Όταν θα βρεθείτε στην Πάρο, σίγουρα θα ρωτήσετε «που να φάτε καλά»! Αν και οι επιλογές είναι πολλές, καθώς ο γαστριμαργικός χάρτης του νησιού είναι πλούσιος, δεν γίνεται να μην καθίσετε σε κάποιο από τα παραδοσιακά καφενεία. Εκεί, θα σας υποδεχτούν άνθρωποι καλοσυνάτοι και εγκάρδιοι, που με τις ιστορίες τους και μόνο μπορούν να σας χορτάσουν και να σας ταξιδέψουν σε άλλες εποχές.
Ξεκινώντας από τα σοκάκια της Νάουσας, θα βρείτε το «Καφενείο του Γαβαλά-Παλιά Αγορά» που κρατά ζωντανές της εικόνες του παρελθόντος. Η ιστορία του ξεκινά από το 1963, όταν ο κ. Χρήστος σέρβιρε το καλύτερο ρυζόγαλο και φυσικά καφέ στη χόβολη. Τα ηνία παρέλαβε ο γιος του Βαγγέλης, πριν από περίπου 15 χρόνια, και πλέον εκεί μπορείτε να φάτε φρέσκο ψαράκι (ειδικά το μαριδάκι είναι απόλαυση), καλαμαράκια στο τηγάνι, κεφτέδες αλλά και ντοματοκεφτέδες αφράτους και μυρωδάτους.
*Νάουσα, Πάρος, Τηλ: 2284051847
Στο υπέροχο χωριό Λεύκες, θα βρείτε το πολυφημισμένο «καφενείο της Μαριγώς» που πρωταγωνιστεί στον οικισμό, μπροστά από την εκκλησία της Αγίας Τριάδας. Σε ένα σκηνικό παλιακό και λιτό, με ξύλινα τραπεζάκια, που αναβιώνει μία γλυκιά νοσταλγία, θα απολαύσετε χειροποίητα σπιτικά γλυκά, όπως αυτά του κουταλιού και του ταψιού, θα πιείτε την πατροπαράδοτη σούμα συνοδευόμενη με κάποιο μεζεδάκι ή τυράκι, θα ξεχάσετε τι θα πουν «σκοτούρες», όπως συνηθίζουν να λένε οι άνθρωποι του χωριού.
*Λεύκες, Πάρος, Τηλ: 2284044014
