Τα τελευταία χρόνια, γλυκά και snacks γίνονται viral μέσα σε λίγες ώρες, με χιλιάδες χρήστες να τα δοκιμάζουν, να τα προτείνουν και να τα ανεβάζουν στα social.

1. Kαραμελωμένο mille-feuille με φύλλο κρούστας

Αντί για το κλασικό γαλλικό γλυκό με σφολιάτα, food creators το «αποδομούν» χρησιμοποιώντας τραγανό φύλλο κρούστας, το ψήνουν με ζάχαρη για καραμελωμένο αποτέλεσμα και το γεμίζουν με πατισερί ή κρέμα βανίλιας. Το αποτέλεσμα; Ένα mille-feuille πιο ελαφρύ, πιο τραγανό και… απόλυτα Instagrammable.

https://www.tiktok.com/@chara_rookspastrylab/video/7467116754381114646?is_from_webapp=1&sender_device=pc

 2. Frozen γιαούρτι bites με σοκολάτα

Viral snack που συνδυάζει υγιεινό και γλυκό. Γιαουρτάκι στραγγιστό, λίγο μέλι, φρούτα και σοκολάτα – παγώνουν σε φορμάκια και γίνονται ιδανικό δροσιστικό γλυκάκι χωρίς τύψεις.

https://www.tiktok.com/@edda.elisa/video/7521787769308351766?is_from_webapp=1&sender_device=pc

3. Τραγανό croissant με βουτυρόκρεμα & επικάλυψη

Το κλασικό κρουασάν γεμίζεται με πάστα βουτύρου ή κρέμα βανίλιας, ψήνεται ξανά για έξτρα τραγανή υφή και περιχύνεται με σοκολάτα ή icing. Έγινε ανάρπαστο σε φούρνους της Αθήνας που… ξεπούλησαν μέσα σε ώρες από ένα και μόνο βίντεο.

https://www.tiktok.com/@gavriilides.gr/video/7558140762089737494?is_from_webapp=1&sender_device=pc

4. Chocolate-covered rice cakes (με twist)

Οι απλοί φρυγανισμένοι ριζογκοφρέτες έγιναν viral όταν foodies τους «έλουσαν» με φυστικοβούτυρο, μέλι, λιωμένη σοκολάτα και τραγανά toppings. Ένα από τα πιο φωτογενή snacks που εμφανίστηκε σε stories και reels παντού.

@fitwaffle

Peanut butter cup rice cakes @myprotein Ad #ricecake #peanutbutter #chocolate #healthyrecipes #easyrecipe

♬ Sunroof – Nicky Youre & dazy

 5. Ice cream rolls

Ειδικά στις τουριστικές περιοχές, οι πάγκοι με παγωτό που φτιάχνεται live πάνω σε παγωμένη πλάκα έκλεψαν την παράσταση. Το σόου της προετοιμασίας έγινε viral περιεχόμενο και το παγωτό… καλοκαιρινή εμπειρία TikTok.

@danirazooqi

Flashbacks to my first time making rolled ice cream #rolledicecream #oreo #scraper

♬ original sound – Dani Razooqi

 6. Mini pancakes με σοκολάτα, πραλίνα ή φρούτα

Οι μπουκίτσες pancake έγιναν hit για πρωινό, brunch ή… γλυκό βραδινό. Σερβίρονται σε μπολ με toppings της επιλογής σου και έχουν γίνει μόνιμο περιεχόμενο σε TikTok accounts που ειδικεύονται σε comfort food.

https://www.tiktok.com/@veganiina/video/7286141290356493600?is_from_webapp=1&sender_device=pc

 7. Garlic bread

Επηρεασμένο από το δημοφιλές ασιατικό trend, food creators στην Ελλάδα έφτιαξαν εκδοχές με ελληνικά υλικά: ψωμάκι γεμισμένο με σκορδαλιά ή αρωματικό βούτυρο και μυρωδικά.

@daniel_johneats

Airfryer Garlic Bread #airfryer #garlicbread #fyp #foryou #airfryerrecipes #food #fy

♬ TEXAS HOLD ‘EM – Beyoncé