Οι Αρχές κατάφεραν να εντοπίσουν τον κοινό προμηθευτή των κοτόπουλων που ευθύνεται για τη μαζική δηλητηρίαση, με την έρευνα πλέον να στρέφεται στην αποκάλυψη ολόκληρης της διαδρομής του μολυσμένου κρέατος. Σύμφωνα με τις μέχρι τώρα πληροφορίες, περισσότερα από 37 άτομα προσήλθαν στα επείγοντα του Νοσοκομείου Λαμίας με σοβαρά συμπτώματα γαστρεντερίτιδας (διάρροια, εμετούς και υψηλό πυρετό).
Συγκεκριμένα μέχρι το μεσημέρι της Τρίτης 14 Ιουλίου, 17 πολίτες παρέμεναν για νοσηλεία, ενώ καταγράφηκαν και 20 περιστατικά βραχείας νοσηλείας. Πληροφορίες αναφέρουν ότι ο πραγματικός αριθμός των νοσούντων είναι πολύ μεγαλύτερος, καθώς πολλοί περιορίστηκαν σε οδηγίες από τους προσωπικούς τους γιατρούς.
Κινητοποίηση των Αρχών και ιχνηλάτηση
Το πρωί της Τρίτης (14/7) πραγματοποιήθηκε διευρυμένη σύσκεψη με τη συμμετοχή του Αντιπεριφερειάρχη Υγείας Στερεάς Ελλάδας, Ανδρέα Τοούλια, του Χωρικού Αντιπεριφερειάρχη, Ηλία Σανιδά, του Αντιπεριφερειάρχη Αγροτικής Οικονομίας, Κτηνοτροφίας και Αλιείας, Κωνσταντίνου Αποστολόπουλου, της Διευθύντριας Δημόσιας Υγείας και εποπτών. Κατά τη σύσκεψη δόθηκε ρητή οδηγία για εντατικοποίηση των ελέγχων και αυστηρές συστάσεις στα καταστήματα για την τήρηση των πρωτοκόλλων υγιεινής. Από την έρευνα προέκυψε ότι η μόλυνση ξεκίνησε από 6 καταστήματα εστίασης που προμηθεύτηκαν κοτόπουλα από τον ίδιο προμηθευτή. Δείγματα έχουν σταλεί για εργαστηριακή ανάλυση στη Χαλκίδα, ενώ, επειδή η μονάδα εκτροφής βρίσκεται σε άλλη Περιφέρεια, έχει ήδη ζητηθεί η συνδρομή των εκεί τοπικών υπηρεσιών για ελέγχους.
«Προσπαθούμε να βρούμε την άκρη του νήματος»
Μιλώντας στον «ΕΤ», ο Ανδρέας Τοούλιας τόνισε: «Είναι ευθύνη και υπευθυνότητά όλων μας η δημόσια υγεία και ασφάλεια. Από την πρώτη στιγμή που ενημερωθήκαμε για τα κρούσματα στείλαμε επόπτη με κτηνίατρο και έγινε έλεγχος σε όλα τα καταστήματα εστίασης από τα οποία έφυγαν τα ύποπτα κοτόπουλα, ελέγξαμε τους υπαλλήλους όλους. Μέσα από αυτή τη διαδικασία εντοπίσαμε και τον προμηθευτή. Τον βρήκαμε, πήραμε ωμά κοτόπουλα, τα στείλαμε σε εργαστήριο στη Χαλκίδα και προσπαθούμε να βρούμε την άκρη του νήματος, γιατί υπάρχει τελικός προμηθευτής, ενδιάμεσος και η μονάδα εκτροφής. Εκτιμώ ότι δεν θα έχουμε άλλα κρούσματα. Όλοι γνωρίζουμε ότι το κοτόπουλο είναι τρόφιμο το οποίο ειδικά το καλοκαίρι χρειάζεται πολύ προσοχή ως προς τη διαδικασία μαγειρέματος».
Σαρωτικοί έλεγχοι και από όλες τις περιφέρειες
Να σημειωθεί ότι οι έλεγχοι για την ποιότητα και την καταλληλότητα των κρεάτων στην αγορά πραγματοποιούνται συστηματικά από τις αρμόδιες διευθύνσεις και τους επόπτες υγείας των Περιφερειών, προκειμένου να διασφαλίζεται η δημόσια υγεία.
Με αφορμή τα κρούσματα αυτά έχουν ενταθεί οι έλεγχοι σε όλες τις περιφέρειες της χώρας. Πάντως να σημειωθεί οι ελλείψεις προσωπικού στους ελεγκτικούς μηχανισμούς είναι σημαντικές, κάτι το οποίο πολλές φορές δε βοηθάει στην εντατικοποίηση των ελέγχων. Η ανάγκη για διαρκή επαγρύπνηση επιβεβαιώνεται και από τη δραστηριότητα των ελεγκτικών μηχανισμών στην Περιφέρεια Αττικής. Σύμφωνα με σχετικά πρόσφατη ανακοίνωση της Περιφέρειας, υπό την καθοδήγηση του Περιφερειάρχη Νίκου Χαρδαλιά, διενεργήθηκαν 5.746 αγορανομικοί, υγειονομικοί και κτηνιατρικοί έλεγχοι στην αγορά. Οι έλεγχοι αυτοί οδήγησαν στην κατάσχεση 11 τόνων ακατάλληλων προϊόντων (κυρίως κρεάτων) και στην επιβολή προστίμων συνολικού ύψους 244.770 ευρώ.

