Αλμυρό αναμένεται φέτος το τραπέζι της Καθαράς Δευτέρας, καθώς οι τιμές των σαρακοστιανών εδεσμάτων, κυρίως των θαλασσινών, καταγράφουν αυξήσεις της τάξεως του 15%-20%. Μικρότερες εκτιμάται ότι θα είναι οι ανατιμήσεις στην παραδοσιακή λαγάνα και στον χαλβά.