Πρώτη εικόνα: Η Πορτάρα και η Χώρα

Αν τη δεις από μακριά, μοιάζει με την επιτομή των Κυκλάδων: κάτασπρα χωριά, λόφοι, ελαιώνες και απέραντες παραλίες. Αν όμως την εξερευνήσεις από κοντά, θα διαπιστώσεις πως η Νάξος είναι κάτι παραπάνω από έναν καλοκαιρινό προορισμό. Είναι ένα νησί με ψυχή. Η άφιξη στο λιμάνι της Νάξου είναι από μόνη της μαγική. Πριν ακόμη πατήσεις το πόδι σου στο νησί, σε καλωσορίζει η Πορτάρα, το εμβληματικό μαρμάρινο απομεινάρι του αρχαίου ναού του Απόλλωνα. Βρίσκεται σε μικρή χερσόνησο δίπλα στο λιμάνι και είναι το ιδανικό σημείο για το πρώτο ηλιοβασίλεμα, εκεί όπου ο ήλιος πέφτει πίσω από το Αιγαίο, δημιουργώντας ένα μαγευτικό θέαμα. Η Χώρα, η πρωτεύουσα του νησιού, είναι ένας πολύχρωμος λαβύρινθος από στενά σοκάκια, βενετσιάνικα αρχοντικά, μικρές πλατείες και ανθισμένα μπαλκόνια. Περπατήστε στο Κάστρο των Δουκών, ανακαλύψτε παλιά αρχοντικά και εκκλησίες, και σταματήστε σε ένα από τα μικρά μαγαζιά με τοπικά προϊόντα. Η Χώρα είναι ζωντανή, αυθεντική και γεμάτη αντιθέσεις: κοσμοπολίτικη και παραδοσιακή ταυτόχρονα.

Η πραγματική Νάξος όμως αποκαλύπτεται στα ορεινά χωριά της. Εκεί που ο χρόνος κυλά αργά, οι κάτοικοι σε χαιρετούν με χαμόγελο και τα καφενεία μοιάζουν να έχουν μείνει ανέγγιχτα από τον τουρισμό.

• Απείρανθος: Ισως το πιο γνωστό χωριό του νησιού, με ξεχωριστή αρχιτεκτονική, πλακόστρωτα δρομάκια και πέντε μικρά μουσεία.
• Φιλώτι: Το μεγαλύτερο χωριό της Νάξου, χτισμένο στους πρόποδες του Ζα. Σημείο αναφοράς η εκκλησία της Παναγίας της Φιλωτίτισσας και τα γύρω ταβερνάκια με απίστευτη ντόπια κουζίνα.
• Κινίδαρος: Φημίζεται για τους μουσικούς του και το κρέας του! Αν βρεθείτε σε κάποιο πανηγύρι εδώ, θα ζήσετε μια αυθεντική κυκλαδίτικη εμπειρία.

Οι παραλίες

Η Νάξος με τις παραλίες της συνθέτει ένα σκηνικό που ικανοποιεί κάθε ταξιδιώτη, από οικογένειες και ζευγάρια μέχρι φυσιολάτρες και αθλητές της θάλασσας. Αρκεί να επιλέξετε την παραλία που ταιριάζει στον δικό σας ρυθμό και γούστο και η εμπειρία θα είναι αξέχαστη. Ο Αγιος Προκόπιος είναι μία από τις πιο δημοφιλείς παραλίες της Νάξου, χάρη στη χρυσαφένια της άμμο και τα πεντακάθαρα, γαλαζοπράσινα νερά της. Με εύκολη πρόσβαση και οργανωμένη υποδομή. Εδώ το ηλιοβασίλεμα γίνεται πραγματικά μαγική στιγμή. Μόλις λίγα λεπτά μακριά βρίσκεται η Αγ. Αννα, παραλία που φημίζεται για το πιο χαλαρό και οικογενειακό της περιβάλλον. Με ήρεμα νερά και φιλική στα παιδιά, αποτελεί την τέλεια επιλογή για οικογένειες που αναζητούν ασφάλεια και άνεση δίπλα στο κύμα. Αν προτιμάτε ανοιχτούς χώρους με λιγότερο πολυσύχναστα σημεία, η Πλάκα με την απέραντη αμμουδιά συνδυάζει οργανωμένα τμήματα με πιο ήσυχα και ελεύθερα σημεία, προσφέροντας την ιδανική ισορροπία για όσους θέλουν να απολαύσουν τη φύση χωρίς να στερηθούν ανέσεις. Για τους λάτρεις των θαλάσσιων σπορ, η Μικρή Βίγλα αποτελεί το hotspot για windsurfing και kitesurfing, προσελκύοντας αθλητές από όλο τον κόσμο. Τέλος, για όσους προτιμούν ήσυχες και πιο φυσικές παραλίες, οι μικρές ακρογιαλιές στο Αλύκο και το Πυργάκι προσφέρουν μοναδικό σκηνικό, με κέδρους να σκιάζουν την αμμουδιά και την ανεπιτήδευτη ομορφιά της κυκλαδίτικης φύσης. Εδώ η απομόνωση και η ηρεμία είναι εγγυημένες.

Η Νάξος των γεύσεων: Ενα ταξίδι στην αυθεντική κυκλαδίτικη κουζίνα

Η γαστρονομία της Νάξου είναι βαθιά ριζωμένη στην καθημερινότητα των κατοίκων, με σεβασμό στη γη και τις εποχές. Εδώ η γη καρπίζει απλόχερα. Ο,τι γεύεστε είναι αυθεντικό, παραδοσιακό και φτιαγμένο με φροντίδα. Το νησί είναι σχεδόν αύταρκες, με πλούσια αγροτική και κτηνοτροφική παραγωγή, ενώ οι τοπικές πρώτες ύλες μετατρέπονται σε αληθινούς γευστικούς θησαυρούς στα χέρια των Ναξιωτών μαγείρων.

Γραβιέρα Νάξου: Η ναυαρχίδα των τοπικών προϊόντων. Πρόκειται για ΠΟΠ προϊόν, φτιαγμένο από αγελαδινό γάλα, με ελαφρώς γλυκιά γεύση και γεμάτο σώμα. Θα τη βρείτε σε κάθε ταβέρνα, σε ποικιλίες, σαλάτες ή απλά κομμένη σε κύβους για μεζέ με λίγο μέλι από πάνω.

Κρέας ντόπιο: Η Νάξος δεν είναι μόνο για ψάρι. Στα ορεινά χωριά, όπως το Φιλώτι ή η Απείρανθος, οι ταβέρνες φημίζονται για το τοπικό τους κρέας. Δοκιμάστε κατσίκι στον φούρνο, τον παραδοσιακό καπαμά (κατσίκι μαγειρεμένο με κανέλα και ντομάτα), αλλά και χειροποίητα λουκάνικα με μάραθο και αρωματικά, πικάντικα και αληθινά σπιτικά.

Ρακή και κίτρο Νάξου: Η εμπειρία ολοκληρώνεται με τοπικά αποστάγματα. Η ρακή είναι καθημερινό συνοδευτικό των μεζέδων, αλλά η πραγματική ναξιώτικη ιδιαιτερότητα είναι το λικέρ κίτρου, φτιαγμένο από το εσπεριδοειδές κιτριά. Το κίτρο Νάξου είναι ΠΟΠ, έχει τρεις εκδοχές (πράσινο, διαφανές και χρυσό) και σερβίρεται συνήθως μετά το φαγητό, κρύο, σαν επιδόρπιο.

Γλυκές παραδόσεις: Για το τέλος, μην παραλείψετε να δοκιμάσετε τα παραδοσιακά γλυκά του νησιού, όπως μελόπιτα, ένα παραδοσιακό γλυκό με μυζήθρα και μέλι, ξεροτήγανα με μέλι και καρύδι και μαρμελάδες από σύκο, φραγκόσυκο και κυδώνι, που παρασκευάζονται με φρούτα του νησιού, προσφέροντας μια γλυκιά ανάμνηση που θα πάρετε μαζί σας φεύγοντας.

Προτάσεις

Για φαγητό

Λαδόχαρτο-Κρεατοφαγείο, Παραλία Χώρας Νάξου 

Στο μοναδικό εστιατόριο στη Νάξο που κατέχει διάκριση παραδοσιακής κουζίνας από τον ΕΟΤ μπορείτε να απολαύσετε γεύσεις από ολόφρεσκα τοπικά προϊόντα μπροστά από το γραφικό λιμάνι της Νάξου. Θα απολαύσετε ντόπια κρέατα, ιδιαίτερα τυριά, ντόπιο κρασί και σπιτικά γλυκά!

Μοlos, Παραλία Αγ. Προκοπίου

Προσφέρει εξαιρετικά παραδοσιακά πιάτα και λειτουργεί και ως bar-cafe διαθέτοντας ξαπλώστρες στην πλαζ του Αγ. Προκοπίου.

Palatia cafe bar restaurant, Παραλία Αγ. Αννας

Για φρέσκο ντόπιο ψάρι και παραδοσιακά πιάτα.

Παντοπωλείο ΤΣΙΜΠΛΑΚΗΣ, Χώρα Νάξου

θα βρείτε εκλεκτά προϊόντα της Νάξου.

Μην παραλείψετε, προτού φύγετε από το νησί, να προμηθευτείτε τη φημισμένη γραβιέρα Νάξου ΠΟΠ από το πρατήριο της ΕΑΣ Νάξου στη Χώρα.

Διαμονή

Naxos Palace

Χτισμένο γύρω από τους κέδρους

To ξενοδοχείο Naxos Palace έχει κτιστεί γύρω από τους κέδρους που προϋπήρχαν, δίχως να χρειαστεί να κοπεί ούτε ένα δέντρο. Εχει κτιστεί αμφιθεατρικά σε έναν λοφίσκο, έτσι ώστε τα περισσότερα δωμάτια να έχουν θέα στη θάλασσα. Διαθέτει 77 δωμάτια, όλα άρτια εξοπλισμένα έτσι ώστε να μην σας λείψει τίποτα κατά τη διαμονή σας στη Νάξο. Με διπλό ή μονά κρεβάτια και θέα στη θάλασσα, στην πόλη, στην πισίνα ή στον κήπο, ανάλογα με τις επιθυμίες του επισκέπτη. Για διαμονή με την οικογένειά σας διατίθενται επίσης συνδεόμενα δωμάτια, ιδανικά για οικογένειες. Τα δωμάτια αυτά είναι πλήρως εξοπλισμένα (το καθένα με το δικό του μπάνιο, το δικό του κλιματιστικό, το δικό του μπαλκόνι κ.λπ.), αλλά συνδέονται με κοινή είσοδο (2285029133, https://www.naxospalacehotel.com).

Villa Naxia-Luxury Studios & Apartments, Παραλία Αγ. Γεωργίου Χώρα, villa-naxia.gr

Astir Of Naxos, Αγιος Γεώργιος, astirofnaxos.com

Georgia’s Studios, Χώρα Νάξου, 22650 22141

ΑΠΟ ΤΟ ΠΕΡΙΟΔΙΚΟ TRAVEL ΠΟΥ ΚΥΚΛΟΦΟΡΗΣΕ ΜΕ ΤΟΝ ΕΛΕΥΘΕΡΟ ΤΥΠΟ ΤΗΣ ΚΥΡΙΑΚΗΣ