εστιατόριο

Το κόνσεπτ του «Po’Boys BBQ» έκανε το ντεμπούτο του στο αθηναϊκό κοινό στο χριστουγεννιάτικο Food Market στην πλατεία Κοτζιά το 2016 κι έκτοτε κατέκτησε κάθε street food festival. Στόχος, άλλωστε, του σεφ Βασίλη Σπόρου και του ιδιοκτήτη του «Mama Roux» John Higgins ήταν να γνωρίσουν το αυθεντικό Southern BBQ και τα σιγοκαπνιστά Low and Slow. […]

Ο Πέτρος Συρίγος είναι ένας από τους πλέον ταλαντούχους και αγαπημένους σεφ. Ο κόσμος τον έχει γνωρίσει κυρίως από την εκπομπή της Ελένης Μενεγάκη, ωστόσο η πορεία του στις κουζίνες εστιατορίων είναι αξιοσημείωτη.

Στα καλύτερα εστιατόρια των μεγαλύτερων ευρωπαϊκών πόλεων απονεμήθηκαν και φέτος τα αστέρια και τα υπόλοιπα βραβεία Michelin 2019.

Σε έναν ιστορικό χώρο της Κηφισιάς, ο Σπύρος Τσαλαβούτας οραματίστηκε μια άλλη κουζίνα, με ιδιαίτερο χαρακτήρα σε ένα εστιατόριο μοντέρνο με industrial ύφος και vintage πινελιές που φέρει το όνομα «Stoffa». Τα pop στοιχεία κάνουν παρέα στους τοίχους με old-school αντικείμενα και τα παραδοσιακά έπιπλα διάσπαρτα στο χώρο δένουν αρμονικά με τα happy χρώματα και […]

Το εστιατόριο «Prosopa» ξεκίνησε τη λειτουργία του το 1998, υποσχόμενο να προσφέρει την… prosop-ική του σφραγίδα στο χώρο της γαστρονομίας, συνδυάζοντας ποιότητα και αισθητική σε ένα φιλόξενο περιβάλλον. Ξεπροβάλλοντας στο Ρουφ, πολύ κοντά στη στάση του μετρό «Κεραμεικός», πίσω ακριβώς από το Μουσείο Μπενάκη κι ακριβώς δίπλα από τις γραμμές του τρένου, δεν θα μπορούσε […]

H οδός Αρχελάου στο Παγκράτι συγκεντρώνει τελευταία το ενδιαφέρον ενός κοινού ανήσυχου και εναλλακτικού, χάρη στις δημιουργικές δραστηριότητες που αναπτύσσονται με ρυθμούς εντυπωσιακούς. Σε αυτήν τη γειτονιά με την καλλιτεχνική ιστορία, ο δρόμος που αρχίζει από το άγαλμα του Τρούμαν και καταλήγει στο Άλσος μοιάζει να είναι ένας κόσμος ολόκληρος!

Στο πολυσύχναστο πλέον κέντρο της Αθήνας συναντάς δεκάδες μαγαζιά, που ξεφυτρώνουν το ένα πίσω από το άλλο. Στην οδό Κτενά, όμως, και στον αριθμό 1, το «Feedέλ Urban Gastronomy» έχει όλα τα απαραίτητα εφόδια για να ξεχωρίσει και να θεωρηθεί ένα από τα ωραιότερα στέκια της πόλης.

Στη λίστα με τα αγαπημένα στέκια του Πειραιά έρχεται να προστεθεί το «Άμπακος». Ένας ζεστός και cozy χώρος καλωσορίζει τους λάτρεις του καλού φαγητού, που έχουν τη δυνατότητα να γευτούν θεϊκά κρέατα, ψημένα στον παραδοσιακό φούρνο Mibrasa με ξυλοκάρβουνα.

Στην καρδιά του Πειραιά, στον πεζόδρομο της Αγγέλου Μεταξά στο Πασαλιμάνι, το «Belle Amie», το υπέροχο νεοκλασικό κτίριο με την κοσμοπολίτικη αύρα και το vintage άρωμα 125 χρόνων ιστορίας, αποτελεί τον απόλυτο προορισμό για ένα άκρως ποιοτικό και γευστικό ταξίδι.

Όσοι αγαπούν την ασιατική κουζίνα έχουν αγαπήσει κατ’ επέκταση και την αλυσίδα εστιατορίων «Wagamama», που κερδίζει ολοένα και περισσότερο το ενδιαφέρον των foodies στην Αθήνα. Εδώ και λίγο καιρό, μάλιστα, έχει δημιουργήσει ένα νέο vegan μενού, βασισμένο στην ιδέα «χωρίς κρέας, γεμάτο γεύση»!

Το όνομά του δείχνει την ταυτότητα και τη φιλοσοφία του, τη λατρεία που «κρύβει» σε κάθε του πιάτο για το καλό κρέας. Το «Kreas», ένα cozy και πολλά υποσχόμενο εστιατόριο στην καρδιά των Πετραλώνων, γίνεται ο απόλυτος γευστικός προορισμός για την ημέρα.

Οι συστάσεις είναι πλέον περιττές στην περίπτωση του «Spiros & Vasilis», ενός από τα «ιστορικά» εστιατόρια της Αθήνας.

Η δίκη για την πολύκροτη υπόθεση του κυκλώματος κοκαΐνης σε πολυτελές εστιατόριο των Αθηνών, η οποία εμπλέκει μεγάλα ονόματα της κοσμικής Αθήνας, συνεχίστηκε χτες στο Τριμελές Εφετείο Κακουργημάτων.

To Wolfgat, ένα μικρό εστιατόριο σε μια απομακρυσμένη γωνιά της Νότιας Αφρικής ανακηρύχθηκε στο Παρίσι «εστιατόριο της χρονιάς» από τα World Restaurant Awards, ένας νέος θεσμός που στοχεύει στην προώθηση της διαφορετικότητας της διεθνούς γαστρονομίας.

Ήταν το 2017 όταν το εστιατόριο γυμνιστών O’naturel άνοιξε τις πόρτες του στο Παρίσι.

Σε τιμή ρεκόρ ύψους 2,7 εκατομμυρίων ευρώ πουλήθηκε σήμερα ένας τόνος 278 κιλών σε ιδιοκτήτη αλυσίδας εστιατορίων σούσι σε πλειστηριασμό, που έγινε κατά την πρώτη ημέρα που άνοιξε για φέτος η νέα ψαραγορά του Τογιόσου στο Τόκιο.

Ένας άνδρας πυροβόλησε τρεις φορές τη βιτρίνα ενός εστιατορίου στο κέντρο των Βρυξελλών προτού διαφύγει, ανέφερε η αστυνομία.

Στόχος διπλής ρατσιστικής επίθεσης  έγινε το ελληνικό εστιατόριο All Greek Street Food UK στο Μπέρμιγχαμ.

Περισσότερα από 40 άτομα τραυματίστηκαν μετά από έκρηξη που σημειώθηκε σε εστιατόριο στο οποίο δειπνούσαν, στην πόλη Σαπόρο της Ιαπωνίας.

Σε εξέλιξη είναι αυτή την ώρα η πυρκαγιά που ξέσπασε λίγο πριν τις πέντε το απόγευμα στον πρώτο όροφο καταστήματος εστίασης στην οδό Κολοκοτρώνη στο κέντρο της Αθήνας.

Παραλίγο τραγωδία στο εστιατόριο του διάσημου σεφ, Salt Bae, κατά κόσμον Νουσρέτ Ετιλέρ.