Τι είναι τα περιβόητα λαζαράκια και πώς θα τα φτιάξετε;
Η παράδοση λέει «Λαζαράκια αν δεν πλάσεις, ψωμί δεν θα χορτάσεις»… Γι’ αυτό το Σάββατο του Λαζάρου, οι γυναίκες φτιάχνουν τα λαζαράκια, τα οποία είναι αφράτα, γλυκά, μικρά ψωμάκια σε σχήμα σπαργανωμένου ανθρώπου όπως αναπαρίσταται ο Λάζαρος στις εικόνες. Σε κάποιες περιοχές οι νοικοκυρές τα γεμίζουν με διάφορους ξηρούς καρπούς, όπως αμύγδαλα, καρύδια, σταφίδες, πολλά […]


