Pizza Fan: Πώς στήθηκε το μεγάλο «κόλπο» – Η απάτη των 25 εκατ. ευρώ με τις «κερασμένες» πίτσες

Η έρευνα για την υπόθεση φοροδιαφυγής επικεντρώνεται στον τρόπο με τον οποίο φέρεται να λειτουργούσε ο μηχανισμός απόκρυψης εσόδων. Σύμφωνα με τις μέχρι στιγμής πληροφορίες, το σύστημα βασιζόταν στη χρήση ειδικού λογισμικού, μέσω του οποίου παραγγελίες που είχαν πληρωθεί κανονικά από τους πελάτες εμφανίζονταν στα ταμεία ως «κεράσματα».

Το μεγάλο «κόλπο»

Ο πελάτης έκανε την παραγγελία του, πλήρωνε κανονικά το αντίτιμο των προϊόντων με μετρητά, όμως στο σύστημα του καταστήματος μέρος της παραγγελίας καταχωριζόταν ως δωρεάν προσφορά. Έτσι, η αξία που εμφανιζόταν στα ηλεκτρονικά στοιχεία της επιχείρησης ήταν μικρότερη από το ποσό που είχε πραγματικά εισπραχθεί.

Για παράδειγμα, εάν ένας πελάτης αγόραζε τρεις πίτσες και πλήρωνε ολόκληρη την παραγγελία με μετρητά, μία από αυτές φέρεται να μπορούσε να εμφανιστεί στο σύστημα ως «κέρασμα», παρότι δεν είχε δοθεί δωρεάν. Με αυτόν τον τρόπο, δεν αποδιδόταν ο ΦΠΑ από το 2022 έως σήμερα.

Η υπόθεση φέρεται να αφορά συναλλαγές από το 2022 έως σήμερα, ενώ η έκταση της πιθανής φορολογικής ζημίας αγγίζει τα 25 εκατ. ευρώ.

Οι έρευνες των Αρχών

Οι έρευνες ξεκίνησαν τον περασμένο Απρίλιο, μετά από ανώνυμη καταγγελία για ανασφάλιστους εργαζόμενους. Οι ελεγκτικές αρχές επισκέφτηκαν για δειγματοληπτικό έλεγχο ένα από τα καταστήματα και εκεί εντόπισαν το παράνομο λογισμικό με το οποίο έτρεχε η απάτη. Οι ελεγκτές τράβηξαν σε βίντεο τις παράνομες λειτουργίες του συστήματος, ενώ μέρος των στοιχείων προέκυψε μετά από άρση του τηλεφωνικού απορρήτου.

Κατηγορούμενοι για την υπόθεση είναι η ιδιοκτησία της εταιρίας, μέλη του Δ.Σ., λογιστές, αλλά και ιδιοκτήτες όλων των καταστημάτων, με τη δικογραφία να περιλαμβάνει περίπου 100 πρόσωπα. Είναι ενδεικτικό ότι η κομπίνα ήταν… «προσυμφωνημένη» με την Pizza FAN να προσελκύει νέους ιδιοκτήτες για τα υποκαταστήματα, παρουσιάζοντας το «τέχνασμα» με την απόδοση του φόρου. «Το 20% των παραγγελιών να επιστρέφεται χωρίς απόδειξη», φέρεται να ήταν η οδηγία. Σε περίπτωση που οι υπεύθυνοι των καταστημάτων δεν συμφωνούσαν, γινόταν αφαίρεση της επωνυμίας.

Δεν απέδιδε ΦΠΑ

Οι πελάτες που εμφανίζονταν στα μαγαζιά του franchise με μετρητά, ήταν ο «πυλώνας» γύρω από τον οποίο στήθηκε η απάτη. Με τις δικές τους αγορές, σύμφωνα με την Υποδιεύθυνση Δίωξης Οικονομικών Εγκλημάτων, φέρεται να «έτρεχε» η απάτη. Προγραμματιστές και λογιστές, έχοντας επέμβει στο πρόγραμμα που συνδέει το ενιαίο τηλεφωνικό κέντρο της Pizza FAN με τα υποκαταστήματα, είχαν δημιουργήσει ένα… περιβάλλον φοροδιαφυγής μέσω του οποίου κερδοσκοπούσαν σε βάρος το Δημοσίου. Στο λογισμικό της εταιρίας, οι επίμαχες «αόρατες» παραγγελίες είχαν την υποσημείωση… «κέρασμα». Ο ιδιοκτήτης του καταστήματος εισέπραττε το 13% του ΦΠΑ στην εστίαση, χωρίς μετά να αποδίδει τον φόρο. Τα χρήματα της παραγγελίας, αποτελούσαν «καθαρό» κέρδος το οποίο μοιραζόταν ανάμεσα στη διοίκηση της εταιρίας και τον ιδιοκτήτη του εκάστοτε καταστήματος.

Οι έρευνες για την εξάρθρωση της εγκληματικής οργάνωσης, πραγματοποιήθηκαν από την Υποδιεύθυνση Δίωξης Οικονομικών Εγκλημάτων, σε συνεργασία με την Ανεξάρτητη Αρχή Δημοσίων Εσόδων (ΑΑΔΕ) και τη Διεύθυνση Εγκληματολογικών Ερευνών. Στο πλαίσιο που πραγματοποιήθηκαν τις πρωινές ώρες της Πέμπτης, συνελήφθησαν 22 άτομα, μεταξύ των οποίων ο ιδιοκτήτης της Pizza FAN, το νούμερο 2 της εταιρίας, λογιστές, ένας προγραμματιστής αλλά και διαχειριστές καταστημάτων. Στο σπίτι του «εγκέφαλου» της απάτης, φέρεται να εντοπίστηκε το ποσό του ενός  εκατομμυρίου ευρώ σε μετρητά, μέσα σε κρύπτη, ενώ παράλληλα οι Αρχές προχώρησαν στην κατάσχεση δύο πολυτελών αυτοκινήτων μάρκας Πόρσε και Μερσεντές.

Περιορισμός κερδών

Σύμφωνα με τα τελευταία οικονομικά στοιχεία της εταιρείας που καταχωρήθηκαν στο ΓΕΜΗ τον Οκτώβριο, παρά το γεγονός ότι παρουσιάζεται αύξηση στο κύκλο εργασιών, μέσα σε ένα χρόνο, άνω του 18,5%, το ίδιο διάστημα δεν μεταφράζεται σε αντίστοιχη βελτίωση της κερδοφορίας. Αντίθετα τα καθαρά κέρδη περιορίζονται σε ποσοστό που αγγίζει το 66,5%.

Το δίκτυο του franchise, είχε ξεπεράσει μέσα στο 2026 τα 105 καταστήματα, ενώ φέρεται να είχε περισσότερα από δύο εκατομμύρια ενεργούς πελάτες. Είναι χαρακτηριστικό ότι σύμφωνα με την ιδιοκτησία της εταιρίας, υπήρχε στόχος μέσα στον επόμενο χρόνο να ανοίξουν ακόμα 36 νέα καταστήματα.