Στην πλατεία Δημαρχείου στο Περιστέρι, εντυπωσιάζουν οι εικόνες από τη μεγαλύτερη Βασιλόπιτα, που ζυγίζει 10 ολόκληρους τόνους.
Περισσότερα από 70.000 κομμάτια με πολλά φλουριά μοιράστηκαν σε όσους βρίσκονταν εκεί και τις επόμενες μέρες οι τυχεροί θα λάβουν τα δώρα τους. Τα κομμάτια της Βασιλόπιτας διανεμήθηκαν πολύ γρήγορα. Επομένως, τετρακόσια με πεντακόσια φλουριά που αντιστοιχούν σε δώρα πιθανόν να έχουν βρεθεί ήδη από τους τυχερούς πολίτες.
Σε γιορτινό κλίμα, ο Δήμαρχος του Περιστερίου, κ. Ανδρέας Παχατουρίδης μοίρασε μαζί με υπαλλήλους του Δήμου τα κομμάτια της εντυπωσιακής Βασιλόπιτας, η οποία φτιάχτηκε με την συμμετοχή των αρτοποιών της περιοχής αλλά και των σπουδαστών της δημόσιας Σχολής Αρτοποιίας και Ζαχαροπλαστικής από το Γαλάτσι.
Για την παρασκευή της τεράστιας Βασιλόπιτας ενδεικτικά χρειάστηκαν: 9,5 τόνοι αλεύρι, 1.900 κιλά λάδι, 5.700 αυγά, 600 κιλά ζάχαρη και άλλα τόσα ζάχαρη άχνη.
