συνταγές

Λίγες μέρες πριν το τραπέζι των Χριστουγέννων και της πρωτοχρονιάς και σου έχουμε την καλύτερη επιλογή για εύκολο, γρήγορο και πεντανόστιμο γλυκό που θα ικανοποιήσει τον ουρανίσκο όλων σου τον καλεσμένων!

Στο μυαλό πολλών, το τραπέζι της Εθνικής Γιορτής της 28ης Οκτωβρίου είναι άμεσα συνδεδεμένο με μπακαλιάρο-σκορδαλιά.

ΔΕΚΑΠΕΝΤΑΥΓΟΥΣΤΟΣ, «το Πάσχα του καλοκαιριού», ο μήνας της Παναγίας, των πανηγυριών, των εθίμων, αλλά και του καλού φαγητού. Μετά τη δεκαπενθήμερη νηστεία που επιβάλει η ορθόδοξη πίστη, τον πρώτο λόγο στο τραπέζι ανήμερα τον Δεκαπενταύγουστο έχει το κρέας που συμπληρώνεται με πολλά άλλα εδέσματα της ελληνικής γης και παράδοσης.

Αγαπάμε τις παραδοσιακές συνταγές πόσο μάλλον όταν αυτές μας θυμίζουν κάτι από γιαγιά… απλές, αγνές και κυρίως νόστιμες!

Τι τρώνε τα Θεοφάνεια; Δεν υπάρχει περίπτωση να μην έχεις αναρωτηθεί έστω μια φόρα τι να φτιάξεις στο παραδοσιακό τραπέζι των θεοφανείων.

Κανονίσατε μόλις χθες ότι θα αλλάξετε χρόνο στο σπίτι σας και ψάχνετε συνταγές που δεν έχουν μεγάλο βαθμό δυσκολίας; Ο Πέτρος Συρίγος έχεις τις ωραιότερες ιδέες!

Η ελληνική κουζίνα τιμάται στη λίστα με τα 50 καλύτερα φαγητά του 2022, σύμφωνα με τον ιστότοπο TasteAtlas.

Η αντίστροφη μέτρηση για τα Χριστούγεννα έχει ξεκινήσει και όλοι έχουμε μπει σε διαδικασία να σκεφτόμαστε τι θα φάμε στο τραπέζι της 25ης Δεκεμβρίου. Εκτός, όμως, από γαλοπούλα-χοιρινό-μοσχαράκι, υπάρχουν κι άλλες επιλογές για όσους δεν αγαπούν το κρέας. Τι θα λέγατε, λοιπόν, για ένα vegan χριστουγεννιατικο μενού; Ο Σταύρος Βαρθαλίτης έχει τις καλύτερες ιδέες.

Ένα φαγητό που αγαπούν όλοι, μικροί και μεγάλοι. Το παστίτσιο έχει τη φήμη του δύσκολου φαγητού που απαιτεί ώρες προετοιμασίας. Ωστόσο, η αγαπημένη μας Αργυρώ Μπαρμπαρίγου μας δίνει μία εύκολη εκδοχή του παστίτσιου.

Ρολό κιμά στον φούρνο, με αβγά & μπέικον

Ο Πέτρος Συρίγος έχει τις καλύτερες ιδέες για σαλάτες εποχής με μαρούλι, φρούτα, πολλά χρωματιστά και καλοκαιρινά λαχανικά, υπέροχες δροσερές γεύσεις και φαντασία!

Χτυπάει» το κουδούνι και έρχονται στο σπίτι ξαφνικά φίλοι ή συγγενείς; Κανένα άγχος! Ο Πέτρος Συρίγος μάς βγάζει ασπροπρόσωπες με συνταγές για γλυκά, που είναι έτοιμα σε λίγη ώρα…

Υλικά 2 μεγάλες τορτίγιες (30 εκατοστά) 1 στήθος κοτόπουλου (250 γραμμ.) 3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 1 μέτριο κόκκινο κρεμμύδι 3 μισές πολύχρωμες πιπεριές (κόκκινη, πράσινη και κίτρινη) 1 σκελίδα σκόρδο Χυμός από 1 λάιμ Μίγμα μπαχαρικών (1 κ.σ. πάπρικα καπνιστή, 1 κ.γλ. αλάτι, 1/2 κ.γλ. κύμινο, 1 κ.γλ. ζάχαρη, 1/2 κ.γλ. κολίανδρο, 1/2 κ.γλ. […]

Πρόκειται για άλλο ένα βίντεο-συνταγή του Food Bible που έρχεται να πάει την πίτσα ένα βήμα παραπέρα. Αν είσαι ορκισμένος φαν του τυριού -σε σημείο που θέλεις να ξεχειλίζει από την πίτσα σου- η παρακάτω συνταγή είναι ό,τι καλύτερο για σένα, αλλά και την παρέα σου. Ακολούθησε την συνταγή του Food Bible και καλή όρεξη! […]