Σύμφωνα με την Κεντρική Συνεταιριστική Ενωση Αμπελοοινικών Προϊόντων (ΚΕΟΣΟΕ), «οι επιπτώσεις του παγετού της 20ής Μαρτίου και της 10ης Απριλίου και η ξηρασία, ως αποτέλεσμα της έλλειψης βροχοπτώσεων και φέτος, αποτελούν τα κύρια αίτια για τη μειωμένη συγκομιδή, που επιβεβαιώνεται στις μεγάλες αμπελουργικές περιοχές που βρίσκονται εν μέσω τρυγητού».

Με εξαίρεση τα αμπελουργικά διαμερίσματα της Μακεδονίας, για τις πρώιμες ποικιλίες και το ξινόμαυρο, που μέχρι στιγμής παρουσιάζουν υψηλές προδιαγραφές και ποσότητες -ο τρύγος του ξινόμαυρου θα ξεκινήσει από τα μέσα Σεπτεμβρίου και μετά-, αλλά και της Ηπείρου, που και εκεί η παραγωγή σταφυλιών είναι σε υψηλά standards, η εικόνα των αμπελώνων από τη Θεσσαλία και νοτιότερα, αν και ανομοιογενής, παρουσιάζεται προβληματική ως προς τις αναμενόμενες ποσότητες που εκτιμάται ότι θα μαζευτούν.

Ηπειρωτική Ελλάδα

Στη Θεσσαλία, και ειδικότερα στον Τύρναβο, αναμένεται ελαφρώς αυξημένη παραγωγή σε σύγκριση με την περσυνή καταστροφική χρονιά, αν και η περιοχή συγκαταλέγεται σε αυτές που έπληξε ο παγετός της περασμένης άνοιξης. Η παραγωγή παραμένει σε επίπεδα κατώτερα του δυναμικού της περιοχής και για την κύρια ποικιλία του Μοσχάτου Τυρνάβου.

Στις περιοχές της Βοιωτίας, της Αττικής και της Εύβοιας, οι επιπτώσεις των παγετών της άνοιξης είναι εμφανείς, καθώς έθεσαν εκτός παραγωγής το 55%- 60% των αμπελώνων.

Αντίστοιχη εικόνα και στη Νεμέα, στην οποία ο μέσος όρος παραγωγής Αγιωργίτικου ανά στρέμμα εκτιμάται στα 500 κιλά, μια απόδοση ιδιαίτερα χαμηλή.

Στην Κορινθία, οι κατά κύριο λόγο επιτραπέζιες ποικιλίες και ποικιλίες σταφιδοποιίας, Σουλτανίνα και Κορινθιακή, για μία ακόμη χρονιά ήταν ακατάλληλες για εμπόριο και αποξήρανση. Η Σουλτανίνα προσβλήθηκε από ωίδιο και την «ασθένεια» της εγκατάλειψης και η Κορινθιακή οδηγήθηκε σε υψηλές τιμές στην οινοποίηση (0,60 ευρώ/κιλό).

Στην Αχαΐα, η παραγωγή του Ροδίτη αναμένεται στα περσινά ικανοποιητικά επίπεδα, ενώ καλή είναι και η συγκομιδή του Μοσχάτου και της Μαυροδάφνης, που πληρώνονται σε ελαφρώς υψηλότερες τιμές από πέρυσι. 

Στα νησιά

Στο Ηράκλειο Κρήτης, η παραγωγή των οινοστάφυλων είναι καλύτερη από την περυσινή χρονιά, αν και για ένα ακόμη έτος είναι μειωμένη. Αξιοσημείωτη είναι, ωστόσο, η παρατηρούμενη άνοδος των τιμών, αλλά και η υποκατάσταση μέσω εισαγωγών του «κενού» που δημιουργεί η έλλειψη Σουλτανίνας.

Στη Λήμνο, η παραγωγή αναμένεται ελαφρώς καλύτερη από πέρυσι, ενώ η ποιότητα έχει υψηλές προδιαγραφές. Στο ίδιο μήκος κύματος και η Σάμος, στην οποία η ποιότητα των σταφυλιών είναι σε πολύ καλή κατάσταση, ενώ οι ποσότητες αναμένεται να κυμανθούν στα περσινά επίπεδα.

Αντίθετα, η Σαντορίνη βιώνει τον δυσκολότερο τρύγο της στην ιστορία, με ελάχιστες ποσότητες συγκομιδής ανά στρέμμα, αλλά και συνολικά (85% μειωμένες σε σύγκριση με τον μέσο όρο και 50% σε σύγκριση με πέρυσι). Η βάση εκκίνησης τιμών είναι τα 9 ευρώ το κιλό, ωστόσο, σύμφωνα με την ΚΕΟΣΟΕ, σε πραγματικό επίπεδο θα ξεκινήσουν από τα 10 ευρώ και μπορεί να φτάσουν ακόμα και τα 13 ευρώ το κιλό.

Στο Ιόνιο, η Ζάκυνθος, μετά την περσινή καταστροφή λόγω του καύσωνα και της ανομβρίας, αναμένει καλύτερη και πιο ποιοτική παραγωγή στις τοπικές ποικιλίες.

Τέλος, στην Κεφαλλονιά, μετά την εξαιρετική χρονιά του 2024, ο παγετός του Απριλίου έπληξε τα πεδινά τμήματα του νησιού και ένα δεκαήμερο κύμα ζεστού αέρα τον Ιούλιο επηρέασε τις πλαγιές του Αίνου, με αποτέλεσμα οι ξηροθερμικές συνθήκες να καταστρέψουν μεγάλο τμήμα της παραγωγής. Αξιοσημείωτη είναι η άνοδος των τιμών, ως αποτέλεσμα της μείωσης της παραγωγής.