Ψυγειάκι VS beach bar: Τι θα πληρώσει μία τετραμελής οικογένεια

Καφές, χυμοί, νερά, τοστ, φρούτα και σνακ μπορούν εύκολα να μετατρέψουν μια χαλαρή ημέρα στην παραλία σε μια έξοδο που ξεπερνά τα 70 ευρώ, αν όλα αγοραστούν από το beach bar. Αντίθετα, η ίδια ακριβώς προμήθεια από το σούπερ μάρκετ κοστίζει λιγότερο από 16 ευρώ. Η διαφορά είναι εντυπωσιακή και εξηγεί γιατί όλο και περισσότεροι λουόμενοι φτάνουν στην παραλία με γεμάτες φορητές παγοθήκες και θερμομονωτικές τσάντες. Η ακρίβεια εξακολουθεί να πιέζει τους οικογενειακούς προϋπολογισμούς και οι μικρές καθημερινές επιλογές αποκτούν πλέον μεγάλη σημασία.

Ο «ΕΤ» πραγματοποίησε έρευνα αγοράς για μια τυπική τετραμελή οικογένεια, με δύο γονείς και δύο παιδιά, που θα περάσει ολόκληρη την ημέρα στη θάλασσα και η διαφορά στις τιμές μεταξύ «ψυγείου» και beach bar αγγίζει ακόμα και τα 55 ευρώ. Οι δύο γονείς θα πιουν από έναν freddo espresso, τα παιδιά δύο χυμούς, ενώ όλοι μαζί θα καταναλώσουν τοστ, νερά, φρούτα και ένα σνακ. Μόνο οι δύο καφέδες κοστίζουν το πολύ 2,60 ευρώ αν παρασκευαστούν στο σπίτι. Στο beach bar, όμως, ο λογαριασμός ανεβαίνει εύκολα στα 7-10 ευρώ, καθώς ένας freddo espresso πωλείται συνήθως από 3,5 έως 5 ευρώ ανάλογα με την περιοχή.

Ακόμη μεγαλύτερη είναι η διαφορά στα σνακ. Τέσσερα σπιτικά τοστ –δύο για τους γονείς και δύο για τα παιδιά– κοστίζουν περίπου 6 ευρώ, εφόσον υπολογιστούν τα υλικά. Η ίδια παραγγελία σε beach bar φτάνει τα 20 ευρώ, με τις τιμές να κυμαίνονται από 4 έως 5 ευρώ ανά τεμάχιο. Μεγάλες όμως είναι οι αποκλίσεις και στα εμφιαλωμένα νερά. Τέσσερα μπουκάλια των 500 ml κοστίζουν περίπου 1,5 ευρώ από το σούπερ μάρκετ, ενώ στην παραλία η ίδια ποσότητα μπορεί να αγγίξει τα 6 ευρώ. Δύο συσκευασμένοι χυμοί για τα παιδιά στοιχίζουν περίπου 1,80 ευρώ, όταν στο beach bar μπορεί να κοστίσουν συνολικά 8 ευρώ.

Το ίδιο ισχύει και για τα φρούτα. Δύο κιλά καρπούζι, αρκετά για όλη την οικογένεια, κοστίζουν περίπου 2,40 ευρώ στο σούπερ μάρκετ. Αν όμως επιλεγούν ατομικές μερίδες από το beach bar, ο λογαριασμός μπορεί να φτάσει τα 16 ευρώ. Ένα κιλό νεκταρίνια ή ροδάκινα στοιχίζει περίπου 3 ευρώ, ενώ σερβιρισμένο σε τέσσερις μερίδες κοστίζει έως και 12 ευρώ. Συνολικά, το κόστος για να γεμίσει μια οικογένεια το ψυγειάκι της με όλα τα απαραίτητα διαμορφώνεται στα 15,50 ευρώ. Αντίθετα, η αγορά των ίδιων ακριβώς προϊόντων από ένα beach bar ανεβάζει τον λογαριασμό στα περίπου 69-72 ευρώ. Με άλλα λόγια, η εξοικονόμηση αγγίζει τα 55 ευρώ σε μία μόνο εξόρμηση.

Αν μάλιστα μια οικογένεια επισκέπτεται την παραλία δύο φορές την εβδομάδα για έναν μήνα, το συνολικό όφελος ξεπερνά τα 530 ευρώ. Οι επιχειρηματίες των beach bars επισημαίνουν ότι στις τιμές δεν περιλαμβάνεται μόνο το προϊόν, αλλά και η εξυπηρέτηση, οι εγκαταστάσεις και το αυξημένο λειτουργικό κόστος μιας οργανωμένης παραλίας. Ωστόσο, για μια οικογένεια που πραγματοποιεί συχνές εξορμήσεις μέσα στο καλοκαίρι, η επιλογή να προμηθευτεί τα βασικά από το σούπερ μάρκετ μπορεί να μειώσει αισθητά το συνολικό κόστος των διακοπών.

Πόσο κοστίζει μια ημερα στην παραλία