O Διονύσης Σπηλιόπουλος και οι συνεργάτες του καταφέρνουν να κερδίζουν το στοίχημα της επιτυχίας σε ένα δύσκολο και απαιτητικό εγχείρημα στο κέντρο της Αθήνας.
Το «Ella Greek Cooking» δεν είναι απλώς ένα μαγαζί στην πολυσύχναστη Μητροπόλεως που θέλει να απευθυνθεί στους τουρίστες της πόλης… Στοχεύει στο να αγαπηθεί και από το εγχώριο κοινό, κατακτώντας μία υψηλή θέση στις προτιμήσεις του.
Στο πλαίσιο όλων των παραπάνω, το «Ella Greek Cooking» καλωσόρισε εδώ και λίγο διάστημα την ταλαντούχα και καταξιωμένη σεφ Νένα Ισμυρνόγλου. Αντλώντας άφθονο υλικό από την ελληνική παράδοση, συνθέτει συνταγές βασισμένες στα φρέσκα εποχικά προϊόντα. Πίτες, σαλάτες και θαλασσινά συνθέτουν το πιο νόστιμο καλωσόρισμα, με τη χειροποίητη τυρόπιτα με φέτα Κωσταρέλου και τα χειροποίητα ντολμαδάκια να πρωταγωνιστούν.
Λαχταριστή επιλογή αποτελούν, φυσικά, και τα εκλεκτά κρέατα που πρέπει να δοκιμάσετε μαγειρευτά ή στη σχάρα. Φρικασέ με ζυγούρι, παστιτσάδα με κοτόπουλο, ζουμερό κεμπάπ σάς στέλνουν στον έβδομο ουρανό της γεύσης και σας κάνουν να ανανεώσετε το ραντεβού σας με το εστιατόριο. Τα καλά νέα δεν σταματούν όμως εδώ. Στο «Ella Greek Cooking» μπορείτε να δοκιμάσετε μοναδικά προϊόντα από το παντοπωλείο, που σας ταξιδεύουν ανά την Ελλάδα.
Info
Μητροπόλεως 26, Αθήνα, τηλ.: 2103315547
