Η νέα δομή δημιουργεί προσδοκίες για αναβάθμιση του θεσμού των λαϊκών αγορών, καθώς συνδυάζει την παράδοση με τις ανάγκες της σύγχρονης καθημερινότητας. Η λειτουργία της θα προσφέρει πολλαπλά πλεονεκτήματα τόσο στους στόχους όσο και στους παραγωγούς. Πρώτα απ’ όλα, αναμένεται να διευκολύνει σημαντικά τους εργαζόμενους, οι οποίοι συχνά αδυνατούν να πραγματοποιούν μια πρωινή αγορά λόγω ωραρίου. Με το απογευματινό ωράριο έχουν πλέον τη δυνατότητα, μετά τη δουλειά, να κάνουν τις αγορές τους, εξασφαλίζοντας φρέσκα και ποιοτικά προϊόντα σε προσιτές τιμές.

Δίνει ανάσα

Παράλληλα, η απογευματινή λειτουργία δίνει ανάσα και στις οικογένειες, οι οποίες μπορούν πιο εύκολα να προγραμματίσουν τις ανάγκες τους, χωρίς τον περιορισμό του πρωινού χρόνου. Τα παιδιά, επιστρέφοντας από το σχολείο, μπορούν να συμμετέχουν μαζί με τους γονείς στη διαδικασία της επιλογής προϊόντων, ενισχύοντας την κοινωνική διάσταση της αγοράς.

Για τους παραγωγούς και τους επαγγελματίες, η απογευματινή λαϊκή σημαίνει πρόσβαση σε ένα ευρύτερο κοινό, αυξάνοντας τις πιθανότητες πωλήσεων και στηρίζοντας την τοπική οικονομία. Επιπλέον, μειώνει την πίεση και τον ανταγωνισμό που παρατηρείται στις ώρες αιχμής των πρωινών αγορών.

Οπως τόνισε η περιφερειάρχης Κεντρικής Μακεδονίας Αθηνά Αηδόνα, η απογευματινή λαϊκή αγορά «έρχεται ως αποτέλεσμα μιας συντονισμένης και μεθοδικής προσπάθειας, που υλοποιήθηκε σε στενή συνεργασία με τον Φορέα Λειτουργίας Λαϊκών Αγορών Π.Ε. Θεσσαλονίκης και τη Γενική Συνομοσπονδία Λαϊκών Αγορών Ελλάδος». Η κ. Αηδόνα υπογράμμισε ότι προτεραιότητα δόθηκε στη στήριξη παραγωγών και επαγγελματιών, αλλά πρωτίστως στη διευκόλυνση των πολιτών και ιδιαίτερα των εργαζομένων.

Παράλληλα, η περιφερειάρχης ανέδειξε τον κοινωνικό ρόλο των λαϊκών αγορών, σημειώνοντας: «Με κοινό όραμα τη στήριξη των παραγωγών και των επαγγελματιών, αλλά πρωτίστως τη διευκόλυνση των πολιτών και ιδιαίτερα των εργαζομένων, δημιουργήσαμε ένα νέο, ευέλικτο πλαίσιο λειτουργίας, το οποίο ανταποκρίνεται καλύτερα στις σύγχρονες ανάγκες και στους ρυθμούς της καθημερινότητας. Οι λαϊκές αγορές αποτελούν έναν θεσμό με βαθιές κοινωνικές ρίζες και είναι ταυτισμένες με τα ποιοτικά και φρέσκα προϊόντα που διατίθενται σε προσιτές τιμές για όλους».

Από την πλευρά του, ο δήμαρχος Θεσσαλονίκης, Στέλιος Αγγελούδης, χαρακτήρισε τη νέα αγορά ως «ένα γεγονός που ανοίγει νέο κεφάλαιο στη λειτουργία του θεσμού». Οπως είπε, ο δήμος φρόντισε να εξασφαλίσει τις καλύτερες δυνατές συνθήκες για τους παραγωγούς και τους εμπόρους, αλλά και έναν ασφαλή, λειτουργικό και προσβάσιμο δημόσιο χώρο για τους καταναλωτές. «Δίνοντας προτεραιότητα στην καλύτερη δυνατή εξυπηρέτηση των καταναλωτών και στη δημιουργία των βέλτιστων δυνατών συνθηκών εργασίας για παραγωγούς και εμπόρους, προχωρήσαμε άμεσα σε όλες τις αναγκαίες εργασίες», σημείωσε, προσθέτοντας πως «οι λαϊκές αγορές είναι η ψυχή της γειτονιάς και βασικό εργαλείο κοινωνικής συνοχής».