Μείωση τιμών: Ποιες είναι οι 12 βασικές κατηγορίες προϊόντων στις οποίες θα μπει «ψαλίδι»

Η πρόσκληση που φέρει την υπογραφή της Διοικήτριας της ΑΑΕΑ&ΠΚ, Δέσποινας Τσαγγάρη, εστάλη στον Σύνδεσμο Επιχειρήσεων και Βιομηχανιών (ΣΕΒ), στον Σύνδεσμο Ελληνικών Βιομηχανιών Τροφίμων (ΣΕΒΤ), στον Ελληνικό Σύνδεσμο Βιομηχανιών Επωνύμων Προϊόντων (ΕΣΒΕΠ) και στην Ένωση Σούπερ Μάρκετ Ελλάδος (ΕΣΕ).

Σε αυτήν περιγράφονται η διαδικασία συμμετοχής στην πρωτοβουλία, τα απαιτούμενα στοιχεία, το χρονοδιάγραμμα, οι κανόνες εφαρμογής και οι δικλίδες προστασίας του ανταγωνισμού. Το μέτρο είναι εθελοντικό, θα τεθεί σε εφαρμογή στις 31 Αυγούστου 2026 και θα διαρκέσει έως τέσσερις μήνες. Κάθε προϊόν που εντάσσεται στην πρωτοβουλία θα πρέπει να παραμένει σε αυτήν για τουλάχιστον δύο μήνες, ενώ κατά τη διάρκεια του τετραμήνου οι επιχειρήσεις θα μπορούν να προσθέτουν ή να αντικαθιστούν κωδικούς, εφόσον πληρούνται οι ίδιες προϋποθέσεις και έχει προηγηθεί σχετική ενημέρωση της ΑΑΕΑ&ΠΚ.

Οι βασικές προϋποθέσεις

Οι προμηθευτές θα δηλώνουν τη μείωση που προτίθενται να εφαρμόσουν στην τιμή τιμοκαταλόγου, ενώ οι αλυσίδες σούπερ μάρκετ θα μπορούν να συμβάλλουν επιπλέον στη διαμόρφωση της τελικής τιμής.

Για να θεωρείται μια πρόταση ουσιαστική, μετρήσιμη και αξιόπιστη, θα πρέπει:

• να οδηγεί σε πραγματική μείωση της τιμής ραφιού και όχι να περιορίζεται σε προσωρινές προσφορές, κουπόνια ή άλλες προωθητικές ενέργειες,
• ως τιμή αναφοράς να λαμβάνεται η τιμή ραφιού χωρίς προσφορές στις 27 Αυγούστου 2026,
• κάθε νέα προωθητική ενέργεια να εφαρμόζεται επιπλέον της μείωσης και όχι να συμψηφίζεται με αυτήν,
• οι προτάσεις να υποβάλλονται ανά κωδικό προϊόντος και να περιλαμβάνουν barcode, περιγραφή, κατηγορία, τρέχουσα και νέα τιμή με ΦΠΑ, ποσοστό μείωσης, ημερομηνία έναρξης και διάρκεια εφαρμογής,
• οι μειώσεις να αφορούν κυρίως προϊόντα υψηλής κατανάλωσης και όχι αποκλειστικά προϊόντα χαμηλής κυκλοφορίας ή ειδικές σειρές.

Οι προτεραιότητες

Η συμμετοχή είναι ανοικτή σε όλες τις επιχειρήσεις και σε όλες τις κατηγορίες προϊόντων, με βασική προϋπόθεση να περιλαμβάνονται σημαντικοί κωδικοί υψηλής κυκλοφορίας με μείωση τιμής τουλάχιστον 5%.

Ιδιαίτερη βαρύτητα δίνεται, ωστόσο, στις εξής 12 κατηγορίες:

1. νωπό κρέας,
2. γάλα, γιαούρτι, τυρί και αυγά,
3. ψωμί και αλεύρι,
4. ζυμαρικά, ρύζι και όσπρια,
5. ελαιόλαδο, σπορέλαια, βούτυρο και μαργαρίνες,
6. βρεφικό γάλα, παιδικές τροφές και πάνες,
7. καφές και δημητριακά,
8. σοκολάτες, μπισκότα και σοκολατοειδή,
9. αναψυκτικά,
10. καθαριστικά,
11. προϊόντα προσωπικής υγιεινής και
12. σχολικά είδη.

Για το νωπό κρέας ο στόχος είναι μειώσεις από 5% έως 15%, ενώ για τις υπόλοιπες κατηγορίες από 5% έως 20%. Όπως επισημαίνει η ΑΑΕΑ&ΠΚ, τα ποσοστά αυτά είναι ενδεικτικά και δεν αποτελούν κοινή ή υποχρεωτική τιμολογιακή πρακτική για τις επιχειρήσεις.

Η διαδικασία

Οι σύνδεσμοι θα ενημερώσουν τα μέλη τους για τη δυνατότητα συμμετοχής, χωρίς να συλλέγουν ή να ανταλλάσσουν εμπορικά ευαίσθητα στοιχεία. Κάθε επιχείρηση θα υποβάλει απευθείας και εμπιστευτικά στην ΑΑΕΑ&ΠΚ το δικό της σχέδιο μειώσεων ανά προϊόν. Η Αρχή θα αξιολογεί τις προτάσεις με βάση τη μετρησιμότητα, τη σημασία των προϊόντων για τους καταναλωτές, τη διάρκεια εφαρμογής και τη δυνατότητα ελέγχου.

Ενημέρωση των καταναλωτών

Η ΑΑΕΑ&ΠΚ θα δημιουργήσει ειδική ενότητα στην πλατφόρμα PosoKanei, όπου θα εμφανίζονται όλα τα προϊόντα που συμμετέχουν στην πρωτοβουλία. Παράλληλα, προβλέπεται ενιαία σήμανση στα ράφια των σούπερ μάρκετ, ώστε οι καταναλωτές να αναγνωρίζουν εύκολα τα προϊόντα με μειωμένη τιμή.

Δικλίδες ανταγωνισμού

Κάθε επιχείρηση θα αποφασίζει αυτόνομα αν θα συμμετάσχει, ποια προϊόντα θα εντάξει και ποιο θα είναι το ύψος της μείωσης. Οι προτάσεις θα υποβάλλονται αποκλειστικά στην ΑΑΕΑ&ΠΚ υπό καθεστώς εμπιστευτικότητας, ενώ οι πληροφορίες που θα κοινοποιούνται στις αλυσίδες σούπερ μάρκετ θα περιορίζονται μόνο σε όσα στοιχεία είναι απολύτως απαραίτητα για την εφαρμογή της πρωτοβουλίας. Τα συνολικά αποτελέσματα θα δημοσιοποιούνται σε συγκεντρωτική μορφή, ώστε να προστατεύονται ο ανταγωνισμός και το εμπορικό απόρρητο.

Το χρονοδιάγραμμα

• 27 Ιουλίου 2026: Υποβολή αναλυτικών δεσμευτικών προτάσεων ανά κωδικό στην ΑΑΕΑ&ΠΚ

• 28 Ιουλίου: Αξιολόγηση των προτάσεων από την ΑΑΕΑ&ΠΚ
• 29 Ιουλίου: Ενημέρωση των αλυσίδων σούπερ μάρκετ για τους κωδικούς που προτείνονται προς ένταξη
• 3 Αυγούστου: Ολοκλήρωση της συλλογής των τελικών προτάσεων

• 27 Αυγούστου: Οριστικοποίηση των τιμών αναφοράς και των τελικών ποσοστών μείωσης
• 31 Αυγούστου: Έναρξη εφαρμογής των μειώσεων

• 31 Δεκεμβρίου 2026: Ολοκλήρωση της πρωτοβουλίας

Υπενθυμίζεται ότι η Εθνική Πρωτοβουλία για μετρήσιμες μειώσεις τιμών ξεκίνησε στις 29 Ιουνίου του 2026, σε σύσκεψη υπό τον πρωθυπουργό Κυριάκο Μητσοτάκη στο Μέγαρο Μαξίμου. Ακολούθησε νέα σύσκεψη, στις 9 Ιουλίου, υπό τον υπουργό Ανάπτυξης, Τάκη Θεοδωρικάκο, κατά την οποία συμφωνήθηκαν οι βασικοί άξονες της πρωτοβουλίας, οι κατηγορίες προτεραιότητας και η διάρκεια εφαρμογής του μέτρου.