Έχετε δοκιμάσει σαρικόπιτες; Δεν έχετε ξαναφάει κάτι πιο λαχταριστό
Οι σαρικόπιτες είναι παραδοσιακές χειροποίητες στριφτές πίτες με ξινομυζήθρα, που κάνουν στα Ανώγεια της Κρήτης. Τηγανισμένες στο παρθένο ελαιόλαδο και σερβιρισμένες με αγνό μέλι, δίνουν μία ιδιαίτερη γεύση με την ξινομυζήθρα. Η συνταγή είναι της Νεκταρίας Κοκκινάκη.

