοι. Έχετε σκεφτεί, όμως, ποια είναι η τέλεια συνταγή; Ο Πέτρος Συρίγος έχει την απάντηση!

Ρολό κιμά στον φούρνο, με αβγά & μπέικον

Η παραδοσιακή συνταγή της γιαγιάς για μελιτζάνες παπουτσάκια με κιμά παντρεύεται με την πιο πλούσια και κρεμώδη μπεσαμέλ. Ο Πέτρος Συρίγος έχει την καλύτερη συνταγή!