Στη διάρκεια δύο παραγωγικών ημερών, η κοινοπραξία του RUMINATE συγκεντρώθηκε για να ευθυγραμμιστεί γύρω από μια κοινή φιλοδοξία: να μετατρέψει τις εξελίξεις στη γονιδιωματική, τη διατροφή, το predictive modelling (προβλεπτική μοντελοποίηση, δηλαδή μοντέλα που εκτιμούν μελλοντικά αποτελέσματα) και την ψηφιακή καινοτομία σε πρακτικές λύσεις, που θα βοηθήσουν τα κτηνοτροφικά συστήματα να γίνουν χαμηλότερων εκπομπών, πιο ανθεκτικά και πιο εύκολα στην υιοθέτησή τους από τους κτηνοτρόφους.
Η συνάντηση άνοιξε με μια συνολική παρουσίαση του έργου και μια αναλυτική εισαγωγή στο όραμα του RUMINATE. Ακολούθησαν συζητήσεις για θέματα ηθικής, διακυβέρνησης και συμμόρφωσης, παρουσιάσεις των εταίρων, καθώς και στοχευμένες συνεδρίες πάνω στους βασικούς άξονες εργασίας του έργου. Οι ανταλλαγές αυτές έθεσαν τις βάσεις για τους επόμενους μήνες, από τη χαρτογράφηση των κτηνοτροφικών συστημάτων και τη δημιουργία κοινών πλαισίων δεδομένων, έως την προετοιμασία δοκιμών, επιδείξεων και διαδρομών αξιοποίησης των αποτελεσμάτων.
Πέρα από τις εργασίες της συνάντησης, οι εταίροι συμμετείχαν επίσης σε ξενάγηση στη Θεσσαλονίκη, καθώς και σε επίσκεψη στους χώρους του ΕΚΕΤΑ, δημιουργώντας ευκαιρίες για ανταλλαγή ιδεών, συνεργασία και οικοδόμηση της εμπιστοσύνης που απαιτείται για μια δυναμική τετραετή πορεία.
Το RUMINATE θα αντιμετωπίσει δύο επείγουσες κλιματικές προκλήσεις στην κτηνοτροφία μηρυκαστικών: τη μείωση των εκπομπών μεθανίου από τα βοοειδή και τη βελτίωση της ανθεκτικότητας των προβάτων στη θερμική καταπόνηση. Συνδυάζοντας γενετικά δεδομένα, διατροφικές στρατηγικές, περιβαλλοντικά δεδομένα και ψηφιακά εργαλεία, το έργο θα εργαστεί για την ανάπτυξη λύσεων που δεν θα είναι μόνο επιστημονικά τεκμηριωμένες, αλλά και οικονομικά αποδοτικές, επεκτάσιμες και προσαρμοσμένες στις πραγματικές συνθήκες των εκτροφών.
Στο επίκεντρο αυτής της προσπάθειας βρίσκεται το δίκτυο Future Farming Design Studio (συνεργατικοί χώροι σχεδιασμού για τη γεωργία και την κτηνοτροφία του μέλλοντος): χώροι συνεργασίας όπου κτηνοτρόφοι, ερευνητές, σύμβουλοι και φορείς της αγοράς θα συνδιαμορφώνουν, θα δοκιμάζουν και θα βελτιώνουν λύσεις σε πραγματικές συνθήκες εκτροφής. Αυτή η προσέγγιση, με επίκεντρο τον κτηνοτρόφο, έχει σχεδιαστεί ώστε τα αποτελέσματα του RUMINATE να είναι πρακτικά, κατανοητά και έτοιμα να υποστηρίξουν την καθημερινή λήψη αποφάσεων στις εκτροφές.
Τα αναμενόμενα αποτελέσματα περιλαμβάνουν διατροφικά πρωτόκολλα για κτηνοτροφία ανθεκτική στην κλιματική αλλαγή, πάνελ γενετικών δεικτών, predictive models (προβλεπτικά μοντέλα) και ένα εύχρηστο Decision Support Tool (εργαλείο υποστήριξης αποφάσεων), που θα καθοδηγεί στρατηγικές διατροφής και διαχείρισης της εκτροφής. Η φιλοδοξία είναι σαφής: να υποστηριχθούν κτηνοτροφικά συστήματα που μπορούν να βελτιώσουν τις περιβαλλοντικές τους επιδόσεις, διασφαλίζοντας παράλληλα την παραγωγικότητα, την ευζωία των ζώων και τη βιοποικιλότητα.
Το Kick-off Meeting σηματοδοτεί την αρχή μιας κοινής πορείας προς μια κτηνοτροφία έτοιμη να ανταποκριθεί στις κλιματικές προκλήσεις του μέλλοντος.
Lower Emissions • Stronger Resilience • Sustainable Livestock Systems
[Χαμηλότερες εκπομπές • Ισχυρότερη ανθεκτικότητα • Βιώσιμα κτηνοτροφικά συστήματα]
Για νέα και περισσότερες πληροφορίες, επισκεφθείτε το ruminate-project.eu.
Ροή Ειδήσεων 
