Μια πρώην αεροσυνοδός της Virgin Atlantic εξήγησε σε βίντεο στο YouTube τους λόγους για τους οποίους οι πιλότοι σε μια πτήση συχνά τρώνε διαφορετικά γεύματα μεταξύ τους.
Η Mandy Smith, πρώην μέλος πληρώματος καμπίνας και συγγραφέας του βιβλίου «Cabin Fever: The Sizzling Secrets of a Virgin Air Hostess», ανέφερε ότι υπάρχουν αυστηροί κανόνες σχετικά με το τι επιτρέπεται να καταναλώνει το πιλοτήριο κατά τη διάρκεια της πτήσης. Σύμφωνα με την περιγραφή των κανόνων που παρουσίασε, ο βασικός σκοπός είναι να μειωθεί ο κίνδυνος να επηρεαστούν ταυτόχρονα οι δύο χειριστές ενός αεροσκάφους από τροφική δηλητηρίαση ή κάποια άλλη αντίδραση σε τρόφιμο. Η πρακτική αυτή δεν παρουσιάστηκε ως προσωπική προτίμηση αλλά ως τμήμα καθημερινών διαδικασιών που ακολουθούνται σε πολλές αεροπορικές εταιρείες.
Στο βίντεο η Mandy Smith εξήγησε ότι τα γεύματα του πληρώματος συχνά προετοιμάζονται και συσκευάζονται χωριστά, ενώ οι επιλογές για τους πιλότους διαφοροποιούνται προκειμένου να αποφευχθεί η κατανάλωση του ίδιου πιάτου και από τους δύο. Επιπλέον, ανέφερε ότι οι χρόνοι σίτισης μπορεί να ρυθμίζονται έτσι ώστε ο ένας πιλότος να τρώει σε διαφορετική φάση της πτήσης από τον άλλο, παρέχοντας επιπλέον επίπεδο προστασίας. Η προσέγγιση αυτή σχετίζεται με γενικά πρωτόκολλα ασφάλειας που αφορούν την ετοιμότητα και την ικανότητα του πληρώματος να εκτελεί καθήκοντα σε κάθε στιγμή της πτήσης. Η Mandy τόνισε επίσης ότι αυτές οι διαδικασίες εφαρμόζονται τόσο σε πτήσεις μικρής διάρκειας όσο και σε μεγάλες διεθνείς διαδρομές, στις οποίες η διαθεσιμότητα και η εφεδρεία του προσωπικού είναι κρίσιμη.
