Σχεδόν ένα στα τρία είδη που βάζουν τα νοικοκυριά στο καλάθι τους παράγονται από τις ίδιες αλυσίδες σούπερ μάρκετ, παρά το γεγονός ότι και αυτά παρουσίασαν σημαντική αύξηση τιμών. Ωστόσο, σύμφωνα με έρευνα του «Ε.Τ.», τον τελευταίο χρόνο οι τιμές τους παρουσιάζουν αποκλιμάκωση. Ενδεικτικά, ένα καλάθι με 14 προϊόντα PL μεγάλης αλυσίδας σούπερ μάρκετ τον Αύγουστο του 2024 κόστιζε 41,44 ευρώ και σήμερα 35,09 ευρώ, σημειώνοντας μείωση κατά 15%. Ειδικότερα, σε έξι προϊόντα οι τιμές παραμένουν σταθερές σε σχέση με έναν χρόνο πριν, σε πέντε υποχώρησαν και σε τρία αυξήθηκαν.

Ελαιόλαδο

Ωστόσο, η μείωση του κόστους του καλαθιού αποδίδεται κυρίως στο ελαιόλαδο, καθώς, πέρα από την αποκλιμάκωση της αρχικής τιμής, πωλείται ακόμα φθηνότερα λόγω της έντασης των προωθητικών ενεργειών.

Αναλυτικά, το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο ιδιωτικής ετικέτας από τα 13,65 ευρώ πέρυσι, φέτος πωλείται στα 6,80 ευρώ, δηλαδή κατά 50,2% φθηνότερα, ωστόσο αυτή είναι τιμή προσφοράς. Η αρχική τιμή του διαμορφώνεται στα 7,90 ευρώ το λίτρο, μειωμένη κατά 42%.

Ακολουθεί το αλεύρι για όλες τις χρήσεις με πτώση 10%, από τα 0,70 στα 0,63 ευρώ το κιλό, και το γάλα υψηλής παστερίωσης με 8,3%, από το 1,20 στο 1,10 ευρώ το λίτρο. Ωστόσο, η τιμή του είναι ελαφρώς αυξημένη σε σχέση με τον Μάρτιο του 2025, που κόστιζε 1,05 ευρώ.

Χαμηλότερη κατά 6,5% σε σχέση με τον Αύγουστο του 2024 είναι και η τιμή των σπαγγέτι, από τα 0,62 στα 0,58 ευρώ το πακέτο. Μικρή πτώση παρουσιάζουν και τα ρολά υγείας (πακέτο των 12), που από τα 5,43 ευρώ υποχώρησαν στα 5,28 ευρώ. Μάλιστα, τα χαρτικά είναι η κατηγορία που η ιδιωτική ετικέτα έχει μεγάλο προβάδισμα έναντι των επωνύμων, με το μερίδιο αγοράς τους να πλησιάζει το 80%.

Σταθερές τιμές

Σε ό,τι αφορά στα προϊόντα που οι τιμές τους παραμένουν αμετάβλητες σε σχέση με πέρυσι, έχουν να κάνουν κυρίως με απορρυπαντικά και είδη προσωπικής υγιεινής, αλλά και ορισμένα τρόφιμα.

Απορρυπαντικό ρούχων σε σκόνη πωλείται από τον περασμένο Αύγουστο μέχρι σήμερα στα 5,45 ευρώ, αφρόλουτρο ενός λίτρου στα 2,10 ευρώ και χλωρίνη δύο λίτρων στα 1,46 ευρώ. Ωστόσο, ο ανταγωνισμός σε αυτές τις κατηγορίες είναι ιδιαίτερα έντονος λόγω των συνεχών προωθητικών ενεργειών που προχωρούν οι μεγάλες βιομηχανίες για να διατηρήσουν τα μερίδιά τους κι έτσι συχνά τα επώνυμα πωλούνται σε ελαφρώς πιο υψηλές τιμές από τα ιδιωτικής ετικέτας.

Ως προς τα τρόφιμα, οι τιμές δεν παρουσιάζουν καμία μεταβολή στα όσπρια και στο ρύζι. Οι φακές, παρά το γεγονός ότι τον περασμένο Μάρτιο είχαν ανατιμηθεί στο 1,15 ευρώ, επέστρεψαν στα επίπεδα του περυσινού Αυγούστου, στα 0,94 ευρώ τα 500 γραμμάρια, ενώ τα φασόλια διατηρούνται εδώ και έναν χρόνο στο 1 ευρώ το πακέτο, όταν τα επώνυμα πωλούνται κατά 130% ακριβότερα, στα 2,3 ευρώ. Σταθερή είναι και η τιμή στο ρύζι για πιλάφι, στα 0,95 ευρώ τα 500 γραμμάρια.

Ανατιμήσεις

Στον αντίποδα, υπάρχουν και κατηγορίες που παρουσιάζουν ανατιμήσεις, όπως είναι το ηλιέλαιο, που από τα 3,3 ευρώ τα δύο λίτρα πέρυσι, φέτος άγγιξε τα 3,9 ευρώ (+18,2%), γεγονός που οφείλεται στη μειωμένη παραγωγή και την υψηλή ζήτηση, συμπαρασύροντας και τα προϊόντα ιδιωτικής ετικέτας. Αλλωστε, σύμφωνα με τον Διεθνή Οργανισμό Τροφίμων και Γεωργίας (FAO) του ΟΗΕ, στα φυτικά έλαια ο δείκτης τιμών παρουσίασε τον Ιούλιο απότομη άνοδο κατά 7,1% σε σχέση με τον Ιούνιο, φθάνοντας σε υψηλό τριετίας.

Από τη δίνη των αυξήσεων δεν θα μπορούσε να απουσιάζει ο καφές, λόγω του ράλι που ακολουθεί η χρηματιστηριακή τιμή του ως αποτέλεσμα της κλιματικής αλλαγής και της μειωμένης παραγωγής, ωστόσο η άνοδος της τιμής στα PL είναι αισθητά χαμηλότερη συγκριτικά με τα επώνυμα. Ο ελληνικός καφές ιδιωτικής ετικέτας από τα 2,10 ευρώ τον Αύγουστο του 2024 ανήλθε φέτος στα 2,28 ευρώ (+8,6%).

Τέλος, ανοδικά κινήθηκε και το αγελαδινό γιαούρτι, το οποίο, αν και τον Μάρτιο είχε υποχωρήσει ελαφρώς στα 2,4 ευρώ από 2,5 ευρώ το περυσινό καλοκαίρι, ανέβηκε και πάλι στα 2,58 ευρώ.

Το μερίδιο αγοράς έχει ανέλθει σε 27,2%

Λόγω της χαμηλής τιμής -σε σχέση με τα επώνυμα- και της μείωσης του διαθέσιμου εισοδήματος, το μερίδιο αγοράς των προϊόντων ιδιωτικής ετικέτας αυξάνεται σταθερά τα τελευταία χρόνια, φτάνοντας το πρώτο εξάμηνο του έτους, σύμφωνα με τα στοιχεία της εταιρίας ερευνών Circana, το 27,2%. Μάλιστα, οι πωλήσεις τους έτρεξαν με υψηλότερο ρυθμό συγκριτικά με τα επώνυμα (+7,1% έναντι 5,2%). Στα τρόφιμα, το ποσοστό της ιδιωτικής ετικέτας ανήλθε στο 27,7%, στα είδη οικιακής φροντίδας στο 27,2% και στα προϊόντα προσωπικής υγιεινής και ομορφιάς στο 20,7%.

ΣΥΓΚΡΙΣΗ ΤΙΜΩΝ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ ΙΔΙΩΤΙΚΗΣ ΕΤΙΚΕΤΑΣ