Ελαιόλαδο

Η μειωμένη παραγωγή ελαιολάδου την περυσινή χρονιά εκτίναξε τις τιμές του τυποποιημένου προϊόντος στα 13-14 ευρώ το λίτρο.

Αναστάτωση σε μικρούς παραγωγούς ελαιολάδου με οικογενειακές εκμεταλλεύσεις έχει προκαλέσει η είδηση ότι έρχεται κυβερνητική παρέμβαση, με την οποία θα απαγορεύεται η διακίνηση του προϊόντος σε τενεκέ, ακόμα κι αν πρόκειται να «ταξιδέψει» στο σπίτι ενός μέλους της οικογένειας.

Ο Κορίνθιος Υφυπουργός Οικονομικών, Χρίστος Δήμας, κατά τη διάρκεια της σύντομης ομιλίας του στην εκδήλωση κοπής πίτας του Επιμελητηρίου Κορινθίας, διέψευσε κατηγορηματικά όσα αναπαράγονται τις τελευταίες ημέρες, σχετικά με βαριά πρόστιμα σε όσους μεταφέρουν το ελαιόλαδο με τενεκέδες.

Μπλόκο φαίνεται να μπαίνει στην πώληση 17ακιλου τενεκέ με ελαιόλαδο  καθώς  η μεταφορά του προϊόντος με τενεκέ θα… έχει πρόστιμο.

Το λίπος, όσο παρεξηγημένο κι αν ακούγεται ως λέξη, είναι συστατικό απαραίτητο για τη διατροφή μας. Κι αυτό διότι πέρα από την παροχή ενέργειας που μας εξασφαλίζει, συμβάλλει στην ανάπτυξη των κυττάρων, στην παραγωγή ορμονών, στη διατήρηση της θερμοκρασίας του σώματος και στην απορρόφηση των λιποδιαλυτών βιταμινών.

Με τη συγκομιδή του ελαιολάδου να βρίσκεται σε πλήρη εξέλιξη και σε κάποιες περιοχές της χώρας να βαίνει προς ολοκλήρωση, μειώνεται εβδομάδα με την εβδομάδα η τιμή παραγωγού φτάνοντας ακόμα και στα 5 ευρώ το κιλό, ενισχύοντας τις προβλέψεις για υποχώρηση της τιμής και στο ράφι στα 9 ευρώ το λίτρο από τη νέα χρόνια.

Μείωση η οποία ανέρχεται έως και 40% καταγράφεται στην τιμή παραγωγού στο έξτρα παρθένο ελαιόλαδο το τελευταίο διάστημα.

Σε χαμηλότερες τιμές σε ποσοστό έως και 55% αναμένεται οι καταναλωτές να αγοράζουν το ελαιόλαδο το επόμενο διάστημα, καθώς, παρά την έντονη ξηρασία, φαίνεται να επιβεβαιώνονται οι προβλέψεις για σημαντική αύξηση της παραγωγής όχι μόνο στην Ελλάδα, αλλά και στις άλλες μεσογειακές χώρες.

Δύο εγκληματικές ομάδες που δραστηριοποιούνταν στην παρασκευή, τυποποίηση και διακίνηση νοθευμένων ελαίων, με σκοπό την αποκόμιση μεγάλου παράνομου οικονομικού οφέλους, εξαρθρώθηκαν σε περιοχή της Ημαθίας από την ΕΛΑΣ.

Σε «αναμμένα κάρβουνα» βρίσκονται από την περίοδο συγκομιδής της ελιάς μέχρι και σήμερα, οι παραγωγοί ελαιολάδου στη χώρα, εξαιτίας των χαμηλών τιμών που δίνουν τα ελαιοτριβεία, αλλά και των «ελληνοποιήσεων» από Τουρκία, Μαρόκο και όχι μόνο…

Ανεκμετάλλευτος παραμένει ο «υγρός χρυσός» της ελληνικής γης, το ελαιόλαδο, καθώς παρά το γεγονός ότι είναι η τρίτη μεγαλύτερη παραγωγός χώρα πανευρωπαϊκά και η πέμπτη σε παγκόσμιο επίπεδο, το 80% της παραγωγής εξάγεται «χύμα» στην Ιταλία, όπου τυποποιείται και πωλείται ως ιταλικό προϊόν στις διεθνείς αγορές.

Χαμηλότερα θα κοστίσει εφέτος στον καταναλωτή η προμήθεια του ελαιολάδου από τα ράφια των σούπερ μάρκετ, μιας και σύμφωνα με τις πρώτες ενδείξεις η εφετινή παραγωγή αναμένεται να είναι καλύτερη από αυτήν του 2023.

Με το ελαιόλαδο να έχει καταστεί τον τελευταίο χρόνο είδος πολυτελείας για πολλά νοικοκυριά, καθώς η τιμή του διαμορφώνεται στα 12-13 ευρώ το λίτρο, και την κατανάλωσή του στην Ελλάδα να έχει περιοριστεί κατά 26,7%, στους 22.000 τόνους, η αγορά εκπέμπει τα πρώτα μηνύματα αισιοδοξίας για αποκλιμάκωση των τιμών έως το τέλος του έτους.

Μετά από τρία ταραγμένα χρόνιαξηρασίας, ακαρπίας και αντίξοων καιρικών συνθηκών, η παγκόσμια παραγωγή ελαιολάδου αναμένεται -εκτός συγκλονιστικού απροόπτου – να επανέλθει στα φυσιολογικά της επίπεδα και να αγγίξει τους 3.000 – 3.200 χιλιάδες τόνους.

Το ηλιέλαιο εκθρόνισε το ελαιόλαδο που θεωρείτο ο «βασιλιάς» στις κουζίνες της Ισπανίας, της μεγαλύτερης παραγωγού ελαιολάδου στον κόσμο, καθώς οι αυξανόμενες τιμές αναγκάζουν τους καταναλωτές να στραφούν σε φθηνότερες επιλογές.

Με την τιμή του ελαιολάδου να αποτελεί το μεγαλύτερο «βαρίδι» για τον πληθωρισμό των τροφίμων, καταγράφοντας αύξηση κατά 56,7% σε ετήσια βάση, αντικρουόμενα μηνύματα εκπέμπει η αγορά για το πώς θα εξελιχθεί η παραγωγή, αλλά και οι τιμές κατά τη νέα ελαιοκομική περίοδο.

Ακατάλληλο ελαιόλαδο με φυτοφάρμακα και άλλες επικίνδυνες για την ανθρώπινη υγεία προσμίξεις κυκλοφορεί τους τελευταίους μήνες στην ελληνική και την ευρωπαϊκή αγορά.

Μπορεί ο πληθωρισμός των τροφίμων να παρουσιάζει σημάδια έντονης επιβράδυνσης υποχωρώντας στο 3,1% τον Μάιο από 5,4% τον Απρίλιο, ωστόσο σε ορισμένα είδη διατροφής οι ανατιμήσεις συνεχίζονται με αμείωτο ρυθμό ρίχνοντας νερό στον… μύλο της ακρίβειας.

Η κυβέρνηση της Ισπανίας αποφάσισε να μηδενίσει τον ΦΠΑ στο ελαιόλαδο, η τιμή του οποίου έχει εκτοξευθεί τα τελευταία χρόνια.

Ξέφρενο ράλι ακολουθεί την τελευταία διετία η τιμή του ελαιολάδου, καθώς στα ράφια έχει εκτιναχθεί κατά 62,5% στα 13 ευρώ το λίτρο από 8,6 ευρώ που ήταν τον Ιούνιο του 2022.