Είναι ένας από τους πιο αξιόλογους και αξιοπρεπείς ανθρώπους της ελληνικής υποκριτικής σκηνής. Η πορεία του για τόσες δεκαετίας στο χώρο του θεάτρου κυρίως τα λέει όλα. Μολαταύτα ο Σταμάτης Φασουλής δεν είναι ένας ηθοποιός που έκανε περιουσία και τώρα ζει απ΄αυτή. Δουλεύει κάθε χρόνο για να συνεχίζει να ζει με την αξιοπρέπεια που ο ίδιος θέλει. «Σταμάτης Φασουλής: Παρακαλάω κάθε φορά να έχω δουλειά»