- Η επαρκής πρόσληψη πρωτεΐνης αποτελεί βασικό στοιχείο αυτής της φάσης. Η πρωτεΐνη συμμετέχει στη σύνθεση ενζύμων που υποστηρίζουν τόσο τον μεταβολισμό όσο και τις διαδικασίες αποσυμφόρησης του ήπατος, ενώ ταυτόχρονα συμβάλλει στη διατήρηση της μυϊκής μάζας και στη ρύθμιση της πείνας. Μετά τις γιορτές, όταν πολλοί άνθρωποι καταφεύγουν σε υπερβολικά περιοριστικές δίαιτες, η πρωτεΐνη συχνά μειώνεται, με αποτέλεσμα περισσότερη κόπωση και δυσκολία επαναφοράς. Ψάρι, αβγά, όσπρια, γαλακτοκομικά και άπαχο κρέας βοηθούν το σώμα να «ξαναβρεί ρυθμό» χωρίς να το επιβαρύνουν.
- Ιδιαίτερη θέση σε αυτήν τη μεταβατική περίοδο έχουν τα σκούρα πράσινα και τα σταυρανθή λαχανικά, όπως το μπρόκολο, το κουνουπίδι, το λάχανο, τα λαχανάκια Βρυξελλών, η ρόκα και το kale. Αυτές οι τροφές περιέχουν ενώσεις που υποστηρίζουν την παραγωγή γλουταθειόνης, ενός βασικού μηχανισμού άμυνας του οργανισμού απέναντι στο μεταβολικό στρες. Η τακτική, αλλά σταδιακή, ένταξή τους στη διατροφή βοηθά το σώμα να αποσυμφορηθεί φυσιολογικά, χωρίς την ανάγκη για εξαντλητικά «detox».
- Σημαντικό ρόλο παίζουν και τα τρόφιμα πλούσια σε αντιοξειδωτικά. Φρούτα του δάσους, κόκκινα και μοβ φρούτα, εσπεριδοειδή, παντζάρι, ντομάτα, σκόρδο και πράσινο τσάι συμβάλλουν στη μείωση του οξειδωτικού φορτίου που συχνά αυξάνεται έπειτα από περιόδους υπερβολής. Δεν λειτουργούν μαγικά, αλλά υποστηρίζουν το σώμα στο να διαχειριστεί πιο ήπια την επιστροφή στη ρουτίνα, ενισχύοντας παράλληλα την αίσθηση ενέργειας.
Αποτοξίνωση και ξεφούσκωμα μετά τις γιορτές – Φουλ στην ενυδάτωση
Η ενυδάτωση αποτελεί συχνά τον πιο παραμελημένο, αλλά κρίσιμο παράγοντα. Υστερα από αυξημένη κατανάλωση αλατιού και αλκοόλ, η επαρκής πρόσληψη νερού μεταξύ των γευμάτων διευκολύνει τη λειτουργία του εντέρου και την αποβολή άχρηστων προϊόντων, χωρίς την ανάγκη για ειδικά ροφήματα ή ακραίες πρακτικές.
Ειδήσεις Σήμερα
Εκπομπές που κόπηκαν νωρίς και σχολιάστηκαν
Τηλεθέαση: «Χαμηλό βαρομετρικό» στην πρωινή ζώνη
«Έσπασε» η Λίτσα Πατέρα για τον Γιώργο Παπαδάκη – «Ήταν τεράστιο το σοκ, τρέμουν τα χέρια μου»
Εκτός εκπομπής ο Γιώργος Λιάγκας – Τι συνέβη

