Στο τεστ δημιουργικότητας καθοριστικό ρόλο θα παίξουν τόσο η τεχνική όσο και η ταχύτητα, καθώς πριν ξεκινήσουν οι διαγωνιζόμενοι το μαγείρεμα θα πρέπει να φιλετάρουν σωστά τρία ψάρια, ένα κάθε φορά. Μόνο όταν ολοκληρώσουν με επιτυχία τη διαδικασία θα μπορούν να μπουν στην αποθήκη τροφίμων και να προμηθευτούν τα υλικά που χρειάζονται για να ετοιμάσουν το πιάτο τους.
Καλεσμένος των τριών σεφ κριτών, Σωτήρη Κοντιζά, Πάνου Ιωαννίδη και Λεωνίδα Κουτσόπουλου, είναι ένας πολύ αγαπημένος παίκτης του MasterChef. Με καταγωγή από τη Λάρισα και με ιδιαίτερη αγάπη για τη θάλασσα και την ψαροφαγία, ο Κώστας Φρέτζιος κατάφερε να αφήσει το δικό του στίγμα στο MasterChef 8 με τα πιάτα, τον χαρακτήρα, αλλά και το ιδιαίτερο χιούμορ του.