«Spit Jack»: Το σωστό το κρέας… στη σούβλα

28/01/19 • 15:25 | UPD 05/02/19 • 13:41

Newsroom eleftherostypos.gr

Το «Spit Jack» είναι η ιδανική επιλογή για κάθε φανατικό που αγαπά το κρέας.

«Spit» σημαίνει σούβλα και «Spit Jack» το μηχανικό σύστημα που την περιστρέφει! Έτσι, λοιπόν, ένα μαγαζί με ακριβώς αυτό το όνομα, στην οδό Σκούφου, μαρτυρά την ταυτότητά του από την πρώτη στιγμή και καλεί τους λάτρεις του κρέατος… σε μαγικά γευστικά ταξίδια.

Το «Spit Jack» αργοψήνει στις σούβλες του ζουμερά κοτόπουλα, τραγανιστές πάπιες, κρατσανιστές πορκέτες και μοσχαρίσιες πικάνιες, σερβίροντάς τες στους καλοφαγάδες με φρέσκες σαλάτες, θεϊκά συνοδευτικά και εξαιρετικές σος που τους ταιριάζουν. Baby πατάτες σοτέ με φρέσκα μυρωδικά, πουρές πατάτας με τρούφα, πατατοσαλάτα με mayo miso, κρεμμύδι εσαλότ, αγγουράκι τουρσί και κόλιανδρο είναι μερικά μόνο από τα καλούδια με τα οποία μπορείτε να συνοδεύσετε τα κρέατά σας.

  • Save

Το μαγαζί, όμως, ξεχωρίζει και για την ιδιαίτερη διακόσμησή του, με τους πολυελαίους στο ταβάνι να προσδίδουν έναν παριζιάνικο ερωτισμό, ενώ το υπόλοιπο σκηνικό σε ταξιδεύει στη Νέα Υόρκη…

Info
Σκούφου 10, Αθήνα, Τηλ. 2103316003