Aλλωστε, οι τιμές τους έχουν μειωθεί, έστω και οριακά, τον τελευταίο χρόνο στα 2,4 ευρώ το κιλό (από 2,5 ευρώ), ενώ τα επώνυμα πωλούνται από 4,7 έως 5,3 ευρώ το κιλό, χωρίς ωστόσο να έχουν ανατιμηθεί περαιτέρω.

Αιτίες είναι η αποκατάσταση της εφοδιαστικής αλυσίδας και η ενίσχυση του ανταγωνισμού μεταξύ των εταιριών, οι οποίες φιλοδοξούν να αυξήσουν το… κομμάτι τους από την «πίτα» των 270 εκατ. ευρώ και να ενισχύσουν τις πωλήσεις της κατηγορίας φιλοδοξώντας ο τζίρος του γιαουρτιού να σπάσει το φράγμα των 300 εκατ. ευρώ. Στο πλαίσιο αυτό, οι τιμές στα ράφια είναι με μικρές διαφορές ίδιες από σούπερ μάρκετ σε σούπερ μάρκετ -πλην ελαχίστων εξαιρέσεων-, ενώ έντονες είναι και οι προωθητικές ενέργειες.

«Ψαλίδα»

Σύμφωνα με έρευνα του «Ε.Τ.» της Κυριακής, οι διαφορές των τιμών στα γιαούρτια από αλυσίδα σε αλυσίδα κινούνται από 1% έως 7%, ενώ σε μία μόνο περίπτωση η «ψαλίδα» ανοίγει στο 15,4%.

Ενδεικτικά, στραγγιστό γιαούρτι 2% γνωστής εταιρίας σε δύο μεγάλες αλυσίδες κοστίζει 5,30 ευρώ το κιλό, ενώ σε άλλες δύο πωλείται στα 5,35 ευρώ (+0,9%). Αντίστοιχα, άλλο γιαούρτι χωρίς λακτόζη μεγάλης γαλακτοβιομηχανίας διατίθεται από 4,75 έως 4,86 ευρώ (+2,3%), ωστόσο σε προσφορά το ίδιο γιαούρτι στοιχίζει 3,57 ευρώ.

Σε ό,τι αφορά τις πολυσυσκευασίες, η διαφορά τιμής σε γνωστή μάρκα γιαουρτιού (3 τεμάχια των 200 γραμμαρίων) διαμορφώνεται έως και 6,7%. Για παράδειγμα, στη μία αλυσίδα κοστίζει 3,41 ευρώ, σε άλλες δύο 3,42 ευρώ και στην τέταρτη στα 3,64 ευρώ.

Μόνο ένας κωδικός εμφανίζει μεγάλη απόκλιση, καθώς σε δύο αλυσίδες σούπερ μάρκετ στραγγιστό γιαούρτι του ενός κιλού πωλείται στα 4,02 ευρώ και σε άλλες δύο στα 4,64 ευρώ το κιλό (+15,4%).

Ωστόσο, όπως εξηγεί στον «Ε.Τ.» της Κυριακής ανώτατο στέλεχος του οργανωμένου λιανεμπορίου τροφίμων, «έως έναν βαθμό οι διαφορές των τιμών είναι δικαιολογημένες, καθώς έχει να κάνει με τις συμφωνίες που κλείνουν οι μεγάλοι λιανέμποροι με τους προμηθευτές, με τους όγκους που αγοράζουν, αλλά και τα μερίδια αγοράς τους. Πάντως, οι προωθητικές ενέργειες, παρά το μούδιασμα που προκάλεσε αρχικά ο νέος Κώδικας Δεοντολογίας, συνεχίζονται με αμείωτη ένταση».

Σε κάθε περίπτωση, η σταθεροποίηση των τιμών στα επώνυμα γιαούρτια οδηγεί σταδιακά σε ανάκαμψη της ζήτησης, παρά τον έντονο ανταγωνισμό από τα ιδιωτικής ετικέτας, γεγονός που αναμένεται να αποτυπωθεί στα στοιχεία των πωλήσεων τους επόμενους μήνες.

ΤΙΜΕΣ ΓΙΑΟΥΡΤΙΩΝ ΣΕ ΔΙΑΦΟΡΕΤΙΚΕΣ ΑΛΥΣΙΔΕΣ ΣΟΥΠΕΡ ΜΑΡΚΕΤ

Ειδήσεις Σήμερα

• Ποιοι γιορτάζουν σήμερα 14 Ιουλίου
• Τα σημαντικότερα γεγονότα που έγιναν σαν σήμερα 14 Ιουλίου
• Η γελοιογραφία της ημέρας από τον Γιάννη Δερμεντζόγλου – Δευτέρα 14 Ιουλίου 2025
• Τα ζώδια τη Δευτέρα 14 Ιουλίου
• Καιρός: Ερχεται εβδομάδα με πολλή ζέστη – Αναλυτική πρόγνωση