Μπουτάκια κοτόπουλο με γρήγορη γλυκόξινη σάλτσα από τον Πέτρο Συρίγο... Μία πανεύκολη, γρήγορη συνταγή για μπουτάκια κοτόπουλου τα οποία μπορείτε να φτιάξετε σε λίγα λεπτά.
10 μπουτάκια κοτόπουλο
2 κουταλάκια του γλυκού αλάτι
3 κουταλάκια του γλυκού πάπρικα γλυκιά
2 κουταλάκια του γλυκού πάπρικα καπνιστή
1 κουτ αλάκι του γλυκούφρεσκοτριμμένο πιπέρι
2 κουταλάκια του γλυκού κύμινο τριμμένο
2 κουταλάκια του γλυκού ζάχαρη
Για τη γλυκόξινη σάλτσα
200 γραμμ. κέτσαπ
2 κουταλιές της σούπας νερό
3 κουταλιές της σούπας ξίδι
1 κουταλιά της σούπας σόγια σως
½ κουταλάκι του γλυκού μπούκοβο
Ελαιόλαδο
Διαδικασία
Για τα μπουτάκια: Ανακατέψτε όλα τα υλικά, αλείψτε με ελαιόλαδο και ρίξτε το στο κρέας (κατα προτίμηση, χοιρινό και κοτόπουλο) και ψήστε στο bbq ή ακόμα και στον φούρνο. Αν τα βάλετε στον φούρνο ψήστε στους 220 βαθμούς για 20 λεπτά περίπου.
Για την γλυκόξινη σάλτσα: Ανακατέψτε όλα τα υλικά με σύρμα και σερβίρετε.
Διαβάστε Επίσης
Μπορείτε να συνοδέψετε με πατάτες, ρύζι ή και πιτούλες. Είναι από τα πιάτα που θα λατρέψουν μικροί και μεγάλοι, ενώ είναι ιδανική επιλογή για πάρτι, συναθροίσεις με φίλους και καλέσματα της τελευταίας στιγμής.
Ειδήσεις σήμερα
Survivor All Star spoiler 25/5: Αυτοί κερδίζουν το ταξίδι στη Νέα Υόρκη
Εκλογές 2023: Δείτε τι φόρεσε η Αλεξάνδρα Παναγιώταρου για να πάει να ψηφίσει
