Χοιρινό με χυλοπίτες σκέτο γλύκισμα
Η Νεκταρία Κοκκινάκη αγαπά τα μαμαδίστικα φαγητά και σήμερα φτιάχνει το ωραιότερο χοιρινό με χυλοπίτες…
29/07/2024 | 20:38
ΧΥΛΟΠΙΤΕΣ
Διαβάστε όλα τα τελευταία νέα, άρθρα και απόψεις για ΧΥΛΟΠΙΤΕΣ
Το πιο καλοκαιρινό πιάτο – Μπριάμ με χυλοπίτες
Το κλασικό μπριάμ της μαμάς, του οποίου στόχος είναι να γεμίσει η κατσαρόλα με ό,τι λαχανικό υπάρχει διαθέσιμο, απογειώνεται με χυλοπίτες από τη Νεκταρία Κοκκινάκη. Συνδυάστε το με φετούλα, ή ακόμα καλύτερα με ξινομυζήθρα, και θα έχετε ένα πλήρες, θρεπτικό και πεντανόστιμο φαγητό για όλη την οικογένεια.
22/06/2024 | 07:50
Νέα γκουρμέ πρόταση: Χυλοπίτες και τραχανάς ζυμωμένα με… φραγκόσυκο
Συναντάται και καλλιεργείται στη νότια Ελλάδα και κυρίως στα νησιά του Αιγαίου και του Ιονίου καθώς και στην Πελοπόννησο. Το φραγκόσυκο είναι φρούτο κακτοειδούς φυτού με προέλευση την κεντρική Αμερική, το οποίο αναπτύσσεται περιμετρικά πάνω στις άκρες των φύλλων της φραγκοσυκιάς.
22/05/2024 | 16:12
