Όπως αναφέρει η ΕΡΤ, τα καταστήματα εστίασης έχουν 100% πληρότητα αρκετές ημέρες πριν και οι Θεσσαλονικείς αναμένεται να τηρήσουν απόλυτα το έθιμο.
Μάλιστα, ο ιδιοκτήτης ψητοπωλείου, Δημήτρης Εικοσιδυός αποκάλυψε τα μυστικά του ψησίματος και τόνισε πως η πόλη σήμερα θα γίνει μία «ψησταριά».
Από νωρίς το μεσημέρι αναμένεται να στηθεί ένα μεγάλο ύπαιθρο γλέντι με σουβλάκια, αλκοόλ και δυνατή μουσική, ενώ τα πεζοδρόμια και οι δρόμοι του κέντρου θα «πλημμυρίσουν» από κόσμο.