Η Σέριφος ανήκει στη δεύτερη κατηγορία: σε κερδίζει αργά, μα σταθερά, με τρόπο που δεν σου επιτρέπει να την ξεχάσεις.

Η Σέριφος έχει κάτι το ωμά αυθεντικό. Τα τοπία της είναι βραχώδη, σχεδόν σεληνιακά, διακοσμημένα με ξερολιθιές, ξωκλήσια και μυστικούς όρμους. Η αίσθηση που αποπνέει είναι μοναδική: ένα μίγμα απλότητας και δύναμης, σαν να στέκεσαι μπροστά σε κάτι αρχέγονο. Η Χώρα, το κεφαλοχώρι του νησιού, είναι χτισμένη σε έναν απότομο λόφο πάνω από το λιμάνι (Λιβάδι). Τα κατάλευκα σπιτάκια, οι μπλε πόρτες και τα στενά σοκάκια δημιουργούν έναν κυκλαδίτικο λαβύρινθο. Η θέα από το ψηλότερο σημείο της Χώρας -ιδιαίτερα κατά τη δύση του ήλιου- είναι απλώς συγκλονιστική.

Μπορείτε να καθίσετε σε ένα από τα καφενεδάκια της πλατείας και να χαζεύετε το πέλαγος, με τη Σίφνο και την Πάρο να ξεπροβάλλουν στον ορίζοντα. Το νησί είναι ιδανικό για πεζοπορία. Παλιά μονοπάτια ενώνουν τους οικισμούς και τις παραλίες μεταξύ τους, περνώντας από ξωκλήσια, ανεμόμυλους και αρχαίες εγκαταστάσεις εξόρυξης.

Μπορείτε να περπατήσετε μέχρι τα ερείπια του κάστρου της Χώρας, να επισκεφθείτε το Μοναστήρι των Ταξιαρχών ή να δείτε τις εντυπωσιακές παλιές στοές των μεταλλείων κοντά στη Μεγάλη Λιβάδα, που αφηγούνται τη βιομηχανική ιστορία του νησιού. Για τους λάτρεις της θάλασσας, οργανώνονται ημερήσιες εκδρομές με σκάφος γύρω από το νησί. Ενας από τους ωραιότερους τρόπους να ανακαλύψετε τις απομονωμένες παραλίες είναι με ιστιοπλοϊκό ή κανό.

Εξόρμηση στις παραλίες

Η Σέριφος διαθέτει πάνω από 70 παραλίες, πολλές από τις οποίες είναι απάτητες και προσβάσιμες μόνο με τα πόδια ή με βάρκα. Η πιο δημοφιλής είναι η Λιβαδάκια, οργανωμένη, με ψιλή άμμο και ρηχά νερά, ιδανική για οικογένειες αλλά και για όσους θέλουν άνεση. Η Ψιλή Αμμος, που έχει βραβευτεί ως μία από τις ομορφότερες παραλίες της Ελλάδας, προσφέρει καταγάλανα νερά και χρυσαφένια άμμο, ενώ η Γάνεμα και η Βαγιά προτιμώνται από όσους θέλουν ηρεμία και φυσική σκιά κάτω από τα αλμυρίκια.

Για τους πιο τολμηρούς, υπάρχει και ο Αγιος Σώστης, ένας δίδυμος κόλπος με απίστευτη διαύγεια νερών. Δεν υπάρχει τίποτα οργανωμένο εκεί – μόνο εσύ, η θάλασσα και ο ήχος του ανέμου. Και αυτή είναι η πραγματική μαγεία της Σερίφου: σε κάνει να νιώθεις ότι έχεις ολόκληρο το νησί για σένα.

Γεύσεις που σε κρατούν

Η γαστρονομία της Σερίφου ακολουθεί την αυθεντικότητα του χαρακτήρα της. Θα βρείτε ταβέρνες με ντόπια προϊόντα, τυριά όπως η μυζήθρα και το ξινότυρο, λουκάνικα και μαγειρευτά φτιαγμένα όπως παλιά. Μη φύγετε από το νησί αν δεν δοκιμάσετε τη ρεβιθάδα, τις μακαρούνες (παραδοσιακά χειροποίητα ζυμαρικά) και φυσικά γλυκά όπως το παραδοσιακό παστέλι τυλιγμένο σε φύλλο λεμονιού. Στο «Οινομαγειρείο Μαρίνα» θα γευτείτε πιάτα δημιουργικής τοπικής κουζίνας, φτιαγμένα με επιδεξιότητα από τα πιο φρέσκα υλικά. Από θαλασσινές λιχουδιές μέχρι χορτοφαγικές απολαύσεις, κάθε πιάτο είναι ένα αριστούργημα, προσεγμένο και όμορφα παρουσιασμένο (2281051553).

Διαμονή

COCO-MAT Serifos

Αρμονία και φυσικά υλικά

Μια ανάσα από την πανέμορφη παραλία της Βαγιάς, το ξενοδοχείο COCO-MAT Eco Residences στη Σέριφο σας προσκαλεί να κατεβάσετε ταχύτητα και να απολαύσετε πραγματικά τον χρόνο σας, σε ένα νησί που μπορεί να σας προσφέρει την αυθεντική -αν και εναλλακτική- κυκλαδίτικη εμπειρία, μακριά από τουριστικές κοινοτοπίες. Η φιλοσοφία του ξενοδοχείου βασίζεται στην αποκλειστική χρήση φυσικών υλικών για τη δημιουργία χώρων αρμονικών, όπου το κάθε αντικείμενο επιτελεί μία λειτουργία, αλλά και συμβάλλει στη διατήρηση της σωματικής και ψυχικής ηρεμίας του χρήστη του. Οποιον τύπο κατοικίας επιλέξετε για τη διαμονή σας εδώ, τα υλικά, οι γήινοι τόνοι στη διακόσμηση, η υπέροχη θέα, ο φυσικός κλιματισμός και το άπλετο φως θα σας κάνουν να νιώσετε αμέσως σαν στο σπίτι σας, με το προσωπικό έτοιμο να σας εξυπηρετήσει για ό,τι χρειαστείτε σε όλη τη διάρκεια της διαμονής σας (https://coco-matserifos.com/, 2108010688).

Nature Serifos Hotel

Ενα ήρεμο «πράσινο» καταφύγιο

Κρυμμένο στην ανέγγιχτη παραλία Λιά, το Nature Serifos είναι ένα μικρό, φιλόξενο συγκρότημα επτά ευρύχωρων δωματίων, σχεδιασμένων ώστε να εναρμονίζονται απόλυτα με την αυθεντική, άγρια ομορφιά του νησιού. Με ιδιωτική πρόσβαση στην παραλία και μια αίσθηση πρωτογενούς κομψότητας, το ήρεμο αυτό καταφύγιο σας προσκαλεί να επιβραδύνετε, να αποσυνδεθείτε και να γευτείτε την αυθεντική κυκλαδίτικη φιλοξενία. Περιτριγυρισμένο από έναν καταπράσινο κήπο, προσφέρει γαλήνια ατμόσφαιρα, ιδανική για ήρεμες στιγμές περισυλλογής ή χαρούμενες συγκεντρώσεις γύρω από το κεντρικό τραπέζι. Και όλα αυτά, υπό τον φυσικό ήχο των κυμάτων που συνοδεύει τη διαμονή σας (https://www.natureserifos.com/, 210 8010688).

ΑΠΟ ΤΟ ΠΕΡΙΟΔΙΚΟ TRAVEL ΠΟΥ ΚΥΚΛΟΦΟΡΗΣΕ ΜΕ ΤΟΝ ΕΛΕΥΘΕΡΟ ΤΥΠΟ ΤΗΣ ΚΥΡΙΑΚΗΣ