Πάνω από 50 γερμανικά ζυθοποιεία έκλεισαν τον τελευταίο χρόνο, καθώς αυξήθηκε ο αριθμός των πολιτών που δεν πίνουν καθόλου, με τον πληθυσμό της χώρας που καταναλώνει μπύρανα μειώνεται σε μόλις 41%.
Η έβδομη μεγαλύτερη χώρα της Ευρώπης δεν έχει εξαιρεθεί από την παγκόσμια μείωση της κατανάλωσης αλκοόλ τα τελευταία χρόνια, η οποία έχει συνδεθεί με τις μεταβαλλόμενες κοινωνικές και πολιτισμικές τάσεις και την αύξηση των μη αλκοολούχων επιλογών.
Η Γερμανία, η χώρα που θεωρείται η πρωτεύουσα της μπύρας, αντιμετωπίζει σοβαρή κρίση καθώς η νεολαία γυρίζει την πλάτη στο αλκοόλ. Το ποσοστό των πολιτών που πίνουν μπύρα έπεσε στο 41%, με αποτέλεσμα πάνω από 50 ζυθοποιίες να κλείσουν τον τελευταίο χρόνο.
Η αλλαγή στις συνήθειες των νέων αποδίδεται σε πιο υγιεινό τρόπο ζωής, αυξημένη ευαισθησία στο κόστος και στην προτίμηση για μη αλκοολούχα ποτά. Οι ζυθοποιίες αναγκάζονται να προσαρμοστούν, επεκτείνοντας τη γκάμα προϊόντων τους σε μη αλκοολούχες επιλογές.
Παρά την ιστορική παράδοση της μπύρας στη χώρα, η νέα γενιά φαίνεται να πίνει πιο μετρημένα και υπεύθυνα, κάτι που θεωρείται θετικό για την υγεία, σύμφωνα με τον πρόεδρο του Συνδέσμου Ζυθοποιών της Γερμανίας, Holger Eichele.
Δεκάδες χιλιάδες θάνατοι ετησίως στη Γερμανία συνδέονται με την κατανάλωση αλκοόλ, και τα φεστιβάλ μπύρας αποτελούν εδώ και καιρό εστίες σεξουαλικών επιθέσεων που διαπράττονται από μεθυσμένους γλεντζέδες – με μια ομάδα για τα δικαιώματα των γυναικών να αναφέρει τουλάχιστον μία την ημέρα σε έναν εορτασμό του Oktoberfest το 2023.
Διαβάστε Επίσης
- Πόσο ρεύμα «καίνε» τα χριστουγεννιάτικα λαμπάκια
- Θρίλερ στην Ταϊλάνδη: «Νεκρή» γιαγιά ξύπνησε μέσα στο φέρετρο λίγα λεπτά πριν την κηδεία (βίντεο)
- Ο «δράκος» του Αλίμου σπέρνει τον τρόμο σε γυναίκες – «Με φίλησε και με χούφτωσε»
- Smoku Athens: Το ολοκαίνουργιο πρότζεκτ του Δημήτρη Κατριβέση
- Σύλληψη δύο Ρουμάνων στο αεροδρόμιο Κολωνίας-Βόννης – Εισέβαλαν στο διάδρομο προσγείωσης
