Συναγερμός έχει σημάνει στη Γαλλία μετά τον εντοπισμό έξαρσης σαλμονέλας, η οποία συνδέεται με συγκεκριμένη παρτίδα κολοκυθόσπορων.
Σύμφωνα με τις γαλλικές Αρχές, συνολικά 81 άνθρωποι εμφάνισαν λοίμωξη από το βακτήριο, ενώ έξι χρειάστηκε να νοσηλευτούν. Τα περιστατικά καταγράφηκαν σε διαφορετικές περιοχές της χώρας από τον Μάιο έως και τον Αύγουστο.
Communiqué 🗞️ | Cas groupés de salmonellose : retrait rappel de graines de courge ➡️https://t.co/Jf4bL8Q3LJ pic.twitter.com/HilDTXhUu6
— Ministère de la Santé (@Sante_Gouv) September 4, 2026
Στο μικροσκόπιο συγκεκριμένη παρτίδα
Η επιδημιολογική έρευνα που πραγματοποιήθηκε από τις υπηρεσίες δημόσιας υγείας κατέληξε στο συμπέρασμα ότι η έξαρση συνδέεται με κολοκυθόσπορους που είχαν υποστεί επεξεργασία από εταιρεία τροφίμων με έδρα στη νοτιοδυτική Γαλλία.
Η συγκεκριμένη επιχείρηση προμηθεύει προϊόντα σε αρκετά καταστήματα λιανικής στη χώρα. Μεταξύ των σημείων πώλησης περιλαμβάνεται και η αλυσίδα Grand Frais.
Τα υπουργεία Υγείας και Γεωργίας της Γαλλίας ανακοίνωσαν ότι τα προϊόντα που συνδέονται με την υπόθεση έχουν ανακληθεί, προκειμένου να αποτραπεί η κατανάλωσή τους και η εμφάνιση νέων περιστατικών.
Διαβάστε Επίσης
Plus de 80 cas de contamination à la salmonellose liés à des graines de courge vendues chez Grand Frais
➡️ https://t.co/XWci5nJiAM pic.twitter.com/UgvrZPVkGB— Le Parisien (@le_Parisien) September 4, 2026
Έξι άνθρωποι χρειάστηκαν νοσηλεία
Από τους 81 ανθρώπους που μολύνθηκαν, έξι οδηγήθηκαν σε νοσοκομεία για νοσηλεία, ενώ δύο ακόμη χρειάστηκε να λάβουν ιατρική βοήθεια στα επείγοντα.
Σύμφωνα με τις Αρχές, η κατάσταση της υγείας τους βελτιώθηκε και όλοι έχουν πλέον επιστρέψει στα σπίτια τους, καθώς τα συμπτώματα υποχώρησαν.
Οι αρμόδιες υπηρεσίες συνεχίζουν την έρευνα για την πλήρη διερεύνηση της υπόθεσης και την παρακολούθηση τυχόν νέων κρουσμάτων.
Plus de 80 cas de contamination à la salmonellose liés à des graines de courge vendues chez Grand Frais https://t.co/uPYcxnA3cl pic.twitter.com/0nsiAPhPUU
— 20minutesEco (@20minutesEco) September 4, 2026
Τι είναι η σαλμονέλα
Η σαλμονέλα είναι ομάδα βακτηρίων που μπορεί να προκαλέσει τροφική δηλητηρίαση και γαστρεντερίτιδα, γνωστή ως σαλμονέλωση.
Η μόλυνση μπορεί να προκαλέσει συμπτώματα όπως διάρροια, πυρετό και κοιλιακό πόνο, ενώ η ένταση της νόσου διαφέρει από άνθρωπο σε άνθρωπο.
Η συγκεκριμένη έξαρση στη Γαλλία συνδέθηκε με προϊόν που κυκλοφορούσε στην αγορά για αρκετό διάστημα, γεγονός που οδήγησε τις Αρχές στην άμεση ανάκληση της επίμαχης παρτίδας.
