Αν είχε επιτύχει, θα είχαν τεθεί αυστηροί κανόνες για τα υλικά, την κοπή του κρέατος (3-5 χιλιοστά πάχος), και τον τρόπο σερβιρίσματος του ντονέρ σε όλη την Ευρωπαϊκή Ένωση.

Η κίνηση προκάλεσε έντονη αντίδραση στη Γερμανία, όπου το ντονέρ είναι εξαιρετικά δημοφιλές και έχει εξελιχθεί με διαφορετικά υλικά όπως μοσχάρι, κόκκινο λάχανο, πίκλες και σάλτσες.

Η πρόταση της Τουρκίας θα επηρέαζε άμεσα τη γερμανική βιομηχανία ντονέρ, η οποία θεωρεί ότι το προϊόν έχει πλέον γίνει μέρος της γερμανικής κουλτούρας.

Ο Τούρκος πρόεδρος επιδίωκε την αναγνώριση του ντονέρ ως εθνικού πιάτου, το οποίο εξαπλώθηκε στην Ευρώπη μέσω μεταναστών. Όμως, η Γερμανία αντέτεινε ότι το δικό της ντονέρ είναι πια διαφορετική εκδοχή, με δική του ταυτότητα.

Η οικονομία του ντονέρ στην Ευρώπη υπολογίζεται στα 2,9 δισεκατομμύρια λίρες ετησίως.

Ο πρώην υπουργός Γεωργίας της Γερμανίας, Τζεμ Οζντεμίρ (τουρκικής καταγωγής), δήλωσε:

«Το ντονέρ ανήκει στη Γερμανία».