Μια υγιεινή «υπερ-δίαιτα» που θα λύσει το πρόβλημα της πείνας στη Γη εξασφαλίζοντας επαρκή θρέψη για 10 δισεκατομμύρια ανθρώπους (όσο προβλέπεται να φτάσει ο παγκόσμιος πληθυσμός το 2050), ενώ ταυτόχρονα θα προστατεύει το περιβάλλον από τις καταστροφικές ανθρώπινες παρεμβάσεις, σώζοντας επιπλέον 11 εκατομμύρια ζωές τον χρόνο από θανάτους που σχετίζονται με κακές διατροφικές συνήθειες (καρδιακά επεισόδια, εγκεφαλικά, καρκίνοι) εκπόνησαν ύστερα από έρευνες δύο χρόνων 37 επιστήμονες διαφόρων χωρών με ειδίκευση στον αγροτικό τομέα, την κλιματική αλλαγή και την ιατρική. «Μια «υπερ-δίαιτα» που θα σώσει τον πλανήτη»